यो ब्रेस्ड नारंगी पोर्क लिइन छिटो र स्टोटोपमा तयार गर्न सजिलो छ। सुन्तला रस र लहसुन पोर्क अद्भुत स्वाद दिन्छ।
पोर्क लिङ्क ट्रिम गरिएको छ र त्यसपछि केही क्याजुन वा क्र्लोरिशन सिजनको साथ खैरो छ। टंगनी नारंगी र लसुन मिश्रणमा पोर्कलाई बहाउँदै यसलाई निविदा र स्वादिष्ट बनाउँछ।
मसिड वा पकाएको आलु वा चावलको साथमा यो सजिलो पोर्कको सेवा गर्नुहोस्। एक उत्कृष्ट परिवार को खाने को लागि भाप भयो ब्रोकोली या हरियो बीन्स जोडें।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 बेकार पेर्क लिङ्क (लगभग 2 पाउण्ड)
- 1 1/2 चम्मच जैतून को तेल (पर्याप्त पैन को तल कोट को लागि)
- 2 चम्मच
- काजुन सिजन गर्दै
- 1/4 चम्मच काली मिर्च (जमीन)
- 2 चम्मच आटा
- 1 मध्यम प्याज (पतला कटाई)
- 1 कप सुन्तला रस
- 4 मध्यम लौंग लसुन (मसिड र पतला मिनी)
- 2 चम्मच balsamic सिरका
- 3 चम्मच ब्राउन शुगर
- Garnish: cilantro
यसलाई कसरी बनाउने?
- सुँगुर र पट सुँगुरबाट कुनै नट हटाउनुहोस्
- ठूलो तेलमा ठूलो डच ओवन वा गहिरो साईट प्यानमा हीटको तेल।
- एक प्लेट मा काजुन सिजनिंग, मरिच र आटा को जोड लें। सबै पक्ष कोट गर्न को लागी आटा मिश्रण मा पोर्क लिइन रोल।
- जब तेल तातो हुन्छ तर धूम्रपान हुँदैन, सबै पक्षहरूमा प्यानमा र खैरो राख्नुहोस्। प्याज थप्नुहोस् र 1 मिनेटको लागि खाना पकाउनुहोस्।
- मध्यम-कम गर्न गर्मी घटाउनुहोस् र सुन्तलाको रस, लसुन, बोल्सामाइक सिरका, र खैरो शर्क्या थप्नुहोस्। भुइँमा झन्डै 1 घन्टाको लागि, वा तत्काल-पढ्ने थर्मामीटरमा रोस्ट रजिस्टरको केन्द्रमा कम्तिमा 145 एफ सम्म घुसाउनुहोस्।
- तातो कटा cilantro संग पोर्क को गार्निश स्लाइस, यदि वांछित।
तपाईं पनि मन पर्छ
- सजिलो स्टफ गरिएको पोर्क लिन
- मीठा सरसों को चमकदार पोर्क लीन रोस्ट
- बर्क र ब्राउन शुगरको साथमा पोर्क लिइन
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 391 |
| कुल मोटा | 17 जी |
| पागलिएको बोसो | 5 g |
| असंतृप्त फैट | 9 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 69 मिलीग्राम |
| सोडियम | 291 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 32 g |
| आहार फाइबर | 2 जी |
| प्रोटिन | 28 जी |