यदि तपाइँ ताजा र स्वादपूर्ण साल्सा खोज्दै हुनुहुन्छ भने यो नुस्खा एक उत्कृष्ट छनौट हो। Diced टमाटर, काली र लसुन को संयोजन एक क्लासिक ताजा सालसा को लागि बनाइन्छ। Tacos, burritos, वा tortilla रोल-अपहरू या tortilla चिप्स संग पार्टी डुबाइको साथ यो सेवा गर्नुहोस्। ग्रीक वा पकाएको माछा फिलेटहरू, ग्रील्ड चिकन, स्टिकहरू र पोर्क चपहरूको साथमा सेवा गर्न यो एकदम राम्रो मसला छ।
साल्सा ताजा टमाटर र मिर्चको साथ बनाइन्छ, र यो क्रिलर्रो र नींबूको रस संग पूर्णतया अनुभवी हुन्छ। केहि एड-इन विचारहरू र थपका लागि सुझावहरू र विविधताहरू हेर्नुहोस्।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 3 चम्मच कटा प्याज (पतला कटाई)
- 2 सानो लौह लसुन (मिनिसिङ)
- 3 ठूला पकाएको टमाटर (खुवाएको, बीउ हटाइयो, कटाई)
- 2 चक्कु काली (हल्का वा हल्का)
- 2-3 चम्मच कटा कलिन्ट्रो
- 1 1 / 2-2 चम्मच रमाइलो रस
- नमक र काली मिर्च, स्वाद गर्न
यसलाई कसरी बनाउने?
- एक स्ट्रेनरमा कटा प्याज र लसुन राख्नुहोस्; तिनीहरूको माथि 2 कप उबलने पानी डाल्नुहोस् र राम्रो तरिकाले निकास दिनुहोस्। पानी खारेज गर्नुहोस्। कूल।
- कटा टमाटर, मिर्च, सिइलान्ट्रो, र नेमको रस संग प्याज र लसुन जोड्नुहोस्। नमक र ताजा जमीन कालो मिर्च जोड्नुहोस्, स्वाद गर्न।
- स्वादले कम्तीमा 2 घण्टाको लागि स्वादको मिश्रण गर्न।
- मेक्सिकन शैली बर्तन संग डुब वा एक मसाज को रूपमा सेवा गर्नुहोस्। 5 देखि 7 दिनको लागि प्रशोधन गर्न सकिन्छ।
* साल्सामा गर्म वा हल्का चिलानी काली मिर्च प्रयोग गर्नुहोस्। Jalapeno मिर्च, Serrano, न्यू मेक्सिकन, र Anaheim राम्रो विकल्प हो।
सुझावहरू र परिवर्तनहरू
- साल्साको लागि प्लम टमाटर एक उत्कृष्ट छनौट हो। तिनीहरू फर्मर छन् र कम बीउ छन्, र तिनीहरू पाईलो सजिलो हुन्छन्।
- यदि तपाईं क्यालिन्ट्रोको प्रशंसक हुनुहुन्न भने, यसलाई हटाउनुहोस् वा ताजा अजय थप गर्नुहोस्।
- अतिरिक्त बनावट र रङको लागि, केहि चम्मचहरु रमाईलो र पछाडि काली बीन्स र पकाएको मकै कर्नेलका केहि चम्मचहरु थप्नुहोस्।
- केहि फरक कुराको लागि, यो आचला साल्सा या यो स्वादिष्ट मकई र काली मिर्च साल्सा कोसिस गर्नुहोस् ।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 35 |
| कुल मोटा | 0 g |
| पागलिएको बोसो | 0 g |
| असंतृप्त फैट | 0 g |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 43 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 8 जी |
| आहार फाइबर | 1 g |
| प्रोटिन | 2 जी |