क्लासिक फ्रान्सेली वेनिला सूफे पकाउने

यो वेनिला मिठाई सूल्फले क्लाउडको रूपमा प्रकाश र मिठो, अनावश्यक वेनिला सारबाट पूर्ण छ, यो हरेक र कुनै मेनुको लागि तयारी गर्न एक नुस्खा हो।

सूल्फले मूर्खताले धेरै मेनु र स्वादसँग फिट हुन्छ, जुन त्यो रोजगारी फैंसी मिठाईलाई विचार गर्न सकिन्छ तर यो पनि कुनै पनि समयमा एक विशेष भोजनको उज्ज्वल हुनेछ। माथिल्लो ठुलो कन्फेक्शनरको शिरमा धकेल्नुहोस् र केहिसँग सेवा गर्नुहोस्, एक उपचारको लागि पोप्प बेरीज एकैछिनमा अनुहारमा सुन्दर र अचम्म लागी सरल हुन्छ।

तपाईलाई के चाहिन्छ?

यसलाई कसरी बनाउने?

  1. Preheat ओवन 350 एफ बटर मा एक ठूलो स्फली डिस्स र रोशनी 1/4 कप को दाग मा चीनी, सबै आंतरिक सतहहरुलाई कवर गर्न को लागि सुनिश्चित। तयार सुल्फली डिश सेट गर्नुहोस्।
  2. 1 कप दूध ल्याउन मात्र कम माध्यमिक उचाई सेट एक माध्यम सससेन मा भाप गर्न। 1/3 कप दाग गरिएको शिर, 1/3 कप सबै-उद्देश्यको आटा , र बाँकी 1/3 कप दूध मिलाउनुहोस् जब सम्म यो सुचारु बल्लेबाज बनाउँदछ।
  1. बिस्तारै गर्म दूध बल्गेरियामा बिस्कन्छ, बिस्तारै सामग्री संयोजन गर्न निश्चित गर्नुहोस् जबसम्म तिनीहरू पूर्णतया सुचारु हुन्छन्। पनमा गरम दूधमा फर्काउने ब्याट्री जोड्नुहोस् र मिश्रणलाई अँध्यारो पार्नुहोस्, लगातार घिमिरे। हलचल र मिश्रण बनाउनुहोस् जबसम्म यो मोटो भएन, लगभग 1 मिनेटको लागि। मिश्रणमा मक्खन हल गर्नुहोस् र यसलाई 10 मिनेटको लागि कोठाको कोठामा ठुलो पार्नुहोस्। वेनिला निकाल्नुहोस मा हलचल।
  2. एक अलग कटोरा मा, अण्डा को सफेद मध्यम गति मा हरायो जब सम्म उनि फोम हो र फेरि दो चम्मचपंथी चीनी जोड्नुहोस। उच्च स्पीडमा अण्डा गोठालोलाई मारेर जारी राख्नुहोस् जब सम्म तिनीहरू कडा चमकदार चोटहरू छन्।
  3. धीरे वेनिला मिश्रण मा अण्डा को सफेद को 1/3 हलचल गर्नुहोस, त्यसपछि सावधानी देखि शेष व्हीप्ड अंडे व्हाइट मा घुमाउनुहोस्। वेनिला मिश्रण समान रंग र हल्का र बुलबुली हुनुपर्दछ, अण्डा सेतो लकीर वा माछा मार्ने।
  4. सूल्फले तयार भान्सामा चम्मच लगाउँदा सुफेली एक चिसो बाहिरी भागमा पुग्न नसक्ने सम्म पुगिएको डान्समा 30 मिनेटसम्म बाँच्न, बाँडिएको, बाँच्न अनुमति दिन्छ वा 25 देखि 30 मिनेटसम्म (उच्च उचाइहरूमा थोपा लामो) बाँच्न अनुमति दिन्छ। धुवाँको पाउडर भएको चीनी र केही पम्प बिरुवाको साथ सूल्फले सेवा गर्नुहोस्, यदि चाहियो।
पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा)
क्यालोरिज 296
कुल मोटा 14 जी
पागलिएको बोसो 7 g
असंतृप्त फैट 5 g
कोलेस्ट्रॉल 174 मिलीग्राम
सोडियम 317 मिलीग्राम
कार्बोहाइड्रेट 33 जी
आहार फाइबर 1 g
प्रोटिन 8 जी
(हाम्रो व्यञ्जनहरूमा पोषण जानकारी घटक डेटाबेस प्रयोग गरी गणना गरिन्छ र अनुमानलाई विचार गर्न सकिन्छ। व्यक्तिगत परिणाम फरक हुन सक्छ।)