01 को 10
चिनियाँ स्पंज केक
Rhonda Parkinson चीनमा, केक सामान्यतया भाप हुन्छ, जसले तिनीहरूलाई नरम बनाउँछ। परम्परागत रूपमा, स्पंज केक सादा सेवा हुनेछ, तर तपाईंले थोडा आइसक्रिमको साथ ताजा वा डिब्बाबंद फल पनि थप गर्न सक्नुहुन्छ वा माथि बढ्न सक्नुहुन्छ।
चिनियाँ स्पंज केक नुस्खा :- 1 कप सिईफेट केक आटा (नोट: 1 कप केक आटा, सिफेट)
- 1 चम्मच पाक पाउडर
- 1/4 चम्मच नमक
- 5 अण्डा
- 1/2 तृतीय चम्मच क्रीम
- 3/4 कप शर्करा
- 1 चम्मच बादाम निकाल्नुहोस
नक्कली कागजको साथ 8 x 8-इन्च केक प्यान रेखा गर्नुहोस्। भ्यागुको लागि एक डाइको तयारी गर्नुहोस्।
एक मध्यम कटोरामा आटा राख्नुहोस्। बेकिंग पाउडर र नुनमा सिफ्ट गर्नुहोस् र अलग गर्नुहोस्।
अण्डा मान्छे र अण्डा को सफेदहरू अलग गर्नुहोस् । एक मध्यम कटोरा मा, हड्डी सम्म अंडे को सफेद हरायो। तीरको क्रीम जोड्नुहोस् र छोटो रूपमा हराउनुहोस्। 1/4 कपको चीनी थप गर्नुहोस् र अर्को मिनेटको लागि हराउनुहोस् (अण्डाको हड्डीलाई ठिक नदिनुहोस्)।
अण्डा योग र बाकी 1/2 कपको चाँदी थप्नुहोस्। लगभग 2 थप मिनेटको लागि बिर्नुहोस्। बादाम निकायमा हलचल।
बिस्तारै अण्डा मिश्रणमा आटा मिश्रण जोड्नुहोस्, हलचल। राम्रो तरिकाले मिश्रण गर्नुहोस्, तर नबिर्सनुहोस्। केक प्यानमा ब्याटर राख्नुहोस्।
हावामा हावामा हावामा पानी ल्याउनुहोस्, त्यसपछि मध्यममा तल घुमाउनुहोस्। 20-25 मिनेटको लागि केक, भण्डार, वा टाँटपिकलाई सफा गर्न सकिन्छ।
Wok बाट केक प्यान हटाउनुहोस् (केकमा टप्यापबाट क्यान्डेनसन राख्नको लागि wok ढक्कन हटाउँदा ध्यान राख्नुहोस्)। केकमा केक कूल गर्नुहोस् । प्लेटमा उल्टाउनुहोस् र नक्कल कागज हटाउनुहोस्। अर्को प्लेटमा उल्टाउनुहोस् ताकि केक दाहिने तिर हुन्छ। वर्गहरूमा काट्नुहोस्।
स्पन्को केक रिसेप्शन प्रतिलिपि अधिकार 2003 Rhonda Parkinson द्वारा। सबै अधिकार सुरक्षित।02 को 10
प्यान तयार पार्नुहोस्
Rhonda Parkinson 8 -8 8 इन्चको केक प्यान गैर-लुकाउने खाना पकाउने स्प्रेको साथ र पेन्चन्ट पेपरको साथ प्यान गर्नुहोस्। (यो गर्न को लागि सबै भन्दा आसान तरीका पर्चा पेपर को एक टुकडा मा ठाँउ र तल को रूपरेखा को ट्रेस गर्न को लागी छ .लाइन को बाहिर काटन र यो पैन को तल मा राख्नुहोस)।
स्टीमर्ड चीनी स्पंज केक नुस्खा03 मध्ये 10
डाइरेक्टरीको लागि एक डिक तयारी गर्नुहोस्
