भीडको लागि बनाउन ठूलो पकवान, यो चिकन टेट्राजिनई अग्रिममा लिन सकिन्छ र 1 घण्टा सम्मको समय भन्दा पहिले प्रशोधन गर्न सकिन्छ। यो एक महान पोर्टल डिश हो, वा यो ठूलो परिवारको साथ बनाउनुहोस्।
अधिक बनावटको लागि एकपट्टि रोटी कुकुर थप्न नि: शुल्क महसुस गर्नुहोस्।
यो डिश पनि टर्की संग छ या चिकन वा टर्की को हम संग संयोजन गर्न सकिन्छ। नुस्खाले 12 जना मानिसहरूको लागि पर्याप्त बनाउँछ।
यो पनि हेर्नुहोस्
क्लासिक टर्की टेट्राजिनजी
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 2 पाउंड चिकन छाती
- 3 पाउन्ड चिकन पैदल जांघहरु संग चौथाई
- 3 अलमारी माथि
- केहि ट्राफिक अजैली
- 2 मध्यम गाजर, धोएको र कटाई
- 1 मध्यम प्याज, तिमाही
- 2 चम्मच नुन
- 1/8 चम्मच मिर्च
- 1 बे पत्ती
- ससका लागि:
- 3/4 कप मक्खन
- 3/4 कप सबै उद्देश्यको आटा
- 2 1/2 चम्मच नुन
- 1/8 चम्मच अखरोट
- 4 कप दूध
- 4 अन्डा व्यक्ति
- 1 कप कफी क्रीम वा भारी क्रीम
- 1/3 कप सुकेको शरी
- पास्ताको लागि:
- 1 पाउन्ड पतली स्पेगेटी
- 2 डिब्बे (6 औंस प्रत्येक) सम्पूर्ण मशरूम भत्काइयो, वा 12 देखि 16 औंस ताजा कटा भयो मशरूम मक्खन मा sauteed
- 16 औंस घटेको तीव्र छिडरडर पनीर
यसलाई कसरी बनाउने?
- एक ठूलो डच ओवन वा क्याटलले 3 कप पानीको साथ, अजगर माथि, अजवाली, गाजर, तिमाही प्याज, 2 चम्मचको नुन, 1/8 चम्मच मरिच र बे पत्तीमा चिकन राख्नुहोस्। मध्यम ऊँची उचाईमा एक फोडा ल्याउनुहोस्। कम गर्न गर्मी कम गर्नुहोस्; निलम्बन नभएसम्म 1 घण्टाको लागि उकालो गर्नुहोस्।
- एक स्लटेड चम्मच संग एक कटोरा मा चिकन हटाउनुहोस् र ठंडा गर्न को लागी।
- भाइरस रोक्नुहोस् र क्याटलमा फर्कनुहोस्। झन्डै 30 मिनेटको लागि, उफ्रिएको, खुट्टा फोडा र फोडा ल्याउनुहोस्, वा भाइरस लगभग 2 कपमा घट्न नसक्ने।
- हड्डी र पासाबाट चिकन हटाउनुहोस्, छाला र हड्डियों खारेज गर्नुहोस्। त्यहाँ 6 वटा प्यासेको चिकन हुनुपर्छ। छुट्याइएको।
- चटनीको लागि, ठूलो चटनीमा 3/4 कपको मक्खन पिग्यो। गर्मीबाट हटाउनुहोस्। आटामा हलचल, 2 1/2 चम्मच नुन, र पोषक तत्व। सुचारु र राम्रोसँग मिल्दो रहेछ। मध्यम गर्मीमा फर्कनुहोस्। धीरे - धीरे दूध र दुई कप को कम सेतो कोष जोड्नुहोस, लगातार हलचल, जब सम्म मिश्रण को फोडा शुरू हुन्छ। मध्यम-तल्लोमा तापक्रम घटाउनुहोस् र पकाउन जारी राख्नुहोस्, लगातार घिमिरे, लगभग 2 मिनेटको लागि, वा तातो साढे सम्म।
- एक सानो कटोरा मा भारी क्रीम संग अण्डा yolks मारो। Saucepan बाट गर्म मिश्रण को बारे मा 1 कप मा व्हाइट, त्यसपछि अण्डा मिश्रण मा सॉसप्यान फर्काउँछ। कुकुर, चिसो गरम हुँदासम्म निरन्तर कम गर्मीमा घिमिरे। फोडा नगर्नुहोस्। गर्मीबाट हटाउनुहोस् र शरीमा हलचल गर्नुहोस्।
- प्याकेज निर्देशनहरू पछि ठूलो बर्तनमा उबलते नमकीन पानीमा कुक स्पैग्टी; राम्रो तरिकाले नाली। स्पैगमा स्पेगेटी फर्काउनुहोस्। कोट राम्रो को लागी स्पेगेट्टी टसमा सस को 2 कप जोड्नुहोस्।
- सानो कटोरामा अर्को 2 प्याट को हटाउनुहोस्; फ्रिजमा राख्नुहोस्।
- बाँकी चटनीमा, चिकन र मशरूम थप्नुहोस्।
- स्पेगेटी दुई 8 इन्च स्क्वायर पकाउने बर्तनमा केन्द्रित हुनुहोस्। प्रत्येक को चिकन र मशरूम को मिश्रण को आधा चम्मच मा। प्रत्येक डिशमा स्प्यागेटीमा 2 कप टुक्रा पनीर छिर्नुहोस्। फोडा र फ्रिजको साथ ढाक्नुहोस्।
- सेवाको बारेमा लगभग 1 घण्टा पहिले, 350 फिट सम्म ओवन पहिले
- 30 देखि 45 मिनेटको लागि, वा तातो र बुलबुली सम्म पनी पनी ढोका कोसेरोलहरू पकाउनुहोस्।
- बेकिंग बर्तन मा स्पैग्टी मा आरक्षित चटनी र चम्मच को गर्मी को उपयोग गर्नु भन्दा पहिले।
त्यस्ता व्यञ्जनहरू
सजिलो क्रोक पोट टर्की टेट्राजिनजी
हाम Tetrazzini Casserole क्रीम सस संग
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 8 99 |
| कुल मोटा | 56 g |
| पागलिएको बोसो | 24 जी |
| असंतृप्त फैट | 1 9 |
| कोलेस्ट्रॉल | 304 मिलीग्राम |
| सोडियम | 1,536 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 28 जी |
| आहार फाइबर | 3 जी |
| प्रोटिन | 69 जी |