उत्तम बैंगनी गोभी कोलास्ला नुस्खाको लागि खोज्दै हुनुहुन्छ? यहाँ मैले प्रयोग गर्न मनपर्छ। बैंगनी गोभी कुनै पनि आधारभूत coleslaw सलाद को लागि एक प्यारा र रंगीन अतिरिक्त छ। ध्यान राख्नुहोस् कि बैंगनी गोभीले हरियो गोभीको भन्दा सानो क्रन्चियर हुने गर्दछ, यसैले यो नुस्खा दुवै हरियो र बैंगनी गोभीको मिश्रणको लागि कल गर्दछ। र, जबकि हरियो गोभी बाख्रा हुन्छ जब ड्रेसिंग मा बस्छ, बैंगनी गोभी एक थोडा क्रिसियर रहन हुनेछ। त्यसकारण, म सुझाव दिन्छु कि तपाईले चाँदीको गोभी भन्दा सानो पनीर बैजनी गोभी थोपा पनीर काट्नु भयो भने तपाईले चाँदीका कुञ्जीहरू गर्न सक्नुहुनेछ!
जब यो घर बनाएको कोला स्लवमा आउँछ, यसले बैंगनी गोभी, गाजर, नीबूको रस, मेयोनेज र अन्य केहि संग यो साधारण नुस्खा भन्दा धेरै सजिलो छैन। अनि निस्सन्देह, यो द्रुत र सजिलो कलरस्ला रेसिफिक पुरा तरिकाले शाकाहारी हो , र यदि तपाइँ यसलाई यो भेग राख्न चाहानुहुन्छ भने यो अन्डा-मुक्त र डेयरी-मुक्त राख्न एक सेवन मेनेज प्रयोग गर्न सक्दछ। सबै सामग्रीहरू ग्लुटेन-फ्रि हुन्, तर तपाईं आफ्नो स्टोरमा अवयवहरू जाँच गर्न चाहानुहुन्छ-निश्चित मेयनेजले सुनिश्चित गर्न चाहानुहुन्छ।
यदि तपाईं घरको बना कोलोला मनपर्यो भने, प्रयास गर्न को लागी अधिक शाकाहारी र रक्सी कोलोस्ला व्यंजनहरूको लागि तल स्क्रोल गर्नुहोस्।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 हरियो गोभी (पतली टुक्रा)
- 1/2 बैंगनी गोभी (पतली टुक्रा)
- 2 गाजर (ग्रिड)
- 3 हरियो प्याज (कटाई)
- 2 चम्मच नींबू रस
- 1/3 कप मेयोनेज (यो नुस्खा भेगको आवश्यकता भएमा रेगन मेयोनेज प्रयोग गर्नुहोस्)
- नमक र काली मिर्चको ढोका, स्वाद गर्न (समुद्री नमक वा कोषेर नमक र ताजा फलाम काली मिर्च उत्तम छ)
यसलाई कसरी बनाउने?
- हरियो गोभी र बैंगनी क्यूब्याज एक ठूलो कटोरामा संयोजन गर्नुहोस्, सजिलै संग जोडिएको राम्रो तरिकाले टाउको।
- अर्को, गाजर संग गाजर र हरियो प्याज जोड्नुहोस् जबसम्म सबै अवयवहरू संयुक्त रूपमा र समान रूपमा वितरित हुन्छन्।
- क्यूब्याज र गाजरको मिश्रणले नींबूको रस र मेयोनेजको साथ आउँदछ, र सबैसँग एकसाथ राम्रोसँग टाँस्नुहोस् ताकि सबै मेटिने राम्रो नभए सम्म मेयोनेज फैलाउने कोसिस गर्नुहोस्।
- नमक र काली मिर्चको थोपा संग हल्का मौसम।
रिकभरी टिप: यदि तपाईंसँग पर्याप्त समय छ भने, गोभीले नरम र स्वाद पूर्ण रूपमा विकास गर्न अनुमति दिन कम्तिमा एक घण्टा वा दुईको लागि फ्रिजमा फर्काउन र फ्रिजमा बस्न अनुमति दिन्छ। फ्रिजबाट हटाउनुहोस् र सजिलै संग काम गर्नु अघि सबै केहि साथमा टच गर्नुहोस्। टाँस्नुहोस्, र सफा गर्नु अघि स्वादको लागि साटो र मज्जा र काली मिर्च थप गर्नुहोस्, यदि तपाई चाहानुहुन्छ भने।
मजा लिनुहोस्!
तपाईंको कलेजको साथ के गर्ने निश्चित छैन? म कोलस्ला खाने समय को लागि एक वैकल्पिक हरे रंग को खाने सलाद को रूप मा खाने को लागि रुचि हो, र, निश्चित रूप देखि तपाईं एक पारंपरिक सबै अमेरिकी बाहिर खाना पिकनिक या पिकनिक को बिना coleslaw या आलु सलाद को बिना (या केहि grilled veggie बर्गर निस्सन्देह!)।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 180 |
| कुल मोटा | 10 जी |
| पागलिएको बोसो | 2 जी |
| असंतृप्त फैट | 2 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 5 मिलीग्राम |
| सोडियम | 18 9 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 23 जी |
| आहार फाइबर | 9 जी |
| प्रोटिन | 5 g |