स्काइमिंगको लागि एक डुक तयार Rhonda Parkinson भ्यागुको लागि एक डाइको तयारी गर्नुहोस्। तपाईले सूचना दिनुहुन्छ कि म स्टीमर रैक प्रयोग गरिरहेको छैन। यही कारणले कि केम्याम रैक म केक प्यानको साथमा ठिक मा प्रयोग गर्न धेरै अधिक छ - वाक ढक्कन ठीक देखि फिट छैन। एक 2 इन्च उच्च टिन - यस अवस्थामा एक बांस शूट गर्न सक्छ - माथिल्लो र निचोड हटाउनका साथ एक सजिलो विकल्प बनाउँछ। (भ्याप्पी भाग्न अनुमति दिन सक्दमा टेक गर्न निश्चित हुनुहोस्)।
जुनसुकै तपाईले प्रयोग गर्नुहुनेछ, महत्त्वपूर्ण कुरा यो सुनिश्चित गर्न हो कि केक प्यान वाक पक्षहरु लाई छोडिदिनु हुँदैन र भोक ढक्कन भ्यागुरुको बेलामा आरामसाथ उपयुक्त हुनेछ। उकालो पानीको साथ भोकमा एक प्वाइन्ट माथि, 1 वा इन्टरनेसन भन्दा माथिको स्टीमर, वा जुन जुन तपाईले स्टीमरको लागि प्रयोग गरिरहनुभएको हो।
स्टीमर्ड चीनी स्पंज केक नुस्खा04 मध्ये 10
सूखी सामग्रीहरू मिलाउनुहोस्
Rhonda Parkinson सिफेट केक फटमा बेकिंग पाउडर र नुन लिनुहोस्।
स्टीमर्ड चीनी स्पंज केक नुस्खा05 मध्ये 10
गीले सामग्री मिलाएर सुरू गर्नुहोस्
Rhonda Parkinson एक मध्यम कटोरा मा, अंडा को सफेद को एक मिक्सर संग डरावनी सम्म हरायो। तीरको क्रीम जोड्नुहोस् र छोटो रूपमा हराउनुहोस्। 1/4 कपको चीनी थप गर्नुहोस् र अर्को मिनेटको लागि हराउनुहोस् (अण्डाको हड्डीलाई ठिक नदिनुहोस्)।
स्टीमर्ड चीनी स्पंज केक नुस्खा06 मध्ये 10
गीले सामग्रीहरू मिश्रण गर्न जारी राख्नुहोस्
Rhonda Parkinson अण्डा योग र बाकी 1/2 कपको चाँदी थप्नुहोस्। लगभग 2 थप मिनेटको लागि बिर्नुहोस्। बादाम निकायमा हलचल।
स्टीमर्ड चीनी स्पंज केक नुस्खा07 मध्ये 10
सूखी सामग्री थप्नुहोस् र प्यानमा राख्नुहोस्
Rhonda Parkinson बिस्तारै अण्डा मिश्रणमा आटा मिश्रण जोड्नुहोस्, हलचल। राम्रो तरिकाले मिश्रण गर्नुहोस्, तर नबिर्सनुहोस्। केक प्यानमा ब्याटर राख्नुहोस्।
स्टीमर्ड चीनी स्पंज केक नुस्खा08 को 10
भोलि निर्देशनमा
Rhonda Parkinson पानीको फोहर एक फोडामा ल्याउनुहोस्।
स्टेमरमा केक प्यान राख्नुहोस्।
मध्यमलाई तल मध्यम पार्नुहोस्।
स्टीमर्ड चीनी स्पंज केक नुस्खा09 मध्ये 10
चल्ने निर्देशन II
Rhonda Parkinson 20-25 मिनेटको लागि केक, भण्डार, वा टाँटपिकलाई सफा गर्न सकिन्छ।
स्टीमर्ड चीनी स्पंज केक नुस्खा10 मध्ये 10
तपाईं पूरा हुनुभयो!
Rhonda Parkinson Wok बाट केक प्यान हटाउनुहोस् (केकमा टप्यापबाट क्यान्डेनसन राख्नको लागि wok ढक्कन हटाउँदा ध्यान राख्नुहोस्)। एक रैक मा स्पंज केक शांत गर्नुहोस्। प्लेटमा उल्टाउनुहोस् र नक्कल कागज हटाउनुहोस्। अर्को प्लेटमा उल्टाउनुहोस् ताकि केक दाहिने तिर हुन्छ। वर्गहरूमा काट्नुहोस्।
Steamed Chinese स्पंज केक को लागि नुस्खा