यस स्वाद-भरिएको शाकाहारी डिश संग स्टिर-फ्राइ खुट्टा स्क्रैच गर्नुहोस्। ब्रान्ड चावल ताजा बिरुवाहरू जस्तै ब्रोकोली, गाजर, मटर, र केली-प्लस भुइँमा राखिएको काजू र कुखुराको साथ भरिन्छ। एक झिंग्री संग समाप्त, हनी मिठाई मेमो ड्रेसिंग, यो कुचली, पोषक, र सुपर संतोषजनक। अन्य शब्दहरुमा, जेन को एक कटोरा।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 2 चम्मच तिलको तेल
- 1 मुकुट / 2 कप ब्रोकोली (फ्लोरेट्समा तोडिएको)
- 1 1/2 कप गाजर (टुकडा)
- 1 कप हिम मटर
- 1/2 कप सब्जी भण्डार
- नमक र काली मिर्चको स्वाद
- 2 कप एशियाई सागहरू (वा केला)
- 2 कप पकाएको खैरो चावल (वा बागलुङ वा quinoa)
- 1 कप भुना हुआ काजू
- 15 औंस क्रिसमस एशियाई भुना हुआ chickpeas
- 1 1/2 कप लाल गोभी (कटाई)
- ड्रेसिङको लागि:
- 2 चम्मच सोया सस
- 1 चम्मच नींबू रस
- 1 tablespoons miso पेस्ट (पहेंलो)
- 2 चम्मच प्रिय
- 1/8 चम्मच ग्राउण्ड समुद्री नमक
- 1 चम्मच चावल सिरका
- 1 चम्मच ताजा अदरक
यसलाई कसरी बनाउने?
कुकुर ब्राउन चावल, बागलुङ, क्विओना वा अलग गर्नुहोस्। तपाईंलाई यो नुस्खाको लागि पकाइएको 2 कपको आवश्यकता पर्दछ (जुन 1 कप सुकेको बागलको बराबर थियो)।
ठूलो प्यानमा तेर्सो तेल थप गर्नुहोस् वा मध्यम ऊँची उचाई माथि माथि ठिक पार्नुहोस्। ब्रोकोली जोड्नुहोस् र 3 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्, कहिलेकाहीँ अँध्यारोमा। गाजर, बर्फ मटर र वनस्पति स्टक जोड्नुहोस्। हलचल र 5 मिनेट को लागि पकाउनुहोस्। सागहरू जोड्नुहोस् र अर्को 2 मिनेट पान्नुहोस् वा जब सम्म ग्रीसहरू घुम्न सकिन्छ। गर्मीबाट हटाउनुहोस्। नमक र काली मिर्चको साथ छिटो
ड्रेसिंग बनाउन, गलत, नींबूको रस, ताजा अदरक, tamari, समुद्री नमक, चावल सिरका, र महान् मिलाउनुहोस्। सानो सेतो सँग हिँड्नुहोस्।
एक कटोरा मा, विभिन्न भागहरु मा स्कूप गर्नुहोस: अनाज, ब्रोकोली / बर्फ पीडा मिश्रण, लाल गोभी, भुना चक्कु, र काजू। सस र सेवा संग बहाव।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 764 |
| कुल मोटा | 24 जी |
| पागलिएको बोसो | 4 जी |
| असंतृप्त फैट | 10 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 1,182 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 115 जी |
| आहार फाइबर | 18 जी |
| प्रोटिन | 28 जी |