यो भरि मिर्च तपाईंले सबै फ्लेयरहरूको साथमा गर्नुभएको छ जुन तपाईंले फिली चीजनेटेक स्यान्डविचमा फेला पार्न सक्नुहुनेछ। शेवाडे स्टेक, कार्बोलाइज्ड प्याज, र घण्टी मिर्चले यो अद्भुत भरिएको घण्टी मिर्चको लागि भरपर्दो बनाउँदछ, साथसाथै वैकल्पिक कटाईएको मशरूम र टुक्रा पनीरको टिपेर।
नुस्खा केहि खाना पकाउने कदमहरू छन्, तर तैयारी सजिलो छ र सामग्री को सूची सरल छ। यदि तपाईं स्टेक र पनीर स्यान्डविच मनपर्छ भने, तपाइँ यो संयोजनलाई माया गर्नुहुन्छ, र यो ग्लुटेन-फ्रि हो!
यदि सम्भव भए ताजा, शुभ गुणस्तर शेड स्टिक प्रयोग गर्नुहोस् - सरलोन, फ्लांक, तलल्लो राउन्ड, आदि। जमे भएका शेड स्टिक चाँडो पकाउँछ र चुरोटमा गर्नेछ।
काली मिर्च पनीरले चित्रित स्टेक र पनीर मिर्चको लागि टपिंग गरे, तर क्रिडर्ड जैक, मुनिटर, अमेरिकन, वा तपाईंको मनपर्दो पिघ्ने पनीरले राम्रो काम गर्नेछ। वा उनीहरूलाई मूल फिली चीस्नेक जस्तै अझ बढी बनाउनको लागि चीज व्हिजको साथमा जानुहोस्।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 5 ठूलो घंटी काली मिर्च, हरियो, रातो र रंगको संयोजन,
- विभाजित
- 2 चम्मच मक्खन
- 1 देखि 2 चम्मच वनस्पति तेल
- 2 ठूलो प्याज, खुर्सानी, तिमाही र पतला कटाई
- 6 देखि 8 औंस कटाई मशरूम, वैकल्पिक
- 1 पाउन्ड शेड स्टिक
- 1/2 चम्मच वर्कस्टर्सशायर सॉस, वा स्वाद
- नमक र काली मिर्च, स्वाद गर्न
- 1 कप श्रिड जैडर जैक, मरिच जैक, वा अन्य पनीर (वा बढि, यदि तपाईंलाई मन पर्छ)
यसलाई कसरी बनाउने?
- चार खुर्सानीको आधा लम्बाइमा काट्नुहोस्। बीउ र रिब हटाउनुहोस्। छुट्याइएको।
- 5 वटा मिर्चबाट बीउ र रिब हटाउनुहोस् र यसलाई राम्रो पार्नुहोस्। छुट्याइएको।
- ठूलो स्किलेट वा प्यान्टमा प्यानमा, सब्जीको तेलको 1 चम्मचमा मक्खन पिघ्यो। कटाई प्याज जोड्नुहोस् र मध्यम तापक्रममा पकाउनुहोस्, लगभग 15 मिनेट सम्म खैरो रंग सम्म, प्रायः जोड्नुहोस्।
- काटा मिर्च र मशरूम जोड्नुहोस् भने। मशरूम सुनको नभएसम्म कुकुर जारी राख्नुहोस् र मिर्च निविदा हुन्छ। प्लेटलाई हटाउनुहोस् र अलग गर्नुहोस्।
- आवश्यक भएमा, अर्को चम्मचको तेल प्यानमा जोड्नुहोस् र शेड्ड स्टिक पकाउनुहोस्, अँध्यारो खानुहुन्छ जबसम्म अँध्यारो हुन्छ। प्याजमा प्याज र काली मिर्च मिश्रण जोड्नुहोस्। नमक र काली मिर्च र वर्कस्शियर सॉस संग मिश्रण।
- ओवनमा 400 एफ को ताप्नुहोस् 9-द्वारा -13-by-2-inch पकाउने प्यान पन्नी वा स्प्रेको साथ ननस्टिक खाना पकाउने स्प्रेको साथ।
- मिर्च को कवर गर्न को लागि पर्याप्त नमकीन पानी संग डच ओवन, डच ओवन, या गहिरो साईट भरें (तिनीहरूलाई अझै जोड न गर्नुहोस)। एक फोडामा पानी ल्याउनुहोस् र त्यसपछि काली मिर्च हल थप्नुहोस्। लगभग 4 मिनेटको लागि, वा केवल निविदा नभएसम्म नरम नराम्रो पार्नुहोस्।
- कुखुरालाई सावित पार्नुहोस् र तिनीहरूलाई व्यवस्थित गर्नुहोस् - माथी काट्नुहोस् - तयार पाकिएको डिशमा।
- प्रत्येक मरिच स्टिक र प्याज मिश्रण संग भरें। प्रत्येक भरी घंटी काली मिर्च एक उदार मात्रा पनीर पनीर संग।
- लगभग 10 देखि 12 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्, वा पनीर पिघ्न नसक्ने र भर्ती नगर्नु सम्म। चीजियर टपिंगको लागि, उनीहरु पूरा गर्नु अघि पनीर थप गर्नुहोस्।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 342 |
| कुल मोटा | 23 जी |
| पागलिएको बोसो | 10 जी |
| असंतृप्त फैट | 9 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 98 मिलीग्राम |
| सोडियम | 317 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 6 g |
| आहार फाइबर | 2 जी |
| प्रोटिन | 28 जी |