कहिलेकाँही तिमी गुरुङ चाहिन्छ (ठीक छ, बस गुरुङ को लागी कुनै एक वास्तवमा "गुरु" को आवश्यकता छैन) र तपाइँसँग ओभरपम्प प्रदान गर्नेछ कि ओवनमा केहि बरसाती छैन।
गोभी सामान्यतया मासु वा कुखुराको चल्लाको रूपमा बनाइन्छ र मोटो किन्न सकिन्छ कि तपाईं धनुषको साथमा कोर्नको रूपमा प्रयोग गर्न आटा सँग जोड्न सक्नुहुन्छ। तथापि, तपाईं भित्ता तेल र आटा को आधार को रूपमा प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। यो भुटानी मासु या चिकन देखि स्वादयुक्त drippings संग बनाइएको छ को रूप मा यो राम्रो हुनेछ। नहीं। तर यो अझै पनि वास्तव मा हुनेछ, वास्तव मा राम्रो छ, र अझै पनि गोभी हो!
काजुनले चावल र धुवाँलाई माया गर्छन् र यो लगभग हरेक भोजनमा हुन सक्दछ - साँच्चै, कहिलेकाहीं खानाको रूपमा।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1/1 कप कपडा, चिकन, मासु वा बेकनबाट (वा लर्ड वा सब्जी तेल प्रयोग गर्नुहोस्, वा दुईको संयोजन)
- 2 कप
- सबै उद्देश्यको आटा
- 10 कप मुर्दा (वा बीउको भण्डार)
- 2 कप हरित प्याज (कटाई)
- 1 1/2 चम्मच नुन
- 2 चम्मच कालो मिर्च
- 1 चम्मच प्याज पाउडर
- 1/2 चम्मच
- केनी मिर्च
यसलाई कसरी बनाउने?
- मध्यम ऊँची उचाईमा ठूलो स्किलेट सेट गर्नुहोस् र 2 मिनेटको लागि डिपपाइन्ट हटाउनुहोस्।
- अँध्यारो जोड्नुहोस्।
- जब drippings र आटा संयुक्त छ, अक्सर मध्यम मा घुमाउनुहोस् र 10 मिनेट को लागि पकाउनुहोस्, अक्सर बिस्कुट।
- अँध्यारो जोड्नुहोस्।
- जब drippings र आटा संयुक्त छ, अक्सर मध्यम मा घुमाउनुहोस् र 10 मिनेट को लागि पकाउनुहोस्, अक्सर बिस्कुट।
- अवस्थित सामग्रीहरू थप्नुहोस् र एक फोडा ल्याउनुहोस्, अझै पनि प्रायः बिस्कुट।
- मध्यम-तल्लोबाट उचाइबाट गर्मी घटाउनुहोस् र 20 मिनेटको लागि उकालो पार्नुहोस् ... प्राय: प्रायजसो।
बोनस बनाउन को लागि बोनस युक्तिहरु
यदि बरसातको मासु वा कुखुराको मासुको बिरुवाहरू तपाईले खैरो रित्तो बिटहरू छन्, थप चामललाई फ्याँक्नुहोस्, र रूक्स बनाउन हलचल बनाउनुहोस्, त्यसपछि स्टक, पानी वा दूध थप गर्नुहोस्। यसले गर्दा धुवाँको मास वा कुखुराको बिरोध, वा फ्राइकिङ्ग चिकनबाट बिरुवाहरू हुन्छन्। क्रिसमस ब्राउन बिटहरूसँग धेरै स्वादहरू छन् जुन तपाईं गोभीमा समावेश गर्न चाहानुहुन्छ।
यदि तपाईंको drippings ज्यादातर तरल पदार्थ केवल माथि मा एक सानो मात्रा मा तरल हो, तरल को तरल ल्याउनुहोस्, र आटा र नरम मक्खन को बराबर भाग संग एक साथ मिश्रित। चिकन वा सुँगुरको लागि धब्बा वा चाउचाउ गर्दा, अद्भुत क्रीम गोभीको लागि अन्तमा थोपा क्रीम थप गर्नुहोस्।
बोनस टिप 2
काजुनले चावल र धुवाँलाई माया गर्छन् र यो लगभग हरेक भोजनमा हुन सक्दछ, साँच्चै, कहिलेकाहीँ खानाको रूपमा। यस कारणको लागि, नुस्खाले लगभग 12 वटा कप बनाउँछ - धेरै बायाँहरू। विश्वास गर्नुहोस् वा होइन, भव्य जमेको हुन सक्छ। जब तपाईं एक भुना भयो चिकन, बीफ, वा केहि बायाँ छ भने केहि घरको भित्तामा रहेको मेरो "फास्ट फूड" को संस्करण हो। बस ठोक्किएर र धुवाँ उचालेर।
टिप्पणीहरू
प्रायजसो काजुनले फ्रिजमा फ्रिजमा चिकन, बीउ, सुँगुर र बतखबाट बचाउँदछ र तिनीहरूलाई धुवाँको लागि आधार वा फ्राइङको लागि प्रयोग गर्दछ। प्रत्येक भान्साको डिपपिंगले खानाको खाना यसको विशिष्ट स्वाद दिन्छ।
यदि तपाइँसँग कुनै रूटबाट डिपप्पहरू छैन भने, फ्राइकिङ्ग चिकनबाट, वा अर्को स्रोतबाट, खराबीको लागि र / वा तेलको संयोजन प्रयोग गर्नुहोस्, कडा बेकन drippings (यदि तपाईंसँग छ भने) स्वादको लागि थपियो।
तेलको माथिको अनुपात अँध्यारोमा एक मोटी गोरा बनाउँछ। एक पतले गुरुङको लागि कम काँचो प्रयोग गर्दछ - यो मानक तेल र आटाको बराबर भाग हो।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 288 |
| कुल मोटा | 29 जी |
| पागलिएको बोसो | 2 जी |
| असंतृप्त फैट | 21 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 2 मिलीग्राम |
| सोडियम | 412 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 6 g |
| आहार फाइबर | 1 g |
| प्रोटिन | 2 जी |