यो शायद ग्रहमा सबैभन्दा स्वादिष्ट पास्ता डिश हो। मकारोनी बिचामेल मिस्रमा धेरै लोकप्रिय छ र वास्तवमा के भनिएको छ यो नाम हो: एक बेचेमेल सस मा मार्गेनी।
केही मानिसहरू यो नुस्खाको लागि कोहनी नूडल्सहरू प्रयोग गर्न मन पराउँछन्, तथापि, म जयती वा रैग्टोनी प्रयोग गर्न चाहन्छु। यो एक मिस्र मनपर्नेको एक सजिलो र सरल संस्करण हो।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 पाउंड को कण, जयती, या रैग्टोनी
- 2 26 औँ। जार पारंपरिक पास्ता सॉस
- 1 पाउण्ड
- दुबई मैदान मासु या टर्की
- 3 कप बेचेमेल (तल नुस्खा हेर्नुहोस्)
- 8-10 औंस को छायादार, मोजारराज, रोमन, वा पेर्मिगुियान रेजिजियो पनीर
यसलाई कसरी बनाउने?
Bechamel Recipe
- पूर्वोत्तर ओवन 350 डिग्री एफ।
- पास्ताको लागि स्टोभेटपमा एक फोडामा पानी ल्याएर सुरु गर्नुहोस्। पानीको फोडामा पर्खँदै गर्दा, ठूलो फ्राइकिङ प्यानमा भुइँमा हावा लगाउन थाल्यो।
- जब तपाईंले पास्ता पानीको उबलते पानीमा राख्नुभयो भने मध्यममा गर्मी घटाउनुहोस्। पनीरको साथ बेकमेल सुरु गर्नुहोस्।
- एकपटक गोडा काटिएको छ, नाली, र पास्ता सॉस जोड्नुहोस्। कममा सिम्मर निकास पास्ता, आवरण र अलग। ब्रोमेलको आवरण गर्नुहोस् र कहिलेकाहीँ अँध्यारो पार्नुहोस्।
- 9x12 डिस्स मा मासु सॉस डालो। Bechamel को साथ कवर। 30 मिनेटको लागि खुला।
- सेवा गर्नु अघि 15 मिनेटको लागि शांत गर्न अनुमति दिनुहोस्। हरियो सलादसँग सेवा गर्नुहोस्।