केला फूल

केला फूलहरू (उका केला फूलहरू) नाम हुन्, जस्तै कि नामले केलाको रूखबाट फूलहरू। रूखमा बाँया, तिनीहरू केलेमा फूल बन्न सक्थे। केलाहरू जस्तै, तिनीहरू असाध्यै खाद्य हुन्छन्।

केले फूलले स्वाद जस्तै?

तिनीहरू केलाजस्तै केही चीज जस्तै केला जस्तो धेरै स्वाद गर्दैनन्। तिनीहरूसँग एक समान उज्यालो प्रोफाइल छ, तर यो धेरै प्रलोभन र धेरै कम केला जस्तो हुन्छ जब अझै पनि ब्लोसो रूप मा।

यो जुचिनी फूल र पूर्ण-बढेको जुचिनको बीच स्वाद सम्बन्धको समान छ।

क्यानडा फूल कहाँ खोज्नु

केनेका क्षेत्रमा खेतहरू , केला फूलहरू किसानहरूको बजारमा, सडक खडा र भित्री पसलहरू पनि बेचेका छन्। यदि तपाईं केलाका रूखहरूसँग उष्णकटिबंधीय स्थानीय प्रजनन हुनुहुन्न भने, तपाईं केला फूलहरू एशियाई खाना पसलहरू वा विशेषता बजारहरूमा भेट्टाउन सक्नुहुन्छ, तर सामान्यतया मात्र जमे भएका खाद्य पदार्थ खण्डमा। यदि तपाइँ तिनीहरूलाई जमेको किन्नुहुन्छ भने, तिनीहरू पकाउने तयारीमा राम्रो काम गर्छन्, तर कुनै पनि चीजमा परास्त हुने छैन कि तपाइँ सलादमा टस गर्न वा अन्यथा कच्चा सेवा गर्न चाहानुहुन्छ।

यदि तपाईं कहाँ जानुहुनुहुन्छ भने, तपाईंको आफ्नै केलाको रूख रोपण केला फूलहरूको अनुमानित आपूर्तिको आश्वासनको लागि तपाइँको उत्तम शर्त हुन सक्छ।

ध्यान दिनुहोस् कि केला फूलहरू केलाको पातबाट फरक हुन्छन्। केला पातहरू धैर्य छन् र यसैले धेरै व्यापक रूपमा उपलब्ध छन्। तिनीहरू मोटी हुन् - भ्याक्स पनि - र गहिरो गहिरो हरियो। केला पातहरू धेरै खानेकुरा छैनन् किनकी तिनीहरू धेरै खानाहरूमा सज्जन खाना पकाउनका लागि खाना लुकाउन प्रयोग गर्दछन् (यद्यपि धेरै मध्य अमेरिकी व्यञ्जनहरूले उनीहरूलाई स्ट्रीम गर्न तानालहरू ल्याउन प्रयोग गर्छन्)।

केला फूल खाए कसरी

सबैभन्दा सानो, सबैभन्दा ताजा नमूनाहरू मात्र कटाईन्छ र सलदेसमा प्रयोग गर्न सकिन्छ। यसलाई स्पिनच सलादमा थप गर्ने प्रयास गर्नुहोस्, सबै एक सरल ड्रेसिंग र कटा म्याकडामिया नटसँग जोडिएको। केला फूलहरू सूप वा कटाईमा पनि प्रयोग गर्न सकिन्छ र हलचल-फेरहरूमा थपिएको छ। छोटो समयमा, तपाईं केला फूलहरू जस्तै गोभी वा अन्य जगेडाहरू प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ - ती चाँडै पकाउँछौं र पकाउँदा एकदम कम मात्रा गुमाउँछ।

केला फूलहरू प्रयोग गर्ने सुझाव

फूलको बाहिरमा गाढा, कठिन हरि (प्रायः माईमा म्याग्नेता) सजिलै पछाडि हटाउन आवश्यक छ, निन्द्राको लागि स्वादिष्ट पीला-हरियो पातहरू।

ध्यान दिनुहोस् कि केला फूलको पछाडि कुनै पनि समयको लागि हावामा बाँधिएको बेला बाहिरी वा कालो पछाडि घुम्नेछ, त्यसैले जब तपाईँले तिनीहरूलाई प्रयोग गर्न तयार भएसम्म बाह्य परत खाली नगर्नुहोस्।

कडा सानो बाहिरी तह हटाउनुहोस् र भित्ताहरू अलग पार्नुहोस् वा अलग पार्नुहोस् भने तिनीहरूका बाख्राहरू कम गर्नका लागि भने: एसिड्युलेटेड पानीको कटोरामा राख्नुहोस् (लिम्बुको काली र सिरका पानीको कटोरामा राख्नुहोस् (लगभग 1 चम्मच) प्रत्येक 2 कप पानीको लागि) ब्रोक को कम गर्न।