यस द्रुत कुकर स्टू नुस्खामा सुन्दर, रातो-चक्करिएको क्रेनबेरी सेन्स स्टार छन्। यद्यपि तिनीहरूले आफ्नो रातो चक्का खोल्छन् किनकि तिनीहरूले पकाउँछिन्, तिनीहरू नरम बनाउँछन्, लगभग लगभग क्रीमयुक्त बनावट र सूक्ष्म पोषक स्वाद। यदि तपाईं सूखे क्रेनबेरी सेन्स फेला पार्न सक्नुहुन्न भने, तपाईं यसको सट्टा सूखे गुर्दे सेम प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ।
सूखे सेम खाना पकाउन राती खाना पकाउनु पर्छ। यदि तपाईं समयमा छोटो हुनुहुन्छ भने, तपाईं द्रुत-साक्य विधि वा द्रुत कुकुर प्रयोग गरी छिटो द्रुत-भरण विधि प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ।
पाक कला उपकरण आवश्यक छ: महाराज चाकू ( एक प्रयास गर्न ), बोर्ड काटेर , लसुन उपकरण, कपको माप, तरल को मापने कप , द्रुत कुकुर , चम्मच
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 चम्मच जैतून को तेल (अतिरिक्त कुंवारी)
- 1 सानो प्याज (कटाई)
- 3 लिङ्क सफ्टवेयर (जस्तै इटालियन सॉसेज, नपढिएको, 1 इन्च स्लाइसमा काट्नुहोस्)
- 1 लौह लसुन (मिनिसिङ)
- 2 कप क्रेनबेरी सेन्स (भिजेको)
- 1 गुच्छा काल (कटाई, लगभग 2 1/2 कप)
- 1 सूखे बे पत्ते
- 32 औंस कम-सोडियम चिकन भाइरस
- नमस्ते र कालो मरिच स्वाद
यसलाई कसरी बनाउने?
- मध्यम गर्मीमा द्रुत कुकरको बर्तन हाल्नुहोस र जैतून का तेल जोड्नुहोस्, पूर्णतया कोट तल झुन्ड्याउनुहोस्।
- पारदर्शी नभएसम्म 5 मिनेटको प्याज र सेन्ट थप्नुहोस्।
- Sausage र saute जोड्नुहोस् जब सम्म सउज ब्राउन गरिन्छ र लगभग 5 मिनेट सम्म पकाउनुहोस्।
- 30 सेकेन्डका लागि लहसुन र साईट जोड्नुहोस्।
- सेम, केले र बे पत्ती जोड्नुहोस्।
- बर्तन मा चिकन स्टक डालो र संयोजन गर्न हलचल।
- ढोकामा ताला लगाएर उच्च गर्मीमा उच्च दबाब ल्याउनुहोस्। 10 मिनेटको लागि घडी सेट गर्नुहोस् र दबाव बनाए राख्न गर्मी घटाउनुहोस्। 10 मिनेट पछि, कुकर हटाउनुहोस् गर्मीबाट र प्राकृतिक रिलीज विधि प्रयोग गरेर गर्मी छोडिदिनुहोस् (दबाव गेज तल जान्छ जब सम्म स्वाभाविक रूपमा छापिएको दबाब कुकुर राम्रो हुन्छ)।
- भाप द्वारा जलाउनबाट बच्नको लागि तपाईंबाट ढक्कन हटाउनुहोस्। नम पत्ता र काली मिर्चसँग स्वाद गर्न बे पात र सिजन स्टव हटाउनुहोस्।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 497 |
| कुल मोटा | 9 जी |
| पागलिएको बोसो | 2 जी |
| असंतृप्त फैट | 4 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 10 मिलीग्राम |
| सोडियम | 825 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 78 जी |
| आहार फाइबर | 21 जी |
| प्रोटिन | 30 जी |