यो आधारभूत मक्खन कचरा सरल 3-अवयव कुकीहरू हो, र यो सधैँ हिट हुन्छ। प्यान (हरू) मा छोटो पार्नुहोस् वा यसलाई रोल गर्नुहोस् र वर्गहरु र सर्कलहरुमा आटा बाहिर काट्नुहोस्। धनी धान कुकीज कुनै पनि आकारमा गर्न सकिन्छ। कुखुरा चकलेट ई वा सेतो चकलेटमा कुकीहरू डुबाउनुहोस् वा उत्सव छुट्टी उपचारको लागि तिनीहरूलाई ठोक्नुहोस्।
धेरै कुकीज भन्दा लामो अवधिको लागि कम तापमानमा छोटो छोटो हुन्छ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 कप (8 औंस) मक्खन, नरम
- 1/2 कप चारा कचौरा
- 2 कप सबै उद्देश्य
- आटा, 9 औंस
यसलाई कसरी बनाउने?
- ओवन 300 एफ / 150 सी / ग्यास 2 सम्म ताप्नुहोस्।
- एक मिक्सिंग कटोरा मा एक इलेक्ट्रिक मिक्सर संग, मक्खन र चीनी को संयोजन। हल्का र चम्किलो मक्खन मक्खन र चिल्लो बनाउनुहोस्।
- धीरे - धीरे मिश्रित हलचल को मिश्रण मा मसालेदार मिश्रण मा हलचल।
- बेरोजगार 13-by-9-by-2-inch पकाउने प्यानको तलमा आटा फैलाउनुहोस् वा पट्टि गर्नुहोस् (वा मोटो छोटोको लागि 9-इन्च स्क्वायर प्यान प्रयोग गर्नुहोस्)। अथवा, हल्का फलामको सतहमा आटा घुमाउनुहोस् र गोल वा वर्ग कुकी कटरको साथ काट्नुहोस्। सबै काँटाका साथ आटा घुमाउनुहोस्।
- 30 देखि 40 मिनेटको लागि 300 F मा बेक गर्नुहोस्, हल्का खानु पर्दैन। ओवनबाट हटाउनुहोस् र तुरुन्तै एउटा फोर्कको साथ छेउ। बारहरूमा काट्नुहोस्। प्यानबाट हटाउन पूर्ण रूपमा पूर्ण गर्नुहोस्।
सुझावहरू र परिवर्तनहरू
- तपाईंले आटा थप गर्नु अघि 1 देखि 1 देखि कष्टयुक्त मिश्रणमा वेनिला को चम्मच थप्नुहोस्।
- एक डबल बॉयलरको शीर्षमा 1 कपको सेमेस्कर चकलेट माईल गर्नुहोस्। कुकीजमा पिघल चकलेट बहाइदिन्छ वा चकलेटमा प्रत्येक कुनामा एक कोने वा आधा डुबाउँछन्। Waxed paper मा सुत्ने डिपि कुकीहरू सेट गर्नुहोस्। यदि वांछित भएमा, पतला कटाई नट वा पतले बिरालो रातो र सेतो मिर्च माछा कैंडीहरु वा कैंडी कोनेहरु संग छिड।
- टोस्स्ड पेक्सन छोटो रोटी - कचौरा कटाईको पखाईमा लगभग 1/2 1/2 कपको छोटो छोटो आटामा। यदि चाहियो भने सिफित पाउडर भएका शिरको साथ समाप्त कूल कुकीहरू धूल गर्नुहोस्।
- सुन्तला स्वादयुक्त छोटो ब्रेड - मक्खन र चिनो मिश्रणमा पतला ग्रेट्री सुन्तला घेराको 3 वटा चम्मचहरू थप्नुहोस्।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 84 |
| कुल मोटा | 6 g |
| पागलिएको बोसो | 3 जी |
| असंतृप्त फैट | 2 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 14 मिलीग्राम |
| सोडियम | 101 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 7 g |
| आहार फाइबर | 1 g |
| प्रोटिन | 1 g |