Apple Pork Chops को लागि यो सजिलो विधिमा टार्ट सेब प्रयोग गर्नुहोस्; Granny Smith वा Macintosh ले राम्रो काम गर्नेछ। म विशेष गरी Granny स्मिथ सेब जस्तै किनभने तिनीहरू एक राम्रो फर्म र कुरकुरा बनावट छन् र तिनीहरूले अरू किस्ताहरू जस्तै चाँडै भुराउँदैनन्।
यदि तपाइँ चाहानुहुन्छ भने तपाईले यस साधारण तीन अवयव विधिमा थप सामग्री थप्न सक्नुहुन्छ। (नमक, काली मिर्च, मक्खन, र भूराको शर्कुले सामग्रीको रूपमा गणना गर्दैन; तपाईले सधैँ ती हातमा राख्नुपर्छ!) तपाईं मक्खनमा केही प्याज र लसुनलाई रमाउनुहुन्छ र पोर्क चोप्समा थप्न सक्नुहुन्छ, वा केही खुलिएको (वा अप्रिल ) क्यूब्ड आलु। केही सूखे जडीबुटीहरू थप्नुहोस्; मार्जोरम वा थिम स्वादिष्ट हुनेछ। सानो क्रीम आलु राम्रो हुनेछ। तिनीहरू एकै समयमा बेक हुनेछ कि यो स्याउ र पोर्क चोप्सहरू लिन्छ।
तपाईलाई यो भोजनमा जोड्नु आवश्यक छ। एकोकोडस, कटा भयो मशरूम, र चेरी वा अंगूर टमाटरको साथ हराएको हरियो सलाद हो। वा राम्रो प्रदर्शनको लागि नाशपाती र ग्रीन्स सलाद प्रयास गर्नुहोस्। केहि लसुन टोस्ट वा स्कोनहरू एक राम्रो अतिरिक्त हुन्, तर वास्तवमा आवश्यक छैन।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 4 बेकार पोर्क चोप्स (3/4 "मोटो)
- 1/2 चम्मच नुन
- 1/4 चम्मच मिर्च
- 2 सेब (खुबै र कटाई)
- 2 चम्मच मक्खन
- 3 चम्मच ब्राउन शुगर
यसलाई कसरी बनाउने?
पूर्वोत्तर ओवन 350 डिग्री एफ। एक गिलास वा धातु बेकिंग डिशमा पोर्क चोप्स राख्नुहोस् र नुन र कालो मिर्च सँग छिटो। (पिक्सेल नछोड्नुहोस् र जबरजस्ती नगर्नुहोस्, जबसम्म पोर्क चोप्स ओवनमा 25 मिनेटको लागि ओवनमा रहनेछ।) डिश कवर गर्नुहोस् र 30 डिग्रीसम्म 350 डिग्री एफ।
पकवानलाई हटाउनुहोस् र प्रत्येक काटिएको शीर्षमा केहि कटाई स्याउ राख्नुहोस्। मक्खन संग डट र भूरी शर्करा संग छिराउनुहोस्। पोर्क चपहरू चम्किलो हुन्छ र कम्तिमा 145 डिग्री फारेनसम्म पकाएको सम्म अर्को 10 देखि 15 मिनेट सम्म ओवन र बेक, प्यानमा प्यान फर्काउनुहोस्।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 601 |
| कुल मोटा | 30 जी |
| पागलिएको बोसो | 12 जी |
| असंतृप्त फैट | 12 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 186 मिलीग्राम |
| सोडियम | 118 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 26 जी |
| आहार फाइबर | 3 जी |
| प्रोटिन | 55 g |