यी तीव्र र सजिलो कुखुराहरू चिकन छालहरू डिलसँग अवरक्त साधारण क्यान्डी प्यान सससँग सेवा गरिरहेका छन्। सम्भव भएमा नुस्खामा ताजा डिल प्रयोग गर्नुहोस्।
छिटो र थप पनि खाना पकाउने को लागि, चिकन कपालहरू प्रयोग गर्नुहोस् वा प्रत्येक अशुभ चिकन स्तनलाई तेर्सो तेर्सोमा राख्नुहोस्।
चटनी र तातो पकाएको नूडल्स, चावल, वा आलु संग चिकन छातीहरू सेवा गर्नुहोस्। तरकारी सब्जिहरु को लागि, भाप मानेको ब्रोकोली, हरियो सेम, वा यी सरल तरिती बर्फ पीडा पोड जोड्नुहोस्।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 4 बेकार चिकन स्तन हावा या कटर, लगभग 1/4 देखि 1 1/2 पाउन्ड
- 1/2 चम्मच अनुभवी नमक *
- 1 चम्मच मक्खन
- 1 चम्मच अतिरिक्त कुंवारी जैतून को तेल
- 1/2 वटा कप चिकन भाइरस, कम सोडियम
- 1/2 कप आधा आधा वा हल्का क्रीम
- 1 चम्मच आउँ
- 1 चम्मच सूखे डिल घास वा 2 चम्मच ताजा खुट्टा डिल खानुहोस्
यसलाई कसरी बनाउने?
- मौन भएको नमक संग चिकन छाती छिटो। यदि चिकन सेठहरू एकदम ठूलो हुन्छन् भने, प्रत्येक कट्टामा दुई क्षुद्र बनाउनको लागि आधा तेर्सो रूपमा काट्नुहोस्। छिटो र अधिक वर्दी खाना पकाउने, प्रत्येक चिकन छाती वा कपालले प्लास्टिक लपेटोको दुई पानाहरू बीचमा र धीरे पाउन्ड मासु टेलिनेजरको चिकनी छेउमा राख्दछन्।
- मध्यम स्नेहमा ठूलो स्किलेटमा मक्खन र जैतूनको तेल पिउने।
- जब मक्खन र तेल तातो छ र जमेको हुन्छ, कुखुराको छातीको रूखहरू वा कालोले स्किलेटमा थप्छन्। प्रत्येक पक्षमा लगभग 3 देखि 5 मिनेटसम्म कुक गर्नुहोस् वा कुखुरा सम्म खरानी हुन्छ। कम गर्न गर्मी कम गर्नुहोस्।
- स्किलेटमा चिकन भाइरस थप्नुहोस्। कवर गर्नुहोस् र 10 देखि 12 मिनेट सम्म उकालो वा चिकन सम्म पकाउनु पर्छ।
- स्किलेटबाट चिकन सेतो हटाउनलाई हटाउनुहोस्; न्यानो संग तम्बू रहन को लागि।
- एक सानो कटोरा संयोजन क्रीम वा आधा आधा, आटा र डिल; व्हिस्क वा मिश्रणलाई सुचारु सम्म पुर्याउनुहोस्।
- स्किलेटमा आटा मिश्रण जोड्नुहोस्; पकाउनुहोस् र हलचल नगर्नु जबसम्म मिश्रणको गहिरो छ। चावल, नूडल्स, वा आलु र तपाईंको मनपर्ने पक्ष सब्जका साथ चिकन सेतोमाथि मलाई मलाई पनी डिल सॉसको सेवा गर्नुहोस्।
सुझावहरू र परिवर्तनहरू
- लहसुन र / या शेलोट संग - चिकन पछि कुखुरा हटाइएपछि, मासुको लसुनको 1 चम्मच र मध्यम तापमा एक मिठो खाना पकाउनुहोस्, लगभग 2 मिनेटसम्म हिउँदिरहन्छ। क्रीम र आटा मिश्रण जोड्नुहोस् र नुस्खाको साथ जारी राख्नुहोस्।
- छिटो सिजन गरिएको साल्ट ब्लेंड - 1/3 कप प्याज पाउडरको 1/4 प्याज प्याज पाउडर र 2 चम्मचको पाउडर, सेतो मिर्च, र पेपरिकाको साथ मिलाउनुहोस्। एक हाइड्रो नमक मिश्रणको लागि, 1/2 मा चम्मच हरेक मर्जोरम, थिम, र कालोरी नमक जोड्नुहोस्।
तपाईं पनि मन पर्छ
Linguine र काजुन क्रीम सस संग ग्रील्ड चिकन
सजिलो स्किलेट चिकन स्तन व्यंजनहरू
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 655 |
| कुल मोटा | 43 g |
| पागलिएको बोसो | 16 जी |
| असंतृप्त फैट | 17 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 184 मिलीग्राम |
| सोडियम | 875 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 17 जी |
| आहार फाइबर | 2 जी |
| प्रोटिन | 48 g |