यो अनार जेली बृद्धिका धेरै फलहरु चाहिन्छ, तर तपाईले यसलाई बनाउनु भएको बेला तपाइँलाई यो उत्कृष्ट र खर्चको मूल्यमा सहमत हुनुहुनेछ।
यदि ताजा अनार उपलब्ध छैन वा धेरै महँगो हुन्छ भने, तपाइँ सर्टकट लिने स्टोरमा अनारिएको रस को भण्डार बदल्न सक्नुहुनेछ। 1/4 कप पानीको साथमा 3 1/2 कपको जूस प्रयोग गर्नुहोस्।
यदि समय एक मुद्दा हो, तपाईं अनार बीजहरू , तीरको रूपमा चिनिन्छ किन्न सक्दछ, पहिले नै फलबाट हटाइयो तापनि तिनीहरू महँगो हुन्छन्।
तपाईं अनार संग के गर्न सक्नुहुन्छ
- अनार - अदरक चटनी पकाउनुहोस् : यो चटनी भुनाको पोल्ट्री र ग्रील्ड समुद्री खाने को एक उत्कृष्ट संगति हो। सबै भन्दा राम्रो, यो एक मिनेटको कुरा भित्रै आउछ।
- अनार केक पकाउने विधि : यो केक धेरै हल्का कुरकुराको साथ अनारको रस र केक आटा संग बनाइन्छ। यो सजिलै कन्फेक्शनरको शर्कराको धुवाँ गर्न वा तपाईंको मनपर्ने क्रीम पनीर वा ब्रेकक्रिम फ्र्रोडिङ्ग संग चिनिन्छ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 10 ठूलो
- अनारमार्ग (छीलिएको, झिल्ली हटाइयो, बीउ बिगाईयो र पिसाब)
- 1/2 कप पानी
- 1 (3-औंस) पाउच तरल पिटिन (वा 1 (1 3/4-देखि 2-औंस) बक्स
- सुक्खा पिटिन )
- 2 tablespoons
- कागतीको रस
- 6 कप शर्करा
यसलाई कसरी बनाउने?
- अनारको बीउ र 1/2 कप पानीको भारी, नरिवल भण्डारमा राख्नुहोस्। 10 मिनेटको लागि कुकुर र पकाउनुहोस् जब सम्म बीउ को पवित्रहरू स्पर्शको लागि निविदा हुन्छन्।
- ठूलो कटोरा वा बर्तन माथि एक कोलोन्डर राख्नुहोस्। कोलेन्डर पनीसेलोथको एकदम डबल तहको साथ रेखा गर्नुहोस्। अनारको बीउ र तरल डाल्नुहोस्। चीस्सेलोथको छोरो एक थैलीमा लिनुहोस्। सबै रस निकाल्न बैग घुमाउनुहोस् र निचोड गर्नुहोस् (रबर कपालहरू लुगा लगाउनुहोस् ताकि तपाईका हात दाँत नपुगेको छ)।
- बीजको थैलो खारेज गर्नुहोस्। अनारको रस मापन गर्नुहोस्। तपाईंलाई 4 कपको आवश्यकता पर्दछ (कुनै पनि फरक परिमार्जन गर्न पानी थप्नुहोस्)।
- यदि तरल पेक्टिन प्रयोग गरिरहेको छ भने: ठूलो 10-क्वार्ट असामान्य स्टकस्पटमा मध्यम-उच्च गर्मीमा अनार राख्ने रस, नींबूको रस र चिनी राख्नुहोस्। एक फोडा ल्याउनुहोस्। पेक्टिन जोड्नुहोस् र रोलिंग फोडामा फर्कनुहोस्। 1 मिनेटको लागि फोच गर्न जारी राख्नुहोस्, लगातार घिमिरे।
- यदि सुकेको पेक्टिन प्रयोग गरिरहेको छ भने: ठूलो 10-क्वार्ट असामान्य स्टकस्पटमा मध्यम-उच्च गर्मीमा अनार राख्ने रस, नींबूको रस र पेक्टिन राख्नुहोस्। एक फोडा ल्याउनुहोस्। चिनियाँमा हलचल र एक रोलिंग फोडा फिर्ता फर्कनुहोस्। 2 मिनेटको लागि फोल गर्न जारी राख्नुहोस्, जबसम्म चीनी पुरा तरिकाले विलम्बन नभएसम्म निरन्तर रहन्छ।
- अनार, 1 9 4 इन्चको रिम भित्र अनारको जेलिको साथमा गरम, बाँझिएको जार भर्नुहोस्। रित्तो र छिटो बाँझिएको लिड र रङहरूमा पेंच पकाउनुहोस्।
- ठूलो भारी stockpot मा एक रैक मा जार राख्नुहोस् र उबलते पानी संग आवरण गर्नुहोस्। 10 मिनेटको लागि उकालो उचाल्नुहोस् र घुम्नुहोस्। जार हटाउनुहोस् र भण्डारण गर्नु 2 दिनको लागि तौलियामा ठुलो पार्नुहोस्।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 49 |
| कुल मोटा | 0 g |
| पागलिएको बोसो | 0 g |
| असंतृप्त फैट | 0 g |
| कोलेस्ट्रॉल | 1 मिलीग्राम |
| सोडियम | 1 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 12 जी |
| आहार फाइबर | 0 g |
| प्रोटिन | 0 g |