यो जमीन बीफ मिर्च डिब्बाब्ड सेम र टमाटर संग तयार गर्न एक स्नैप हो, र क्रोकोपोटले यसलाई पकाउने तावा बनाउँछ।
बेल मिर्च, कटा प्याज र अजमेर, र मिर्च पाउडरले यो मिर्चलाई बनावट र स्वाद जोड्दछ। केही केयले काली मिर्चको साथमा तातो जोड्नुहोस्, वा केही कटा ताजा वा डिब्बा जलापाने काली मिर्च वा तातो, तातो चिलानी काली मिर्चको अर्को प्रकार थप गर्नुहोस्। चिली ती बर्तन मध्ये एक हो जुन धेरै अनुकूल छ। यदि स्वाद स्वादमा धेरै हल्का देखिन्छ भने थप मिर्च पाउडर वा केहि ग्राउन्ड ग्रिड थप गर्नुहोस्। यदि तपाईं टमाटरको बन्दुक मनपराउनुहुन्छ भने, कुचल टमाटरको सट्टामा डिस्टा टमाटरहरू बनाउनुहोस्। गुर्दे सेमको लागि कालो बीन्स, पिन्टो सेन्स, वा सानो रातो सेतो। दुई भागको मैदानमा बीउ र एक पाउन्ड ग्राउण्ड पोर्क वा सुँगुरको साउसेजले स्वाद जोड्न सक्ने केही अन्य प्रकारका हुन्छन्। मैदान टर्की जांघ एक स्वादिष्ट विकल्प हो, विशेषगरि यदि तपाईं लाल मासुबाट बच्नको लागि चाहानुहुन्छ।
केहि थप स्वादको लागि सुझावहरू र विविधताहरू हेर्नुहोस् र केहि अतिरिक्त स्वाद विचारहरूको साथ मिर्च मोटो गर्नुहोस्।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 2 पाउन्ड जमीनको मासु
- 1 कप कटा प्याज
- 2 लौंग
- लसुन, मिनीज
- 1 हरित घंटी काली मिर्च, कटाई
- 1/2 कप कटा अजवाइन
- 1 (28 ओज) टमाटरहरू कुमाउन सक्छ
- 1 (8 औँ) टमाटर चट्याउन सक्छ
- 2 (16 औंस) कुखुरी गुर्दे सेम (भरिन्छ)
- 1 चम्मच
- खुर्सानी को धुलो
- 1 चम्मच नमक, वा स्वाद
- 1 चम्मच काली मिर्च, वा स्वाद
यसलाई कसरी बनाउने?
- मध्यम गर्मीमा एक ठूलो स्किलेटमा, कटा प्याजको साथ भुइँमा भुरा । जब तक बीफ अब गुलाबी छैन कुकुर र प्याज पारदर्शी छ, अक्सर हिउँदिरहन्छ।
- मिनिसिड लसुन थप्नुहोस् र अर्को मिनेटको लागि पकाउनुहोस्। राम्रो तरिकाले नाली।
- घंटी काली मिर्च, अजवाली, टमाटर, टमाटर चटनी, पखाली सेन्स, र सिजनहरु संग ग्राउण्ड बीफ मिश्रण जोड्नुहोस्। ढिलो कुकरको क्रोकोरी सम्मिलितमा स्थान्तरण गर्नुहोस्।
- कवर र 5 देखि 7 घण्टाको लागि कम, वा नभएसम्म पकाउनुहोस्।
- चिसो र सिजनहरू समायोजन गर्नुहोस्, नमक, काली मिर्च, र केनी मिर्च जोड्नु आवश्यक छ।
6 देखि 8 सम्म सेवा गर्दछ।
सुझावहरू
- व्युत्पन्न एक पार्टीको लागि वा ढोकाको लागि सजिलैसँग मापन गरिन्छ। सेतो सेटिङमा (वा कम) मा सेवाको लागि ढिलो कुकरमा मिर्च राख्नुहोस्।
- यदि चिनी सुपेर तपाई भन्दा भन्दा ठूलो छ भने, टेबलपञ्चको साथमा गीलो वा मसालेमा वा मासा आटा को दुई; खाना पकाउने समयको अन्त नजिकै मिर्चमा जोड्नुहोस्। या केहि सेम माछा को आलु कोष संग मिर्च गर्न को लागि मोश। वैकल्पिक रूपमा, एक चिसोले 3 देखि 4 चम्मचको ठंडे पानी र 2 वटा चम्मचको आटा बनाइदिएको छ - 1 वटा चम्मचको साथ मिश्रित कस्टस्टर्च 1 चम्मच - मिर्च पहिले 15 मिनेट थप्न सकिन्छ। ढिलो नभएसम्म सुस्त कुकर माथि उच्च र पकाउनुहोस्।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 70 9 |
| कुल मोटा | 15 जी |
| पागलिएको बोसो | 6 g |
| असंतृप्त फैट | 6 g |
| कोलेस्ट्रॉल | 101 मिलीग्राम |
| सोडियम | 450 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 85 जी |
| आहार फाइबर | 25 g |
| प्रोटिन | 60 g |