मैले धेरै फरक granola बार व्यञ्जनहरूको साथ प्रयोग गरेको छु, र म यो निष्कर्षमा आएको छु कि तिनीहरूलाई बनाउन कुनै एक सही तरिका छैन। त्यहाँ केही आधारभूत आवश्यकताहरू छन् तर त्यसभन्दा बाहिर, तपाईं एकदम रचनात्मक हुन सक्नुहुन्छ। तपाईंलाई केही अन्नको साथ सुरु गर्न आवश्यक छ - तामाङ पारंपरिक छ। मैले पोषण को बढावा गर्न को लागि quinoa अनाज ( quinoa फ्लेक्स ) जोडयो (quinoa एक अनाज को लागि अमीनो एसिड को एक पूर्ण सरणी छ, र लोहे मा अमीर छ)। Quinoa फ्लेक्स क्वीनो अनाजहरू हुन् जुन गर्मीमा जस्तै फलाम-जस्तै फ्लेक्समा प्रशोधन गरिएको छ। तपाई सामान्यतया पूर्ण फूड्स वा स्वास्थ्य खाद्य भण्डारहरूमा क्विनो फ्लेक्स पत्ता लगाउन सक्नुहुनेछ। (रोटी र कुकिज जस्ता पकाउने सामानहरू थप्नको लागि क्वीना फ्लेक्सहरू पनि एकदम सही छन्)।
जोटो, बीउ, र सूखे फलहरु जो तपाईले ओमेलेल र अन्य अन्नलाई मनपराउनुहुन्छ। त्यसपछि तपाईलाई आवश्यक पर्वतारोही हो - सबैसँग सँगै सबैको साथ पकडने को लागी। प्रायः, त्यो महोदय वा मेपल सिरप, सब्जीको तेल, र / वा नट मक्खन हो। म माईलो मा माइपल सिरपलाई मनपर्छ किनभने स्वाद एकदम सानो बाघ हुन्छ। मैले मूंगफली मक्खनको स्पर्श थपेको छु, तर त्यसो भएन कि यो अन्य जातहरू भोग्नु। म granola सलाखहरू बेक गर्न मनपर्छ किनभने म परिणामकारी स्वाद स्वादको आनन्द लिन्छु, तर यो वास्तवमा आवश्यक छैन - धेरै मान्छेले तिनीहरूलाई काट्न अघि पट्टीलाई ठिक पार्छ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 2 कप नियमित जाम
- 1 कप quinoa फ्लेक्स
- 1/2 कप नट (र / वा छनौटको बीज: पेकान, बादाम, बटुआ, सूरजमुखीको बीउ, आदि)
- 1/2 कप सूखे फल (किशमिश, चेरी, क्रेनबेरी, आदि)
- 1/2 कप गहिरो चकलेट चिप्स
- 1/4 कप सब्जी तेल
- 1/3 कप मेपल सिरप
- वैकल्पिक: 3 चम्मच मूंगफली मक्खन
- 1/4 कप प्रकाश ब्राउन शुगर
- 1 चम्मच वेनिला
- 1/2 चम्मच नुन
यसलाई कसरी बनाउने?
- Preheat ओवन 350 एफ। एल्युमिनियम पन्नी संग 9-इन्च स्क्वायर पाक प्यान लाइन। सब्जीको तेलले हल्कासाथ पन्जालाई जोगाउनुहोस्।
- एक माइक्रोवेव सबूत कटोरा वा माप मा 4 चम्मच सब्जी तेल, मेपल सिरप, मूंगफली मक्खन, र भूरी शर्करा राख्नुहोस्। 30 सेकेन्ड वा यतिको लागि कम गर्मीमा माइक्रोवेव धीरज हुन्छ, वा जब अवयवहरू सजिलै सँगसँगै बिस्कुट गर्न सकिन्छ। भेनिला र नुनमा बिस्कियो।
- एक कटोरा मा एक साथ कोमल र quinoa फ्लेक्स मिश्रण गर्नुहोस्। अशान्ति र सूखे फललाई ठुलो पार्नुहोस्, र तिनीहरूलाई मिश्रणमा मिलाउनुहोस्। चकलेट चिप्समा हलचल।
- कोमल मिश्रणमा तरल मिश्रण जोड्नुहोस् र सुचारु तत्वहरू लेपित हुनुहुँदैन जब सम्म। मिश्रण चिपचिपा हुनुपर्छ र सँगै पम्प गर्न सुरु गर्नुपर्छ। यदि यो छैन, र यो सुक्खा र कुकुर जस्तो देखिन्छ, यो गर्दछ जब सम्म धेरै मेपल सिरप थप्नुहोस्।
- प्यानमा दृढतापूर्वक तल थिच्नुहोस्। एल्युमिनियम पन्नीको सानो टुक्रालाई उत्साह गर्नुहोस् र यसलाई प्रयोग गर्न को लागी मिश्रणलाई तल सजिलै र दृढ रूपमा सम्भव रूपमा प्यानमा थिच्नुहोस्।
- ओवनमा प्यान राख्नुहोस् र 15 देखि 20 मिनेटको लागि पाना राख्नुहोस्, जब तक कि कणहरू प्रजनन र सुगन्धित गंध नगरेसम्म। ओवनबाट हटाउनुहोस् र 10 मिनेटको लागि शांत दिनुहोस्। फ्रिजमा ठुलो पट्टि समाप्त गर्नुहोस् र सबैभन्दा राम्रो (कम्तीमा टुक्रा टुक्रा) नतिजाहरूको लागि, प्रतीक्षा गर्नुहोस् जब सम्म यसलाई पट्टीमा काट्नु ठीक देखि राम्रो हुन्छ।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 222 |
| कुल मोटा | 10 जी |
| पागलिएको बोसो | 2 जी |
| असंतृप्त फैट | 4 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 17 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 29 जी |
| आहार फाइबर | 3 जी |
| प्रोटिन | 5 g |