यो ब्लुबेरी मिठाई आटा रोटी एक राम्रो तरिकाले कताईदार रोटी रोटी, एक नाश्ता को लागि एकदम सही छ वा एक विशेष नाश्ता या ब्रंच। रोटी साँच्चै तयार गर्न र बेक गर्न सजिलो छ र वेनिला इमिंगले यसलाई अतिरिक्त स्वाद दिन्छ।
मलाई यो रोटी एक कफी केक जस्तो लाग्छ। यो धेरै राम्रो तरिकाले मुक्त हुन्छ, यो राम्रो तरिकाले रोटी बनाउन अनपेक्षित अतिथि वा आगन्तुकहरूको लागि फ्रीजरमा।
जमे भएका गर्मीका ब्लुबेरीहरू र मीठो आलुहरू पस्छन्, यस रोटीले वर्षको कुनैपनि समयमा एकदम सही छ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 कप मिठाई आलु (मसला या डिब्बाबंद मीठा आलु शुद्ध)
- 2/3 कप ब्राउन शुगर (प्याड)
- 1/4 कप सुन्तला रस
- 2 ठूलो अन्डा
- 4 चम्मच मक्खन (पिघलिएको)
- 2 कप सबै उद्देश्यको आटा (9 औंस)
- 2 चम्मच बेकिंग पाउडर
- 1/2 चम्मच नुन
- 3/4 चम्मच दालचीनी
- 1/4 चम्मच अखरोट
- 1 dash allspice
- 1 कप ब्लूबेरी (जमे भएका, जंगली)
- वेनिला आईसिङको लागि:
- 1 कप कन्फेक्शनर्स 'शिकारी (सिफ्ट)
- 2 चम्मच मक्खन (नरम)
- 1 1/2 देखि 2 1/2 चम्मच दूध
- 1/2 चम्मच वेनिला
यसलाई कसरी बनाउने?
ओवनमा 350 एफ। ग्रीस ताप्नुहोस् र हल्का आटा 8 1/2-by-4 1/2-inch खुट्टा प्यान वा पाक स्प्रेको साथ स्प्रे गर्नुहोस्।
एक मक्खन कटोरामा कम गतिमा बिजुली मिक्सरको साथमा, मसिड मिठाई आलु, भूरी शर्करा, सुन्तलाको रस, अण्डा र पखाली मक्खन मिलाउनुहोस्। सुचारु र राम्रोसँग मिल्दो नहुँदा, लगभग 1 मिनेट।
अर्को कटोरामा आटा, बेकिंग पाउडर, नमक र मसाले मिलाउनुहोस्; राम्रोसँग मिश्रण गर्नुहोस्।
कद्दी मिश्रणमा आटा मिश्रण जोड्नुहोस्।
कम गतिमा बट गर्नुहोस् जब सम्म संयुक्त।
बियर को एक तिहाई को तैयार खुट्टा पैन मा लगभग चम्मच।
बाँकी बैटरमा फ्रिज गरिएको ब्लुबेरीलाई तह लगाउनुहोस्। लोफ प्यानमा सादा परतमा बल्गेरिया फैलाउनुहोस्।
लगभग 55 देखि 60 मिनेटको लागि बेक गर्नुहोस्, वा टाउकोपिक वा केक टोनरको छेउको बीचमा घुसाएर सफा आउनेछ।
10 मिनेटको लागि पङ्क्तिमा प्यान गर्नुहोस्। ढोका खोल्नु र ठिकै ठोक्नुहोस्।
एक कटोरा मा, वेनिला आईकिंग सामाग्री को संयोजन गर्नुहोस, लगभग 1 1/2 चम्मच दूध को जोड दिए। धेरै खुट्टामा थप दूध थप्नुहोस्, जबसम्म तपाइँ राम्रो सुक्खन स्थिरता प्राप्त नगरेसम्म। मिठाई आटा रोटी माथि आक्रोश।
रेफ्रिजरेटरमा 3 देखि 4 दिनको लागि मीठो आटो रोटी भण्डार गर्नुहोस् वा यसलाई 1 महिना सम्म स्थिर गर्नुहोस्।
तपाईं पनि मन पर्छ
मिठाई आलु पेन्स क्विक ब्रेड पकाउने