पाण्डेसल, प्यान डे कोको, मोनय, एनसेममाडा, कबिबययन र अन्य फिलिपिनो ब्रेड
जबकि आर बर्फ अझै ग्रामीण फिलिपिन्समा शीर्ष नाश्ता वस्तु हुन सक्छ, शहरी केन्द्रहरूमा जहाँ जीवनको गति छिटो छ, रोटी नम्बर एक ब्रेक नाश्ता हो। त्यहाँ लगभग हरेक सडक कोनेमा एक पिरडरिया (बेकरी) छ, प्रायजसो रातको दरार र पछि पछि रातो खुला छ, र रोटी ताजा दैनिक पकाउँछ।
01 को 07
पाण्डेसल
© कोनी वानेरेसियन शीर्ष स्थान पाण्डेसल हो । स्पेनिश पान डी साल को एक सन्तान जो सचमुच नुन को रोटी मा अनुवाद गर्दछ, फिलिपिनो पांडल को हल्का मीठो छ बल्कि नमस्कार। यो मुलायम बन्स यो एक अलग बनावट राख्नु अघि राम्रो रोटी क्रमांकमा घुमाईन्छ।
यसको हल्का मीठोपनको कारण, पाण्डेसल आफैले खाएको हुन सक्छ। नास्ताको लागि पाण्डेसल खाने एक लोकप्रिय तरिका एक टुक्रा आँसु पुछिन्छ र यसलाई तातो कप कफीमा डुबाउँछ। ती व्यक्तिहरूले तेश्रो अण्डा, मासु, पनीर, मक्खन, जाम वा सबैका साथ अझ धेरै महत्त्वपूर्ण जोडा पाण्डेसल चाहन्छन्।
02 को 07
Ensaymada
फिलिपिनो Ensaymada, Flickr CC 2.0 अर्को स्पेनी विरासत, फिलिपिनो ensaymada मालोरकेन ensaimada को स्थानीय अनुकूलन छ, यसको दुवै कोइराला आकार को विशेषता हो। यो मीठो र हावाको रोटी एक उदार अण्डाको साथ बनाइन्छ र, पकाउने पछि, माथिल्लो मक्खनको साथमा, चीनी संग छिटो र ग्रेटेड पनीर संग समाप्त हुन्छ।
नोट, तथापि, कि ensaymada एक panaderia संस्करण र एक माथि संस्करण छ। Panaderia देखि ensaymada अक्सर अधिक महंगा मक्खन को बजाय मार्जारिन संग ब्रश। अक्सर, ग्रिड पनीर अनुपस्थित छ।
केही लैटिन अमेरिकी देशहरूमा, रोटी मल्लर्का वा प्यान डे मोल्लार्काको रूपमा चिनिन्छ।
03 को 07
प्यान डी कोको
पान डे कोको, फ्लिकर CC 2.0 यद्यपि नाम स्पेनिस हो, त्यहाँ कुनै प्राधिकृत स्रोतहरू निष्कर्ष निकाल्नका लागि कि फिलिपिनो प्यान डे कोको उत्पत्तिमा स्पेनिश हो।
प्यान डे कोको एक प्यारा बांग हो जुन चिसो तातो नारियल मासु र गुलाबी वा खैरो रंगको बिरुवाको मिश्रण संग चिपचिपा भरिएको हुन्छ।
04 को 07
सोमबार
रामन फ्वेलसेक्जेज (आफ्नै काम) द्वारा [CC BY-SA 3.0 (http://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0)], मार्फत विकिमीडिया स्पेनिश पान डे मोन्जा (नुनको रोटी) बाट उत्पन्न भएको, फिलिपिनो मोनी यसको गहिरो गालहरु द्वारा विशेषता को एक भारी र घने बंङ्ग हो। मूल मोनी आटाबाट बनेको जस्तै पोटोक (शाब्दिक, विस्फोट), एक बिरुवा माथि र पग्लङ (शाब्दिक, कछुआ) सँग मिल्दो हुन्छ जुन कछुआ जस्तै आकार हुन्छ।
05 को 07
स्पेनिश ब्रेड
स्पेनिश ब्रेड, फ्लिकर CC 2.0 पांडेसल को एक प्रकार, स्पेनिश स्प्रेड को पनि पकाने देखि पहिले रोटी को टुकडहरुमा रोलिएको छ। यसमा एक रोटी कण, चीनी र मक्खनको मिश्रणबाट मिठो भरिएको छ।
06 को 07
Kababayan
फिलिपिनो मफिन, फ्लिकर CC 2.0 कबबायन अर्थतन्त्र कबाबायन रोटी (कहिलेकाहीं फिलिपिनो मफिन भनिन्छ) एक गोंग जस्तो आकारको सानो, घना र चिसो मीठो रोटी हो। परम्परागत, काबाबायन रंगमा उज्ज्वल पहेंलो हुन्छ। आजकल, विशिष्ट रंग र चकितता अब कबाबयण को रूप मा एक रोटी को वर्गीकरण गर्न आवश्यक छैन।
07 को 07
स्वादिष्ट
बिली होस्टेस / गेट छविहरू फिलिपिनो स्वादिष्ट रोटी मात्र एक कटाईको खुट्टा या स्यान्डविच रोटी हो। त्यहाँ कुनै राम्रो-दस्तावेजको कारण छ कि बत्ती रोटी कसरी स्वादिष्टको रूपमा चिनिने थियो तर netizen निम्न व्याख्या प्रदान गर्दछ।
मलाई विश्वास छ कि टेस्टी नामक कटाई रोटीको ब्रान्ड थियो। यो एक लोकप्रिय ब्रान्ड भएको हुनुपर्छ कि चाँडै मानिसहरूले "टाइट्टी" बाट "स्वादिष्ट" कटाई रोटीको सन्दर्भमा सुरू गरे।
यो प्रकारको छ कि कतिपय व्यक्तिले "फोटो प्रतिलिपि" को सट्टा "जेरोक्स प्रतिलिपि" भन्नुहुन्छ ("जेरक्स शक्तिशाली फोटोकपीयर ब्रान्ड") वा "रोलरब्रेडिङ" को रूपमा "इन-लाइन स्केटिङ" को विरोधको रूपमा (किनभने रोलबर्ड सबैभन्दा लोकप्रिय ब्रांड हो। -रेखा स्केट्स)।