कसरी टर्कीमा पुग्ने समुद्री डाइनहरू इन्जेक्सन गर्नुहोस्

सीजनिंग रग्स टर्कीको छाला र मासुको माथिल्लो तहमा स्वाद थप्न उत्तम छन्, तर यो राम्रो हुनेछैन भने यदि बिरुवाको सबैभन्दा ठुलो भागमा यी जातहरू पाउने तरिका हो? खैर, सौभाग्य देखि, एक मासु इंजेक्टर र इंजेक्शन सॉस संग । सस, रूब्स र मरिनाडेडहरू अब टाढा जान सक्छ, तर एक इंजेक्शन मासुको केन्द्रको सही हुन्छ।

आवश्यक उपकरण

टर्कीको गहिरो भागहरूमा पुग्न, तपाईंलाई एक मासु इन्जेक्टर भनिन्छ विशेष उपकरण चाहिन्छ।

एक मासु इंजेक्टर मूलतः एक hypodermic सुई एक ठूलो गेज सुई संग। खाना पकाउने कुनै पनि मासुको सट्टामा सानो मात्रामा (लगभग दुई चम्मच प्रति स्थान) राख्नका लागि यो सिरिंज प्रयोग गर्नुहोस्। माटोको गहिरो भागहरूमा अतिरिक्त नमी र स्वाद प्राप्त गर्न उत्तम तरिका (टर्कीसँग राम्रो रणनीति हो कि स्तन मासु यति मोटो हुन्छ) को लागि यो राम्रो तरिका हो, चाहे गिलिङ, धुम्रपान, फ्राइङ, वा टाउको खोल्नु हो। जबकि रूबल वा मरिनाडेसहरू लगाएर स्वादयुक्त स्वादहरू मात्र स्वादको स्वाद हुनेछ, इंजेक्शनले मासुमा गहिराइ दिन्छ र यसलाई भत्किएको रूपमा वितरण गर्दछ।

इंजेक्शन सॉस

इंजेक्शन कार्य को प्रक्रिया बनाउन र तपाईंको इंजेक्शन सॉस देखि अधिकांश प्राप्त गर्न को लागी सुई को लागी केहि चीज समावेश गर्दैन तर तरल को साथ शुरू गर्नुहोस्। फराकिलो जडीबुटीहरू, कुचल लसुन वा अन्य चीजहरू जुन छेदबाट प्राप्त गर्न कठिन समय हुन सक्छ। सामग्रीहरू प्रयोग गर्न मौसमी तेल, सिरका, पतला कुचल मसाले, मदिरा, वा बियरहरू हुन्।

जबसम्म सुई मार्फत फिट हुनेछ यो काम गर्नेछ।

तपाईं पनि टर्कीको स्वादलाई परास्त गर्न चाहनुहुन्न। तपाईं धेरै गर्म सॉसहरू वा केनेन थप्न प्रलोभन हुन सक्नुहुन्छ, तर तपाईं टर्कीसँग पनि खाना खाने मसलाले अन्त्य गर्न सक्नुहुनेछ। सूक्ष्म र हल्का स्वाद संग जानुहोस्, वा सानो मात्रामा बलियो स्वाद प्रयोग गर्नुहोस्।

सम्झनुहोस्, तपाईं आफ्नो टर्कीको स्वाद बढाउन चाहनुहुन्छ, यसलाई छोड्नुहुन्न। यहाँ हाम्रो थप मनपर्ने टर्की इंजेक्शन ब्राउज गर्नुहोस् ।

इंजेक्शन रणनीति

यो तपाईंको इंजेक्शन ढाँचा फैलाउन निश्चित छ कि यो महत्त्वपूर्ण छ। तपाईं समाधान को सानो मात्रा मा जितना धेरै स्थानहरुमा प्राप्त गर्न चाहनुहुन्छ (चार को बजाय 40 इंजेक्शनहरु को बारे मा सोचना)। साथै, मासु को बीच तिर सुई को उद्देश्य, मतलब यति सम्म कि सुई धक्का न गर्नुहोस कि तपाईं अर्को तिर आउनु भएको नजिक हुनुहुन्छ। यदि तपाईं overshoot, चटनी बस मासु को विपरीत पक्ष मार्फत पर्ची हुनेछ। यद्यपि, यदि तपाईं सुई पर्याप्त टाढा नदिनु भएको छ भने, तपाईंले भर्खरै सिर्जना गर्नुभएको छेद हटाउनुहुनेछ।

स्वादयुक्त तरिकाको संयोजन

यदि तपाइँ केही सरल नियमहरू पछ्याउनुहुन्छ भने, तपाइँ एक इंजेक्शन संग एक रस प्रयोग गरी एक भन्दा बढि स्वाद प्रविधि जस्तै गठबन्धन गर्न सक्नुहुन्छ वा पहिला पक्षी ब्रुइङ र त्यसपछि अन्वेषणको साथ इंजेक्शन गर्न सक्नुहुन्छ। बस सुनिश्चित गर्नुहोस् कि तपाईंको इंजेक्शन अचेल टर्कीमा प्रयोग हुने सबै जातहरूसँग मेल खान्छ। उदाहरणका लागि, यदि तपाइँ टर्कीका लागि सतहमा रक्सी प्रयोग गर्दै हुनुहुन्छ भने, इन्जेक्शनमा त्यहि रक्सी प्रयोग गर्नुहोस्। ब्रान्ड टर्की लामो समय सम्म इंजेक्शन हुन सक्छ जब इंजेक्शन सस मा कुनै नुन छैन किनकी ब्रिनाई सबै टर्की को आवश्यकता हुनेछ जो इंजेक्शन मा अतिरिक्त नमक को मांस को ओवरल्ट को उपयोग गरेर यसलाई अवांछनीय बनाइन्छ।