यो द्रुत-र-सजिलो एक-तह फ्रोन्डेड गाजर केक 8 वा 9-इन्च स्केल प्यानमा पकाइएको छ, धेरै साना परिवारहरूको लागि राम्रो साइज।
यो पहिले नै नम केकमा किशमिश वा कटा भयो मितिहरू थप्नु पनि एक मोस्टर अन्त उत्पादनको लागि बनाउँछ। नुस्खा सजिलै डुब्न सकिन्छ, र 13 x 9-इन्च प्यानमा पकाइएको छ। यो आकारको पाना प्यानको केक भर्ना गर्न फ्रस्टिङ नुस्खा पर्याप्त हुनेछ।
यदि तपाईं लेयर केक बनाउन छनौट गर्नुहुन्छ भने बल्ट्टरको लागि नुस्खालाई दोहोर्याउनुहोस् र दुई (9 इन्च) राउन्ड प्यानहरू खिच्नुहोस्। प्रत्येक 9 इन्च तह चार तेर्सो सेकेन्डमा चार-तह केक बनाउनको लागि कट गर्नुहोस्। क्रीम पनीर फ्र्रेडिङको डबल नुस्खासँग भर्नुहोस् र ठोक्नुहोस्।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- केकका लागि:
- 1 1/4 कप सबै उद्देश्यको आटा, मापन गर्नु अघि हलचल
- 1 कप
- धुलाइएको चिनी
- 1 1/2 चम्मच बेकिंग पाउडर
- 1 चम्मच नमक
- 2 चम्मच दालचीनी
- 3/4 कप सब्जी तेल
- 2 ठूलो कोठा-कालो अण्डा
- 2 चम्मच वेनिला
- 1 कप ग्रेटेड गाजर
- 1 कप कटा भयो बटुआ
- 1/2 कप किशमिश वा कटा भयो मितिहरू (वैकल्पिक)
- फ्रस्टिङको लागि:
- 1 (3-औंस) प्याकेज कोठाको तापमान क्रीम पनीर
- 1 चम्मचको न्यानो पानी
- 1 चम्मच वेनिला निकाल्नुहोस
- 3 कप sifted
- कन्फेक्शनर्स 'शाइन
यसलाई कसरी बनाउने?
केक बनाउनुहोस्
- ताप ओवन 325 एफ (15 C)। ग्रीस र 8-9 वा इन्च वर्ग प्यान र अलग गर्नुहोस्।
- आटा माटो र चीनी, बेकिंग पाउडर, नमक, दालचीनी, तेल, अण्डा र वेनिला सँगसँगै एक ठूलो मिश्रण कटोरा जोड्नुहोस्। विद्युत मिक्सरको कम गतिमा 1 मिनेटको लागी मिश्रण गर्नुहोस्।
- गाजर, पागल, र वैकल्पिक किशमिश वा बल्लेबाजमा मिति हल। तयार प्यानमा राख्नुहोस्।
- 40 देखि 45 मिनेटको लागि बेक गर्नुहोस्, जब सम्म किन्टरमा राखिएको काठ पिक सफा गर्दैन। एक तार रैक मा पूर्णतया ठुलो। फ्रस्ट क्रीम पनीर फ्रोस्टिंग संग केक ठोक्कियो। फ्रिजमा स्टोर फ्रिजमा। सेवा भन्दा पहिले कोठाको कोठामा आउनुहोस्।
फ्रोस्टिङ बनाउनुहोस्
- एक मध्यम कटोरा मा, पानी र वेनिला संग क्रीम पनीर लाई राम्रो तरिकाले मिलायो। धीरे - धीरे कन्फेक्शनरको शिर थप गर्नुहोस्, सजिलो र फैलिएको स्थिरता सम्म धकेल्नु।
- यो नुस्खाले 1/1 कप, लगभग 9 0 इन्च स्केलको केक वा शीर्ष 9 फ्रान्सेलको केक को माथि फ्रिज गर्न सक्दछ। यो नुस्खा डबल लेयर केक फ्रिज गर्न।
द्रुत मापन र तापमान रूपांतरण चार्ट
जब अमेरिकी माप मेट्रिक मापन को रूप मा परिवर्तित गर्छ, यो आसान चार्ट एक सही तरीका हो कि तपाईं सही संघटक अनुपात को उपयोग गरेर रहे हो।
यसले ग्याँस चिन्हमा फारेनहाइट देखि सेसिलियस सम्म वजन र भोल्युम र तापमान रूपान्तरमा मापन समावेश गर्दछ।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 649 |
| कुल मोटा | 35 जी |
| पागलिएको बोसो | 5 g |
| असंतृप्त फैट | 17 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 110 मिलीग्राम |
| सोडियम | 320 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 82 जी |
| आहार फाइबर | 3 जी |
| प्रोटिन | 8 जी |