चिनियाँ स्पंज केकका लागि यो नुस्खाको गोप्य वास्तवमा यो भाप भएको तथ्यमा छ, जसलाई यो धेरै नरम बनाउँछ। परम्परागत रूपमा स्पंज केक सादा खाएको छ, तर तपाईं यसलाई हल्का मिठाईको लागि स्ट्राबेरी वा अन्य ताजा फलको साथ पनि सेवा गर्न सक्नुहुन्छ।
पहिले केकलाई भत्काइयो? यहाँ चीन स्पंज केक कसरी भापमा फोटो निर्देशनहरू छन्
नारियल आईफिंगको साथ भापमा स्पंज केक
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 कप केक आटा (सिफ्ट)
- 1 चम्मच। बेकिंग पाउडर
- 1/4 टस्पेस। नमक
- 5 अण्डा
- 1/2 tsp। तिहार को क्रीम
- 3/4 कप शर्करा
- 1 चम्मच। बादाम निकाट
यसलाई कसरी बनाउने?
- नक्कली कागजको साथ 8 एक्स 8 वा 9 एक्स 9-इन्चको केक प्यान गर्नुहोस्। भ्यागुको लागि एक डाइको तयारी गर्नुहोस्।
- एक मध्यम कटोरामा आटा राख्नुहोस्। बेकिंग पाउडर र नुन मा हलचल र अलग।
- अण्डा मान्छे र अण्डा को सफेदहरू अलग गर्नुहोस्। एक मध्यम कटोरा मा, हड्डी सम्म अंडे को सफेद हरायो। तीरको क्रीम जोड्नुहोस् र छोटो रूपमा हराउनुहोस्। 1/4 कपको चीनी थप गर्नुहोस् र अर्को मिनेटको लागि हराउनुहोस् (अण्डाको हड्डीलाई ठिक नदिनुहोस्)। अण्डा योग र बाकी 1/2 कपको चाँदी थप्नुहोस्। लगभग 2 थप मिनेटको लागि बिर्नुहोस्। बादाम निकायमा हलचल। बिस्तारै अण्डा मिश्रणमा आटा मिश्रण जोड्नुहोस्, हलचल। राम्रो तरिकाले मिश्रण गर्नुहोस्, तर नबिर्सनुहोस्।
- केक प्यानमा ब्याटर राख्नुहोस् । हावामा हावामा हावामा पानी ल्याउनुहोस्, त्यसपछि मध्यममा तल घुमाउनुहोस्। 20-25 मिनेटको लागि केक, भण्डार, वा टाँटपिकलाई सफा गर्न सकिन्छ। केकमा केक कूल गर्नुहोस्। प्लेटमा उल्टाउनुहोस् र नक्कल कागज हटाउनुहोस्। अर्को प्लेटमा उल्टाउनुहोस् ताकि केक दाहिने तिर हुन्छ। वर्गहरूमा काट्नुहोस्।
स्पन्को केक रिसेप्शन प्रतिलिपि अधिकार 2003 Rhonda Parkinson द्वारा। सबै अधिकार सुरक्षित।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 468 |
| कुल मोटा | 14 जी |
| पागलिएको बोसो | 4 जी |
| असंतृप्त फैट | 6 g |
| कोलेस्ट्रॉल | 347 मिलीग्राम |
| सोडियम | 9 60 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 72 g |
| आहार फाइबर | 2 जी |
| प्रोटिन | 15 जी |