यो पकाएको मार्बोनी र पनीर क्यासेलले दूध र मक्खन सहित पाडेर पनीर र अन्डाको साथ बनाउन सजिलो छ। यो संस्करणको लागि बनाउन को लागि कुनै अलग सस छैन, स्टोभअप पनीर सस संग अन्य संस्करणहरु भन्दा धेरै सजिलो बनाउनु। अण्डा र दूध एकसाथ बिस्कियो र त्यसपछि पका मार्कोनी, मक्खन, र कत्तिको पनीर संग संयुक्त हुन्छ। अण्डाहरूले मिश्रणलाई नरम र क्रीम बनावट दिन्छ। नुस्खामा एक ग्लुटेन-मुक्त मार्बोनी प्रयोग गर्न नि: शुल्क लाग्छ।
यो एक साधारण, मामी नुस्खा हो जसले आफैलाई धेरै सम्भावित विविधताहरूमा उधार्छ। क्रस गरिएको बेकन, diced पकाएको सॉसेज, वा diced हम जोड्नुहोस्, वा पनीर परिवर्तन गर्नुहोस्। Cheddar पनीर को लागि केहि Velveeta जोडें या केहि Monterey जैक पनीर को उपयोग गर्नुहोस। काली मिर्च पनीरले क्यासरोलमा केही सुखद गर्मी थप्न सक्छ र एक धानको रोटी कुकुरको टुप्पो एक राम्रो क्रान्तिको अन्त्यको लागि बनाउँछ।
यो सजिलो मार्बोनी र पनीर बेक पकाउन लगभग 30 मिनेट लाग्छ, र यसले 4 देखि 6 मान्छे काम गर्छ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 2 कप कोहनी मार्बोनी (नकाब; लगभग 8 औंस)
- 4 चम्मच मक्खन
- 2/2 कप कपडा पनीर (टुक्रा, विभाजित)
- नमक स्वाद (कोषेर)
- काली मिर्च (स्वाद)
- 2 ठूलो अन्डा
- 1/2 कप दूध
- वैकल्पिक: पेपरिका, माथिको लागि
यसलाई कसरी बनाउने?
- Preheat ओवन 350 एफ (180 सी / ग्याँस 4)।
- 8 इन्च वा 9-इन्च स्क्वायर पाक प्यान वा 2-क्वार्ट क्यासेरोल बनाउनुहोस्।
- प्याकेज दिशानिर्देशहरू पछि मर्कोनीलाई उबलिएको नमकीन पानीमा पकाउनुहोस् । राम्रो तरिकाले नाली र पास्तालाई पास्तामा फर्काउनुहोस्। मक्खन जोड्नुहोस् र पिउन नसक्नुहोस्। कटाई पनीर को 2 कप जोड्नुहोस। स्वाद र नमक र कालो मिर्च जोड्नुहोस्।
- एक मध्यम कटोरा मा, दूध संग whisk अंडे। मार्सेनीलाई दूध मिलाउनुहोस्। राम्रो तरिकाले संयुक्त रूपमा हल गर्नुहोस्।
- तयार क्यासरोल वा पकाउने प्यानमा पास्ता र पनीर मिश्रण चम्मच गर्नुहोस्। बाँकी 1/2 कप पनीर माथि शीर्ष माथि छिटो गर्नुहोस्। यदि पिक्रिकासँग छिड्काउनुहोस् भने प्रयोग गर्नुहोस्।
- पनीर पिघेको र खैरो र कसेरोलबाट पकाएको 30 मिनेट वा मर्सेको मार्बोनी र पनीर (खाली) बनाउनुहोस्।
सुझावहरू र परिवर्तनहरू
- बेकनको साथ मकारोनी र पनीर कोसेरोल - क्रमांक 4 देखि 6 पका बेकनको पट्टी र मार्कोनी र पनीर मिश्रणमा थपिन्छन्। पकाउने डिशमा चम्मच र नुस्खाको साथ अगाडि बढ्नुहोस्।
- मकारोनी र पनीर कोसेरोल हेम - मार्सेनी र पनीर मिश्रण को डिस्टेड पका हुआ हैम को 1 देखि 2 कप जोड्नुहोस। तयार पाक खानामा चम्मच र नुस्खाको साथ अगाडि बढ्नुहोस्।
- चिली मिर्चको साथ मकारोनी र पनीर - केहि मिर्च जेल्पाने मिर्चको चप्पल थप गर्नुहोस् वा 1 हल्का हल्का कटा हरियो चिलानी मिर्च जोड्नुहोस्।
- Breadcrumb Topping - एक कुचलीको लागि, खैरो कपाल काटेर, पिसाबको मक्खनको 2 चम्मचको साथ 1 कपको फुलले ठुलो ताजा ब्रेडक्रम्ब टस्यो। मार्सेनीनी र पनीरको टुक्रा टुक्रामा छिर्न र त्यसपछि निर्देशित रूपमा बेक गर्नुहोस्। एक crispier टपिंग को लागि मक्खन पंको टुक्राहरु को उपयोग गर्न सकिन्छ।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 622 |
| कुल मोटा | 47 g |
| पागलिएको बोसो | 26 जी |
| असंतृप्त फैट | 14 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 278 मिलीग्राम |
| सोडियम | 797 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 17 जी |
| आहार फाइबर | 2 जी |
| प्रोटिन | 32 g |