काजुन गोभी जाम्बयाया

काजुन गोभी जाम्बलाया एक सहि र सस्ती पाठक हो जुन मसालेदार र स्वादको भरिएको छ। जम्बलेयामा गोभीको कहिल्यै कहिल्यै सुनेनन्? कुनै चिन्ता छैन। यो कुरा हो। एक पटक कोशिस गर्नुहोला। यो एक सब भन्दा सानो बर्तन मध्ये एक छ जुन तपाईं एक घण्टा भित्र मज्जा लिन सक्नुहुन्छ।

तपाईलाई के चाहिन्छ?

• 1 पाउन्ड मसालेदार पोर्क सासुज
• 1 प्याज (कटाई)
• 4 लौंग लसुन (मिनिसिङ)
• 1 हरित घंटी काली मिर्च (कटाई)
• 1 कप अजवाइन (कटाई)
• 1 हेड हरियो गोभी (कटाई)
• 1 14-औंसले टमाटरहरू घटाउन सक्छ (अज्ञात)
• 1 कप चिकन भाइरस
• 1/2 कप पानी
• 1 कप नरम ब्राउन
• बासमती चावल
• 1 चम्मच मिर्च पाउडर
• 1/2 चम्मच नुन
• 1 चम्मच पेपर
• 1/2 चम्मच जीरा
• 1/8 चम्मच केनी मिर्च
• 1/8 चम्मच काली मिर्च

यसलाई कसरी बनाउने?

1. ठूलो बर्तनमा, प्याज र लसुनको साथ सुँगुर सम्म पोर्क साउसेज पान्नुहोस्।

2. हरित घंटी काली मिर्च र काली मिर्च पकाउनुहोस् र 3 मिनेट लामो समयसम्म हलचल गर्नुहोस्।

3. सबै बाँकी सामग्रीहरू थप्नुहोस् र फोडा ल्याउनुहोस्। आवरण, कम गर्न गर्मी कम गर्नुहोस्, त्यसपछि पकाउनुहोस्, कहिलेकाहीँ घिमिरे सम्म, चावल तिर निस्किन्छ, लगभग 40-50 मिनेट सम्म।

पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा)
क्यालोरिज	411
कुल मोटा	16 जी
पागलिएको बोसो	5 g
असंतृप्त फैट	7 g
कोलेस्ट्रॉल	39 मिलीग्राम
सोडियम	679 मिलीग्राम
कार्बोहाइड्रेट	55 g
आहार फाइबर	9 जी
प्रोटिन	16 जी

(हाम्रो व्यञ्जनहरूमा पोषण जानकारी घटक डेटाबेस प्रयोग गरी गणना गरिन्छ र अनुमानलाई विचार गर्न सकिन्छ। व्यक्तिगत परिणाम फरक हुन सक्छ।)