रूबी रातो लाल, दुध र मीठो दुवै, यो जोडे स्ट्रैबेरी र रातो कारागार सुरक्षित राख्दछ। दुवै फल सिजनमा एकै समयमा छन्। स्ट्रबबेरी पिटिनमा कम छन्, तर क्यारेक्टरहरू, प्राकृतिक पेक्टिनमा उच्च छन्, यसको लागि क्षतिपूर्ति। म यस संरक्षण को धेरै उपहार को रूप मा बनाउन को लागि किनकी यो सबै संग एक पसंदीदा लग रहेको छ!
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 1/2 lbs hulled र तिमाही स्ट्राबेरी
- 1/1/1/2/2)
- 2 lbs sugar
- एक नींबू का रस
यसलाई कसरी बनाउने?
- ठूला कन्टेनरमा स्ट्राबेरी, क्युरेन्टहरू, र चीनी जोड्नुहोस्। रातो र रातो ठोक्नुहोस्।
- क्यानर वा ठूलो बर्तनमा पानीको आवरण 7 अर्ब पिन्ट क्यान्सर राख्नुहोस्। पानीको फोडामा ल्याउनुहोस्, र जारहरू बाँध्न 15 मिनेटको लागि फोडा गर्नुहोस्। गर्मी बन्द गर्नुहोस् र जारहरूमा पानीमा नछोड्नुहोस् जबसम्म तपाईं तिनीहरूलाई संरक्षित गर्न को लागी तयार हुनुहुन्छ।
- मध्यम गर्मीमा ठूलो फ्याँकमा फल र चिल्लो स्कूप गर्नुहोस्। नींबूको रस थप्नुहोस्। हलचल। जब चिनियाँ पूर्णतया भंग भएको छ, उचाई उच्च हुन्छ।
- संरक्षितहरूलाई बलियो पार्ने अनुमति दिनुहोस्। कहिलेकाहीं हलचल। बुलबुले सानो देखि ठूलो देखिन्छन् र बर्तनको किनारमा चढ्ने सुरु गर्छन्।
- जेल बिन्दुको लागि परीक्षण: स्टोवमा गर्मी बन्द गर्नुहोस्। सानो प्लेटमा संरक्षित चम्मच राख्नुहोस् र 1-2 मिनेटको लागि फ्रिज गर्नुहोस्। संरक्षित जब एक तरफ धकेलिएको हुन्छ। यदि तिनीहरूले गर्दैनन् भने, गर्मीमा उच्च फर्कनुहोस् र फेरि 5 मिनेटमा परीक्षण गर्नुहोस्।
- बाँचेको जारमा 1/2-इन्च हेड स्पेस छोडेर राखिएको छ। 2-टुकडा क्यान्सर लिडहरूमा पेंच गर्नुहोस्।
- 5 मिनेटको लागि उबलने पानीको नुहाउनमा प्रक्रिया गर्नुहोस्।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 28 |
| कुल मोटा | 0 g |
| पागलिएको बोसो | 0 g |
| असंतृप्त फैट | 0 g |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 0 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 7 g |
| आहार फाइबर | 0 g |
| प्रोटिन | 0 g |