यी जिंजरब्रेड रम बल्स क्लासिक रम बलहरु को बारे मा सबै केहि रुचि हो, छुट्टी को मोड़ संग!
रम बलहरू लामो समयसम्म मेरो मनपर्ने कैंडीजहरूमध्ये एक र बनाउनका लागि उपहारहरू छन्। तिनीहरू अझ राम्रो राख्नुहोस्, वास्तवमा उनीहरूले अझ राम्रोसँग स्वाद लगाउँछन्! उनीहरूको लामो शेल्फ जीवन भनेको म तिनीहरूलाई अग्रिम बनाउन सक्छु र उनीहरूलाई मेरो साथीहरूलाई कैंडी स्वाद स्टेलको बारेमा चिन्ता नगरिकन उपहार दिन सक्छु - र यदि तिनीहरू उनीहरूलाई खाँदैनन् भने तिनीहरू अझै पछि स्वादिष्ट हुनेछन्!
शास्त्रीय रम बल्सहरू सधैं शैलीमा छन्, निस्सन्देह, तर छुट्टीको लागि, म विशेष गरी यस मौसमी भिन्नतालाई माया गर्छु। यसले पारंपरिक वेनिला वेफर वा ग्र्यामर पटाखे कुकुरको सट्टा gingersnap क्रुमहरूको प्रयोग गर्दछ, र यो मौसमी मसाले गर्मीमा भरिएको छ। म सँगसँगै जानको लागि मसाले रम को प्रयोग गर्न चाहन्छु, तर तपाईं अल्कोहल र मसलाको साथ खेल्न सक्नुहुनेछ तपाईंको उत्तम कैंडी पाउन!
गैर-अल्कोहल संस्करणको लागि, रम को लागि सुन्तला रस को बदलन को कोशिश करो। यदि तपाईं अल्कोहल बिना स्वाद नकल गर्न चाहनुहुन्छ भने तपाईं कैंडीमा स्वादको स्वादको स्वाद थप्न सक्नुहुन्छ!
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 6 ओज चकलेट चिप्स (1 कप, या कटा अर्ध मिठो चकलेट)
- 3 TBSP गाढा मकई सिरप (प्रकाश मकई सिरप को विकल्प ले सकते हो)
- आधा कप मसाले रम
- 10 ओभर gingersnap कुकीज (लगभग 2.5 कप कुचल)
- 4 औंस पाउडर गरिएको शर्करा (1 कप, विभाजित प्रयोग)
- 4 ओज पागल (1 कप, पतला कटाई)
- 1 Tbsp दालचीनी (जमीन)
- 1 चम्मच अदरक (जमीन)
- आधा चम्मच नमक
- 2 चिसो वेनिला निकाल्नुहोस
यसलाई कसरी बनाउने?
1. ठूलो माइक्रोवेव-सुरक्षित कटोरामा कटा चकलेट राख्नुहोस्। 30-सेकेन्ड वृद्धिमा माइक्रोवेव, ह्याङ्ग सेसनको बीचमा हिसाब गर्दै, चकलेट पिघ्न र सुचारु नभएसम्म।
2. एक पटक चकलेट पिघेको बेला, मकई सिरप र रम थप्नुहोस्, र जबसम्म राम्रोसँग संयुक्त हुन्छ।
3. कुकुरको टुक्रा थप्नुहोस्, आधा कपको पाउडर, कटा नट, दालचीनी, अदरक, नमक, र वेनिला निकाट। राम्रो तरिकाले हलचल, जबसम्म सबै चीज राम्रो हुन्छ।
रम बबल मिश्रणको माथिल्लो पङ्क्ति लुकाउने एक तह थिच्नुहोस्, र रोल गर्न पर्याप्त नभएसम्म, कम्तिमा 1 घण्टाको लागि फ्रिज गर्नुहोस्।
4. बाँकी पाउडर गरिएको चुकुरलाई चौडा कटोरामा राख्नुहोस्। कैंडीको 1-इन्च बलहरू बनाउनको लागि सानो कुकी स्कूप वा चम्मच प्रयोग गर्नुहोस्। तिनीहरूलाई आफ्नो हातको बीचमा रोल गर्न रोल गर्नुहोस्, त्यसपछि बलियो बिरुवामा बलियो बनाउनुहोस्। (यदि तपाईं चाहानुहुन्छ भने तपाईँले कोको पाउडरमा बलहरू रोल गर्न सक्नुहुनेछ।)
5. रम बलमा एक वाटाइट कंटेनरमा राख्नुहोस् र धेरै दिनसम्म उनीहरूको उमेरमा फ्रिज गर्नुहोस्। तिनीहरू अतिरिक्त 2-3 हप्ताको लागि भण्डार गर्न सकिन्छ, र धेरै व्यक्तिहरूले उनीहरूको उमेर भन्दा राम्रो छन् भन्ने सोच्न सक्छन् कि तिनीहरू वृद्ध छन्, त्यसैले तिनीहरू ठूलो मेडिकल उपचार हो। रेफ्रिजरेटरमा बलहरू भण्डारण गर्नुहोस्, र तिनीहरू सेवा गर्नु अघि कोठाको कोठामा आउन दिनुहोस्।
सबै क्रिसमस कैंडी व्यञ्जनहरू हेर्न यहाँ क्लिक गर्नुहोस्!