यो ठूलो पतन डिश हो तर अहिले पनि कुनै पनि समय राम्रो छ। लौंग र दालचीनी क्यान्सरहरूले यो मसालेदार सेब रङहरू स्वाद गर्छन्।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 12 पाउंड फर्म तीव्र सेब, कुनै 2/2 इन्च व्यास भन्दा बढी
- 12 कप शर्करा
- 6 कप पानी
- 1/4 कप सेतो सिरका, 5 प्रतिशत अम्लता
- 3 चम्मचहरु पूरी लौंग
- 3/4 कप रातो रातो दालचीनी कैंडीज वा 8 दालचीनी
- 1 चम्मच रातो खाना रंग, वैकल्पिक
यसलाई कसरी बनाउने?
- सेब धोएं।
- एक समय मा एक सेब छील र टुक्रा।
- तुरुन्तै 1/2-इन्च स्लाइसमा क्रस काट्नुहोस्, एक तरबूज बलर संग कोर क्षेत्र हटाउनुहोस् र अपोरोबिक एसिड समाधानमा विच्छेद गर्न को लागी सेब राख्न को लागी निषेध गर्न।
- 6-क्वार्ट सॉसपिनमा, गहिरो शर्करा, पानी, सिरका, लौंग, दालचीनी कैंडीहरू, वा दालचीनी ढोका र खानाको रंग।
- हलचल, गर्मी उबाल गर्न, र 3 मिनेट उकालो।
- नाली स्याउ, गर्म सिरप जोड्नुहोस् र 5 मिनेट पकाउनुहोस्।
- ठूलो खुट्टा भर्नुहोस् सेब रिंग्स र गर्म स्वादयुक्त सिरप संग क्यान्सर जारहरू बाँधेर, 1/2 इन्च हेडस्पेस छोडेर।
तलका सिफारिसहरूको अनुसार उबलने पानी क्यानरमा लिडहरू र प्रक्रिया समायोजन गर्नुहोस्।
प्रक्रिया समय 0 - 1000 फुटमा: 10 मिनेट।
1,001 - 6,000 फीट: 15 मिनेट।
माथि 6,000 फीट :: 20 मिनेट।