सर्दमा स्याडल सधैं सजिलो र सबै भन्दा सहज कुरा होइन, कम्तिमा हामी मध्ये जो कि नियमित रूपमा साधारण फिसलिएको हरी सलादमा घुमाउन चाहानुहुन्छ। मौसममा किने ग्रीस या त कडा सागहरू हो कि सामान्यतया कच्चा वा कचौरा खानुपर्ने खाना खाएर खाना पकाउन राम्रो प्रतिक्रिया दिनुहोस् जुन सलादमा सबैको चियाको कप होइन।
यो जीवित कुकुकुट सलाद भनेको सर्दको उत्तम अन्त्य हो, वसन्त- is-almost-here-here सलाद- यो वसन्तको लागि आशा दिनको लागि पर्याप्त उज्यालो छ।
हो, यो बेल्जियम जिज्ञासा कड़वाको विशेषता हो, तर क्रिमीको पातका कदरहरू क्युकुट्स, निस्सन्देह मीठो टकसाल, र उज्ज्वल लेमोनी ड्रेसिङको मिठो-तीव्र काटिएको हुन्छ।
साथै, कडा अन्तर्वार्ता र टेर्ट कुमाउट्सहरू भारी दौड र स्टकहरू पछि उत्तम प्रस्ताव हुन्।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 4
- बेल्जियम अन्तर्वार्ता
- लगभग 10 sprigs अजवाइन
- लगभग 10 sprigs टकसाल
- 10
- kumquats
- 2 चम्मच नींबू रस (मेयेर लेमन रस राम्रो तरिकाले काम गर्छन)
- 1 1/2 चम्मच सब्जी, टोस्टेटेड तिल, वा
- जैतून का तेल (केही पनि धेरै बलियो छैन)!
- 1/4 देखि 1 चम्मच ठीक समुद्री नमक
यसलाई कसरी बनाउने?
- अन्तर्वार्तामा कुनै पनि खैरो रंगको प्वाइन्ट काट्नुहोस्, ट्रिममेड गन्तव्य काटेर आकार टुक्राहरूमा काट्नुहोस् र त्यसलाई सलाद कटोरामा राख्नुहोस्। वैकल्पिक रूपमा, तपाईं सम्पूर्ण पातहरु संग सलाद को सेवा गर्न सक्छन् - पत्तियां अलग गर्न को लागी, स्टेम को समाप्ति को रूप मा पत्ते को अलग गर्न को आवश्यकता को रूप मा बंद।
- पार्सल र टकसाल स्प्रिग्सबाट पत्तिहरु पिच गर्नुहोस्। खण्डहरू खारेज गर्नुहोस्। पातहरू सानो टुक्राहरूमा फाँस्नुहोस् र तिनीहरूलाई अन्तर्वार्तामा थप गर्नुहोस्। वा, टकसाल पातहरू ढोका र तिनीहरूलाई पतली रिबनमा काट्न तीव्र चाकू प्रयोग गर्नुहोस्।
- कुम्बुट्स लामो समय देखि क्वार्टरमा काट्नुहोस् र सलादमा थप गर्नुहोस्।
- एक सानो कटोरा मा, नींबू का रस, तेल, र नुन बिस्कन्छ। यो uber सरल सरल सलाद माथि ड्रेसिंग। ड्रेसिङसँग समान रूपमा सबैलाई कोट गर्न सलाद टान्नुहोस्। तुरुन्त सेवा गर्नुहोस्।
विविधताहरू
- सम्पूर्ण सलादमा एक मीठा किनारको लागि ड्रेसिंग गर्न चम्मच वा दुलहीको दुई थप्नुहोस् (यसले सदाईको कडा कचौरालाई पनि मद्दत गर्दछ)।
- बेरीज-रास्पबेरी प्रयोग गर्नुहोस् मौसममा परिवर्तन गर्दा कुमकुट्सको एक विशेष फिट-फिट हो।
- साँच्चिकै कडा सागहरू मन परेनन्? बेल्जियम गौतम सिरका स्थानमा मात्र मिर्च एरिगुला प्रयोग गर्नुहोस्।
- यदि तपाईं limequats वा अन्य साना, पूर्ण रूपमा खाद्य संत फलोंमा हुन्छ, कुमकुट्सको स्थानमा तिनीहरूलाई प्रयोग गर्नुहोस्।
- फलफूल दाखिला नींबूको रस को लागि एक उत्कृष्ट विकल्प हो यदि तपाईं कम खट्टा ड्रेसिंग चाहानुहुन्छ।
- थप जडीबुटीहरू यदि तपाईसँग छ भने-ठुलो र डिल यो वसन्त-हुन-मा-छिटो छिटो सलादको लागि राम्रो छनौटहरू हो।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 174 |
| कुल मोटा | 7 g |
| पागलिएको बोसो | 1 g |
| असंतृप्त फैट | 4 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 149 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 27 जी |
| आहार फाइबर | 20 जी |
| प्रोटिन | 8 जी |