यदि तपाइँ एक क्लासिक ब्रोकोली सलादलाई प्रेम गर्नुहुन्छ तर यसलाई हल्का पार्न आवश्यक छ, यो उत्कृष्ट छनौट हो। यो हल्का मेयोनेज र धेरै सानो शर्कराको साथ बनाइयो (वा चीनी को विकल्प)। सानो टुक्रा पकाउने पकाउने बेकन र सूरजमुखीको बीउ वा थप स्वाद र कुन्नीको लागि कटा पेकान थप्न नि: शुल्क लाग्छ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- ब्रोकोली फ्लोरेट्सको 6 देखि 8 कप
- 1 मध्यम गाजर, छाया
- 1/3 देखि 1/2 कप पतला लाल प्याज या मीठो प्याज कटाई
- 1/2 कप कोमल कटा किशमिश या सुनहरी किशमिश
- 3/4 कप प्रकाश मेयोनेज
- 3 चम्मच श्वेत शराब या शैम्पेन सिरका
- 1 चम्मच दाँत दाँत वा बराबर को चीनी को विकल्प, वा स्वाद
- ड्यास नमक
- डश मिर्च
यसलाई कसरी बनाउने?
- यदि ब्रोकोली फ्लोरेट ठूला हुन्छन् भने, तोड्न वा सानो टुक्राहरूमा काट।
- एक ठूलो कटोरी मा, ब्रोकोली, कटा भयो गाजर, प्याज, र किशमिशहरु संग एक साथ टच।
- एक सानो कटोरा मा, मेयोनेज, सिरका, र चीनी जोड सुचारु नभएसम्म राम्रो तरिकाले मिश्रित सम्म ब्रोकोली मिश्रण मा हलचल। स्वादको लागि नुन र काली मिर्च जोड्नुहोस्।
सुझावहरू
- केही बेरिएको बेकन संग सलाद गार्निश।
- स्याउको फूलको बीउ वा कटा टूस्टेड पेकन्सको एक मुट्ठी थप्नुहोस्।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 215 |
| कुल मोटा | 17 जी |
| पागलिएको बोसो | 3 जी |
| असंतृप्त फैट | 6 g |
| कोलेस्ट्रॉल | 7 मिलीग्राम |
| सोडियम | 164 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 16 जी |
| आहार फाइबर | 4 जी |
| प्रोटिन | 3 जी |