यो Crockpot बेक्ड सेन्स नुस्खा सूखे नौसेना सेम, पिन्टो सेम वा गुर्दे सेम संग गर्न सकिन्छ। यद्यपि यो एक दुई दिनको नुस्खा हो, त्यहाँ सक्रिय सक्रिय समय समावेश छैन। कुन कुरा स्पष्ट छ किनकि हामी सबै हाम्रो क्रोकोपट्टि र ढिलो कुकुरलाई माया गर्छौं! ढिलो कुकरमा सेम पाक कलाले स्वादको अद्भुत गहिराई दिन्छ। बर्गरको साथ सेवा गर्नुहोस्, भान्सा टर्की स्लाइडरहरू, तातो कुत्तहरू, बीबीक्यूमा पोर्क, वास्तवमा कुनै पनि बारबेक्यू वा पिकनिक खाना खानुपर्छ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 16 औंस सूखा नौसेना सेम, गुर्दे सेम वा पिन्टो सेम
- 6 कप पानी
- 1 मध्यम प्याज, diced
- 1 1/2 कप क्याचअप
- 1/2 कप गुलाब
- 1/2 कप ब्राउन शुगर
- 2 tablespoons
- डिजोन सरसफाई
- 1 चम्मच हट सॉस
यसलाई कसरी बनाउने?
- यो एक दुई दिनको नुस्खा हो। दिन 1 (वा रातो क्रोकपोटमा सेम पकाउने योजना गर्नु अघि रातो): एक कलरडरमा सूखे सेम राख्नुहोस्। सेमको माध्यमबाट क्रमबद्ध गर्नुहोस् र कुनै पनि पत्थर छोड्नुहोस्। राम्रो कुल्ला।
- सेमलाई ठूलो बर्तनमा स्थानान्तरण गर्नुहोस्। पानीसँग आवरण गर्नुहोस्। एक फोडा ल्याउनुहोस्। गर्मी कम गर्नुहोस् र 1 सेन्टिमिटरसम्म सेमलाई सिम गर्नुहोस्। तातो बन्द गर्नुहोस् र सेमलाई स्टोभमा बस्नुहोस् वा रातभर पानीमा काउन्टर दिनुहोस्।
- दिन 2: सेमहरू निस्कनुहोस्। सुस्त कुकरमा सेन्स स्थान्तरण गर्नुहोस्। बाँकी सामग्रीहरू थप्नुहोस्। सेम निविदा नभएसम्म कम 6 देखि 8 घण्टा सम्म पकाउनुहोस् र पकाउनुहोस्।
खाद्य प्रेमीको कम्प्यानियन (यदि तपाइँ सबै प्रकारका खानाहरू र खाना पकाउने शब्दहरूको परिभाषाको बारेमा उत्सुक हुनुहुन्छ भने एकदम ठूलो पुस्तक) हामीलाई डिजोन सरसामान डीजोन, फ्रान्स, यस नामको नामबाट जोगिन्छ भनेर बताउनुहुन्छ। पहेंलो, खरानी-पहेंलो सरसफाइ यसको सफा, तेज स्वादको लागि चिनिन्छ जुन हल्का देखि निकै तातो हुन्छ। डिजोन सरदर ब्राउन वा कालो दाँतको बीउ, सेतो शराब, अप्रत्याशित अंगूरको रस (अनिवार्य) र विभिन्न सिजनहरु बाट बनाइन्छ। डिजोन सरसफाईको सबैभन्दा प्रसिद्ध निर्माता प्युपनको घर हो, विशेष गरी संयुक्त राज्य अमेरिकामा उनीहरूका ग्रे ग्रे पानुन सरसफाईका लागि प्रसिद्ध। हामी मध्ये एक निश्चित उमेर को एक महान वाणिज्यिक वाक्यांश को सम्झना सम्झना हुनेछ, "म क्षमा गर्नुहोस, तर के तपाईं कुनै ग्रे प्यूपन छ?"
तपाईंलाई थाँहा थियो?
यो सेम फैलिएको समय: ओलीवर थिंगर गार्डियन समाचारले बेक्ड सेमको गहिरो, गहिरो गुप्तता प्रकट गरेको छ: बेक्ड सेन्स वास्तवमा बेकिएको छैन। सौभाग्यवश, हामी सान्त्वना लिन सक्छौं कि तैपनि बिना पकाउने सेमहरू स्वादिष्ट र स्वस्थ रहन्छ। वास्तवमा, पकाएको बीन्समा सामान्यतया नौसेना सेमले चावल वा गहुँमा प्रोटीनको तीन गुणा बढी हुन्छ, चावल बनाउँछ र आफैंमा लगभग पूर्ण भोजन हुन्छ।
केटी कर्मचारी द्वारा संपादित
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 483 |
| कुल मोटा | 1 g |
| पागलिएको बोसो | 0 g |
| असंतृप्त फैट | 0 g |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 696 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 105 g |
| आहार फाइबर | 15 जी |
| प्रोटिन | 18 जी |