आइसबर्ग लेटीस, कुरकुराहेरी लेटसको रूपमा पनि चिनिन्छ, कुखुराको पत्तिहरू जुन गोभी जस्तै गोलाकार हेडमा बढ्छ कि लेटी को एक किसिम हो। एक परिपक्व हिमपात लेफ्ट व्यास मा लगभग एक फुट सम्म पुग्छ। बाहिरको पातहरू हराउँदछ र बीचमा पातहरू पहेंलो पहेंलोबाट बाहिर निस्कन्छन्, जुनसुकै तपाईं नजिकको र नजिकको बीचको नजिक जान्छ। सामान्यतः, प्यारा पातहरू हेडको बीचमा हुन्छन्।
यसको हल्का स्वाद र फर्मको लागि ज्ञात, क्रान्तिपूर्ण बनावट, बर्फीला लेफ्टस सलादका लागि राम्रो विकल्प हो, नाश्तामा छाएको वा गार्निश र स्यान्डविचमा। जब लेटस को अन्य किस्म संग संयोजन मा प्रयोग गरिन्छ, हिम बर्फ लेफ्टस सलाद को लागि एक सुखद खरगोश योगदान गर्नेछ।
यसको अतिरिक्त, यसको वर्दी, पहेंलो हरा पातहरु ले हिमबर्बर संग काम गर्न को लागी एक आसान उत्पादन को रूप मा लेछन, यो धेरै व्यञ्जनहरु को लागि एक राम्रो विकल्प बनाइन्छ। हिमबर्ग लेटी को एक अन्य सकारात्मक पहलू यो फ्रिज मा एक लामो समय सम्म रह्छ, यो एक आर्थिक विकल्प बनाउन पछि देखि यो खराब र अपशिष्ट को कम गर्दछ।
आइसबर्ग लेन्सको पोषण मूल्य
जबकि हिमशर्ग लेफ्टिनस एक खाने को रूप मा माना जान्छ जुन धेरै पोषण मूल्य को प्रस्ताव गर्दैन, यो केहि गलत धारणा हो। यो पत्तेदार हरियाली फाइबर, पोटेशियम, क्याल्सियम, भिटामिन ए, भिटामिन सी, र फलामको राम्रो स्रोत हो। यसको उच्च पानीको सामग्रीको कारण वजनको तुलनामा यसको तुलनामा कम क्यालोरी छ।
कसरी आइसबर्ग लिन्छु
बढ्दो हिमबर्ग लेट्युन्सको लामो समयको बढ्दो सिजनको आवश्यकता छ र रोप्ने ठुलो मौसमलाई अगाडि बढाउँछ। परिपक्वतामा पुग्नको लागी यो लगभग 80- 9 0 दिनको आवश्यकता पर्दछ र सामान्यतया ठुलो मौसमको रूपमा परिपक्व हुन्छ। बिरुवाहरु भित्र भित्र बिरुवाहरु र त्यसपछि बाढीको खतरा एक चोटि एकपटक खरिद गर्न सकिन्छ।
लेफ्टिनस प्रत्यारोपण गर्न, उज्यालो, चिसो मिट्टी चयन गर्न निश्चित हुनुहोस् जुन राम्रो हुन्छ। प्रायः पानीको पानीले हिमशहर लेप्टस बिरुवाहरू छिटो बढ्न मद्दत गर्नेछ।
Iceberg Lettuce संग पाक कला
जब आइसबर्ग लेफ्टिनियस साधारण सलाद स्टेपलको रूपमा सोच्न सक्छ, त्यहाँ अन्य क्लासिक तत्वको प्रयोग गर्ने अन्य रचनात्मक तरिकाहरू छन्:
- आफ्नो सलादहरू मसाले र क्लासिक पारा सलाद बनाउनुहोस्। यो क्लासिक एक हिमपात र अद्भुत प्रकाश सलाद को लागि बर्फीला लेफ्टुस, मोटो नीलो पनीर डिसिङ , र बेकन को एक ठंडा किनारा को संयोजन गर्दछ।
- सलादभन्दा बाहिर सार्नुहोस् र लेफ्टस लपेटो गफ गर्न सुरु गर्नुहोस्। लेटस रैपहरू छिटो र सजिलो बनाउन र एपटिजाइजर, मुख्य डिश, वा त्यस्ता उत्सवको लागि पनि स्न्याकको रूपमा सेवा गर्न सकिन्छ। आइसबर्ग लेट्ने पातहरू स्वादिष्ट भित्ताहरू, चिन्ता, सटुवा पोर्क, वा चिकनबाट भरिएका उत्तम पोत हुन्। लेफ्टीसहरू पूर्ण रूपमा अनुकूलन योग्य हुन सक्छन् र एक रमाइलो र स्वस्थ भोजन विकल्प हो।
- जानुहोस्! हिम आर्द्रता लेट पत्तिहरू प्रयोग गर्नुहोस् किनभने तपाईं ब्रुटोटो गोलाहरू स्वादिष्ट कच्चा भोजन खाने को लागी सामग्री लपेटो गर्न सक्नुहुन्छ।
- चिनियाँ साइड डिशको लागि स्टाइल-फ्राइकिङ्ग हिमबर्ग लेटस कोसिस गर्नुहोस् जुन चार सजिलो चरणहरूमा हुन्छ।
कुनै नम अप्रत्यक्ष बर्फ बर्बर भण्डार एक नम पेपर तौलियामा लिपि रेफ्रिजरेटर भण्डार गर्नुहोस् र प्लास्टिक लपेटो वा जिप्रोप्टरमा छापिएको।
हिमबर्टी लेटेन्स wilt शुरु गर्नु अघि यो जस्तै चार देखि पाँच दिनसम्म राख्नुपर्छ।