ब्रोकोली सलाद मेरो सबै-समय मनपर्ने सलाद हो, र यो एक सरल, लोकप्रिय संस्करण हो।
सलाद सामाग्री सजिलै संग तपाईंको स्वाद अनुरूप गर्न सकिन्छ। केहि ठेठ जोडनेहरूमा सूर्यमुखी फूलहरू, पेकानहरू, वा अखरोटहरू, र जौ भएका गाजरहरू वा मीठो रातो रातो काली मिर्च समावेश गर्न सकिन्छ।
Diced, पूर्व पकाया बेकन यो ब्रोकोली सलाद नुस्खाको लागि उत्कृष्ट समय-सेभर हो। सम्भावना थप्न र प्रतिस्थापनका लागि सुझावहरू र विविधताहरूमा हेर्नुहोस्।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 10 देखि 12 बेकन को स्ट्रिप्स
- 2 ब्रोकोली मुकुट (5 देखि 6 कप फ्लोरेट्स)
- 1 मध्यम लाल प्याज, कटा भयो
- 1/2 कप किशमिश
- ड्रेसिंग:
- 1 कप मेयोनेज
- 2 चम्मच balsamic सिरका
- 2 चम्मच शुगर
यसलाई कसरी बनाउने?
- बेकन वा बेक गर्नुहोस् * केहि हप्ता सम्म कुरकुरा सम्म। पेपर टोलहरूमा नाली र त्यसपछि पासा वा टुक्रा।
- ब्रोकोली मुकुटहरूलाई सानो फ्लोरेटमा अलग गर्नुहोस् र ठूलो कटोरामा राख्नुहोस्।
- कटा रातो प्याज, किशमिश र ब्रोकोलीमा बेकन थप्नुहोस् र मिश्रण गर्न ट्रेस गर्नुहोस्।
- सानो कटोरामा मेयोनेज, सिरका, र शङ्कलाई मिलाउनुहोस्। ब्रोकोली मिश्रणमा थप्नुहोस्। ड्रेसिङको साथ ब्रोकोली कोट गर्न टस गर्नुहोस्।
- कम्तीमा एक घण्टा अगाडि सेवाको लागि प्रशीतन।
* बेकन बेक गर्न, पन्नीको साथमा रिमिड बेकिंग पाना रेखा गर्नुहोस् र प्यानमा बेकनको व्यवस्था गर्नुहोस्। एक preheated 375 एफ ओवन मा सेंकना लगभग 20 देखि 25 मिनेट सम्म, या भूरे रंग र कुरकुरा सम्म।
सुझावहरू र परिवर्तनहरू
- ब्रोकोली सलाद रंग र अतिरिक्त पोषण मूल्य दिनका लागि 1 9 कपको जेलीनेड गाजरहरू सलादमा थप्नुहोस्।
- सूरजमुखीको बीउ वा दागिएको पेकान वा अखरोट स्वाद र कुखुरा थप्न सक्छ।
- सलाद को आधा ब्रोकोली र आधा बटुआ संग बनाउनुहोस्।
- बल्फामिक सिरका सिरका अन्य प्रकार भन्दा राम्रो छ। उपन्यास साइडर सिरका वा रातो रक्सी सिरका प्लस 1 अतिरिक्त चम्मचको चीनी।
- नुस्खामा diced पूर्व पकाएको बेकन प्रयोग गर्नुहोस्।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 362 |
| कुल मोटा | 29 जी |
| पागलिएको बोसो | 5 g |
| असंतृप्त फैट | 7 g |
| कोलेस्ट्रॉल | 18 मिलीग्राम |
| सोडियम | 326 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 24 जी |
| आहार फाइबर | 5 g |
| प्रोटिन | 5 g |