फ्राइड अण्डाहरू मध्य पूर्वी नाश्ते मेनुमा भर्खरै लोकप्रिय छन् किनभने तिनीहरू संयुक्त राज्यमा छन्। तर एक साधारण भाडाको अण्डाको सट्टा बिग्रेको तेल वा मक्खनमा पकाइएको, यो स्वादपूर्ण नुस्खाले लसुन, नींबूको रस, र कटा ताजा अजवालीको रूपमा लिन्छ, जुन सबै परिवारलाई उत्तेजित पार्ने एक ज्वरो र रोचक अन्डाको भित्ता बनाउँछ।
तर केवल किनकि यसमा थप अवयवहरू समावेश गर्दैन मतलब यो नुस्खा जटिल छ वा बनाउनको लागि एक लामो समय लाग्न सक्छ। यो लसुन तलीको अन्डा नुस्खाले केवल एक अतिरिक्त कदम थप्छ र लगभग पाँच मिनेटमा नाश्ता तालिकामा हुनेछ!
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- मक्खन वा
- कोट फ्राइङ प्यानमा स्प्रे पकाउने
- 1 चम्मच खनिज लसुन
- 1 चम्मच ताजत ले नींबू को रस निचोड
- 2 अण्डा
- 1/4 चम्मच नुन, वा स्वाद
- 1/4 चम्मच काली मिर्च, वा स्वाद
- 1 चम्मच पतला कटा ताजा कष्ट
यसलाई कसरी बनाउने?
- मध्यम गर्मी मा, एक फ्राइङ पैन मा मक्खन पिघल, या हीटिंग देखि पकाने स्प्रे संग पैन कोट। लसुन र नींबूको रस थप्नुहोस् र लगभग 2 मिनेटको लागि साउट गर्नुहोस्, लसुन जलाउँदैन भनेर सुनिश्चित गर्न को लागी हेर्न।
- फ्राइकिङ प्यानमा क्रिकेन्ट गर्नुहोस्। नमक र काली मिर्चको साथ छिटो र लगभग 2 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्, जब सम्म जङ्गलले थोडा फर्म पाउनेछ।
- अण्डाहरु लाई सावधानीपूर्वक छोड्नुहोस् र नमक र काली मिर्च संग फेरि छिन्नुहोस्। 1 देखि 2 मिनेटको लागि पकाउने अनुमति दिनुहोस् (लामो समयसम्म यदि तपाई उखु निस्कन्छ भने)।
- फ्राइकिङ प्यानबाट हटाउनुहोस्, अजयसँग छिटो र तत्काल सेवा गर्नुहोस्।
कुक अण्डको लागि अतिरिक्त तरिका
यदि यो नुस्खाले तपाईंलाई अण्डाहरू पकाउने अन्य तरिकाहरू अन्वेषण गर्न प्रेरित गरेको छ भने तपाई भाग्यमा हुनुहुन्छ! त्यहाँ धेरै सरल अन्डाको व्यञ्जनहरू छन् जुन तपाईं प्रयास गर्न खोज्दै हुनुहुन्छ। बेक्ड अण्डाहरू पनि शिरिटेड अण्डा भनिन्छ, स्टोवमा अण्डा फेरेर ओवनमा लामो समय लाग्न सक्छ, तर परिणामहरू प्रतीक्षाको लायक हुन सक्छ। अण्डाहरू अनौठो व्यञ्जनमा क्रीम, मक्खन र पनीरसँग संयुक्त हुन्छन् र सेट नभएसम्म पक्कै बाँधिएको हुन्छ। यो एक लचीला नुस्खा हो, विभिन्न प्रकारका चीजहरू, साथसाथै जडीबूटीहरू, पतला कटाई सब्जियां, र ह्याम या बेकन पनि। विभिन्न प्रकारको नाश्ताको लागि क्रुडी रोटीको साथ स्कूप गर्नुहोस्। यदि तपाईं केहि स्वस्थ को लागी केहि खोज्दै हुनुहुन्छ भने, त्यसपछि पोलेको अण्डाको उत्तर हो। तिनीहरू पकाउने डरलाग्दो लाग्न सक्छ, तर यदि तपाइँ केही सरल कदमहरू पछ्याउनुहुन्छ भने तपाईले अंग्रेजी मफिन वा दागिएको बहुको रोटीमा cozily बस्न तयार हुनु, पुरा तरिकाले पिडा भएको अण्डा हुनुपर्छ।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 186 |
| कुल मोटा | 11 जी |
| पागलिएको बोसो | 4 जी |
| असंतृप्त फैट | 4 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 41 9 मिलीग्राम |
| सोडियम | 744 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 6 g |
| आहार फाइबर | 1 g |
| प्रोटिन | 15 जी |