सागहरूसँग पकाउने नयाँ र बस तयार गर्ने सरल तरिका खोज्दै हुनुहुन्छ? मेरो मनपर्ने तरिका मात्र हल्का साटनी सागहरू लसुन र स्केलियन वा जैतूनको तेलमा सुइटहरूसँग सागरको नमक र सासु मिर्च वा तातो चम्मचको स्पर्श छ।
स्विस चेर्ड मेरो मनपर्ने हरियो हराएको छ, तर यो नुस्खा यो मिश्रणको लागि पनि राम्रो हुन्छ। यो नुस्खाले किले वा खैरो र पातको गुच्छा पनि भनिन्छ। शाकाहारी, भेगान, ग्लुटेन-फ्रि, सुपर-पोषक र सुपर स्वादिष्ट!
बेक्ड वा त्रिएका टोफु जोड्नुहोस्, र तपाइँले कोइना , चावल वा कुनै अन्य अन्न वा अन्न मिक्स सँगसँगै एक सरल सब्जीको स्टिर-फेरी पाउनुभयो।
यदि तपाईं भित्ता खाँदै हुनुहुन्न भने, शीर्ष मा थोडा पनीर दायाँ घुमाउनुहोस् - ताजा पर्सासन वा बकरी गौडा कोसिस गर्नुहोस्।
यो पनि हेर्नुहोस्: तपाईंको ग्रीस प्राप्त गर्न चार तरिकाहरू
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 ठूलो गुच्छा काल वा चरा
- 1 ठूलो गुच्छा पालक
- 2-3 लौंग लसुन
- 3 हरियो प्याज, कटाई वा 1 ठूलो लाइट, मिनिसिङ
- लगभग 1 चम्मच जैतून का तेल
- सागर वा काग्रेस नमक र काली मिर्च, स्वाद गर्न
यसलाई कसरी बनाउने?
- तपाइँ सुरू गर्नु अघि, तपाईंको ग्रीन्स तैयार र जान तयार छ भन्ने निश्चित गर्नुहोस्। तिनीहरूलाई राम्रो कुल्ला दिनुहोस् (गन्दाको ज्वरो छिटो र स्वाद, गहिरो स्वाद हुनेछ!) र सुत्न दिनुहोस्। केले र धान को स्टेम को सबै भन्दा ठूलो भाग देखि हटाई जान्छ, तर पतली नरम तल्लाहरु को छोडने को लागि ठीक हो। तिनीहरूलाई काटेर आकारको भन्दा सानो ठूलो आकारमा एक मोटो ढोका दिनुहोस्। ग्रीसहरू पकाउँछ र आकारमा घटाउँछन्।
- एकपटक तपाईंको ग्रीन्स तयार भएपछि, लसुनले जैतूनको तेलमा एक मिनेटको हिसाबले तापनि त्यसपछि प्याज वा ओयोट र गर्मीलाई अर्को मिनेट वा दुईमा थप गर्नुहोस्।
- कडा या खरानी र गर्मीलाई मात्र ब्लेक टान्डसम्म, केलका लागि 6-8 मिनेट र चौडाईको लागि कम्तिमा कम।
- पात थप गर्नुहोस् र wilted तर अझै उज्ज्वल हरियो सम्म पकाउनुहोस्, लगभग 1-2 मिनेट।
- नमक र काली मिर्चको मौसम, स्वाद गर्न। तुरुन्त सेवा गर्नुहोस्।
चार तिर एक छेउमा सेवा गर्दछ।
एकजना साथीले आफ्नो सागको कुकुरको जस्तो - म प्रायः यी मध्ये एक होइन, तर यदि तपाई हो भने, गरम चटनीको स्पर्श, केही कुरो खान्छन् र एक मिर्च मिर्च।
यो पनि हेर्नुहोस: अधिक स्वस्थ शाकाहारी व्यंजनहरू
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 106 |
| कुल मोटा | 4 जी |
| पागलिएको बोसो | 1 g |
| असंतृप्त फैट | 2 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 137 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 16 जी |
| आहार फाइबर | 3 जी |
| प्रोटिन | 5 g |