मैले क्रोकोपोटमा कुकुरको लागि सुन्तला सुन्तला चिकेन अनुकूल गरे। यो स्वादिष्ट नुस्खा, सुन्तलाको रस, घण्टी काली मिर्च, प्याज, र करी पाउडर प्रयोग गरी कम्पनीको लागि उत्कृष्ट पकवान हो। यो अद्भुत नुस्खा मा बनावट र स्वाद को संयोजन सरल छ। सुन्तला रसले मिठो र तीतो नोट जटिल र मसालेदार करी पाउडरमा थप्छ। घंटी काली मिर्च हुन्छ, र चिकन पिघ्न निविदा र लगभग मखमली हुन्छ जब यो पकाएको हुन्छ। क्रोकोपोट, नारंगी रस को कम गर्मी को संयोजन र करी पाउडर वास्तव मा चिकन को निदान गर्दछ।
मलाई यो पकाउने विधिमा तातो पकाइएको भुराको चावल र जंगली चावलको सेवा गर्न मन पर्छ। तर तपाईं यसलाई पकाएको पकाएको पास्तामा वा मसलायुक्त आलु वा पोलिन्टामा पनि सेवा गर्न सक्नुहुन्छ। पाठक पनि बहुमुखी छ। यदि तपाईंलाई घंटी मिर्च मन नपर्ने हो भने, हरियो सेम वा जमे भएका शिशु मटरहरू प्रयोग गर्नुहोस् (खाना पकाउने समयको अन्त्यमा ती जोडीहरू थपिन्छन् ताकि तिनीहरू ओभरपोक गर्दैनन्)।
केहि मशरूम संग फेंका एक राम्रो हरियो सलाद संग यस पकवान को सेवा गर्नुहोस, र केहि ब्राउन या मिठाई को लागि एक पेक्सन पाई।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 प्याज (कटाई)
- 1 पहेंलो घंटी काली मिर्च (1 टुक्रामा काट्नुहोस्)
- 1 हरित घंटी काली मिर्च (1 टुक्रामा काट्नुहोस्)
- 1 लौह लसुन (मिनिसिङ)
- 1 कप सुन्तला रस
- 1/4 कप पानी
- 1/2 चम्मच नुन
- 2 चम्मच करी पाउडर
- 4 चिकन छाती (बेकार र छाला रहित)
- 3/4 कप कफी क्रीम
- 3 चम्मच कर्नस्टर्क
- तातो पकाएका चावल
- Chutney
- गार्निश: करी पाउडर
- काजू टुक्राहरू
यसलाई कसरी बनाउने?
एक 3-4 क्वार्टमा स्फर्ट कुकर स्प्रेको साथ ननस्टिक पकाउने स्प्रे।
तयार crockpot मा, प्याज, काली, लसुन, सुन्तलाको रस, पानी, नुन, र करी पाउडर जोड्नुहोस् र राम्ररी मिश्रण गर्नुहोस्।
सबै चिकन छातीका साथ शीर्ष। ढिलो कुकर राख्नुहोस् र 4 घण्टाको लागि कम खाना बनाउनुहोस्।
भाषाको साथ कुखुराबाट चिकन हटाउनुहोस् र स्ट्रिप्समा काट्नुहोस्। Crockpot मा चिकन फर्काउनुहोस्; चिकेन राम्रो तरिकाले पकाएको बेलामा 2-3 घण्टा लामो लागी कम खाई राख्नुहोस्।
एक सानो कटोरामा, कफी क्रीम र कन्सस्ट्राक मिलाउनुहोस् र तार व्हिस्कसँग राम्ररी मिश्रण गर्नुहोस् जबसम्म कुनै ढोकाहरू छैनन्। यस मिश्रणलाई क्रकोपट्टमा हलचल गर्नुहोस्, चिसो मोटाई सम्मसम्म गर्मी बढाउनुहोस् र एकचोटि 15-20 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्।
चुटनी, अधिक करी पाउडर , र मसालेका साथ छिटो पकाएको चामलमाथि छिटो सेवा गर्नुहोस्।
यदि तपाइँसँग नयाँ, ह्याटर पकाउने क्रोकोपोट छ भने, 5-6 घण्टाको लागि कम खाना पकाउनुहोस्। 4-1 / 2 घण्टामा चिकनको जाँच गर्नुहोस् कि यो राम्रो तरिकाले पकाएको छ।