ट्रिप शब्द शब्द सामान्यतया दुई प्रतिक्रियाहरू ल्याउनेछ, प्रश्न भनेको के हो? अथवा, उनीहरूको अनुहार हेर्दा हेर्दै तुरुन्तै के गरिरहेको छ कि के तिपाई केहि चीज छ कि उनि मन पराउँछन् वा छैन। यहाँ बेलायतीमा, यात्रा अब यो भन्दा बढी एकदमै लोकप्रिय थियो। यो अझै पनि खाएको छ तर मुख्यतया वृद्ध व्यक्तिहरूले - उनीहरूले खाएको हुनाले स्वाद र बनावटमा बढी प्रयोग गरिन्छ।
व्यक्तिगत रूप देखि, यात्रा एक केहि खाद्य पदार्थ मध्ये एक हो म खाने को इच्छुक छैन।
स्वादमा कुनैपनि आक्रामक छैन - वास्तवमा, यो एकदम चम्किलो छ र स्वाद लिने धेरै मसाले चाहिन्छ - यो बनावट मैले म मनपराइरहेको छु।
ट्रिपे किन्न, पोषण गर्न पोषण र बर्बाद कटौती गर्न मद्दत गर्न सस्तो छ। यी तीन घटकहरू हाल धेरै लोकप्रियसँग, खाने यात्राको प्रोत्साहन दिन थुप्रै पहलहरू छन्। दुर्भाग्यवश, नाकलाई अत्यधिक लोकप्रिय बनाउने खाडी खाने बाहेक यो छैन।
बेलायतीमा एक त्रिपे मार्केटिङ बोर्ड हो, त्यहाँ उनीहरूको उद्देश्य ब्रिटिश जनतालाई खाना पकाउने र तिर्खाको खाना फिर्ता लिने स्वस्थ, सन्तुलन आहारको रूपमा खानेकुरामा सिकाउन थाल्छ।
यद्यपि यहाँ गिरावटमा, यूरोपमा यात्रा जारी छ। तपाई यसलाई इटाली र फ्रान्समा भेट्टाउनुहुनेछ जहाँ यसलाई एक व्यभिचार मानिन्छ।
त्रिपेरा के हो?
ट्रिपी जानवरहरूको पेट अस्तर हो, सामान्यतया बीफ (ओक्स उत्तम मानिन्छ) तर सुँगुर वा भेडाबाट पनि आउन सक्छ। विभिन्न पेट लिङ्गहरू एक फरक बनावट उत्पादन गर्छन्, हनीकोक यात्रा सबैभन्दा लोकप्रिय भएको छ।
बिक्री गर्नु अघि पेटको यात्रा (यात्राको) तयार हुनु आवश्यक छ। यात्रा भइहाल्छ र आंशिक रूपमा पकाएको पकाइएको छ, तर खाने भन्दा अघि दुई घण्टाको लागि थप पकाउने आवश्यकता पर्दछ।
कुक टिपी कसरी गर्ने
ट्रिपे र प्याजहरू ब्रिटिश खाना पकाउँदा एकपटक धेरै लोकप्रिय नुस्खा थिए र यात्राको पकाउने सबैभन्दा राम्रो तरिकालाई विचार गरे (कुनै संदेह छैन प्याज धेरै आवश्यक स्वाद ल्याउने)।
नुस्खाको लागि तपाईंले आवश्यक पर्दछ:
1 किलो कपडा पहिला (यो अर्थ भनेको यात्रा सफा छ, माथि हेर्नुहोस्) 5 सेन्टिमिटर वर्गमा कटौती गर्नुहोस्
आधा तिमिको प्याजको यात्रा यात्रा
नमक र काली मिर्च
55g प्रत्येक मक्खन र सादा आटा
दूध
15 मिनेटको लागि पानीमा त्रिपक्षीय चौडाईहरू खसाल्नुहोस् त्यसपछि नाली गर्नुहोस्। प्याज जोड्न र पर्याप्त दूध कम गर्नुहोस् र कम गर्मीमा दुई घण्टाको लागि पकाउनुहोस्। मक्खन र आटा सँगसँगै पिच्छे र मोटो पेस्ट सिर्जना गर्न हल गर्नुहोस् त्यसपछि बिस्तारै दूधमा बिस्किएको सेतो चटनी सिर्जना गर्न यात्रा बनाउँदछ। नमक र कालो मिर्चको मौसम। यात्राको चौडाईहरू थप्नुहोस्, पुनः रेट गर्नुहोस् र सेवा गर्नुहोस्।
एक मजेदार तथ्य तपाईं Tripe को बारे मा ठेगाना नहीं मई
- ट्रिपी रस ह्याङओभरको लागि राम्रो छ।
- त्रिपी लाइब्रेजी बढ्छ।
- तपाईंको टाउको यात्राको साथ र आवरण संग बाहिरिने हर्नुको लागि उपचारको लागि स्विमिंग क्यापको साथ आवरण गर्नुहोस्।