यो सजिलो बीफ घन स्टिक नुस्खा मात्र छिटो छ तर सजिलै बजेट अनुकूल मित्र हुन सक्छ।
घन स्टिकहरू शीर्ष वा तल्लो दौरका भागहरू हुन् जुन विशेष मेसिनमार्फत चलिरहेको छ। घन स्टेक ओभरस्कुक नगर्नुहोस्!
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 4 (6-औंस) बीफ घन स्टिक
- 2 चम्मच मक्खन
- 2 ठूलो
- प्याज (कटाई)
- वैकल्पिक: 1 पाउन्ड मशरूम (कटाई)
- ड्यास नमक
यसलाई कसरी बनाउने?
- सीजन घनले नमक र काली मिर्चको साथ उदारतापूर्वक स्टिक गर्छ। ठूलो स्किलेटमा मक्खन पिउने र प्याजहरू थप्नुहोस्। जब तिनीहरू पारदर्शी हुन्छन् भने, मशरूम थप गर्नुहोस्, 10 मिनेटको प्रयोग गरेर, र प्याजमा बनाइन्छ भने र मशरूम लगभग पकाउँछ, र पानी लगभग खपत भएको छ।
- सब्जै एक तरफमा सब्जीलाई धक्का दिनुहोस् र आवश्यक भएमा घन स्टिकहरू (ब्याचमा, आवश्यक छ) र अधिक मक्खन थप्नुहोस्। स्टिकहरू छिट्टै तान्नुहोस् - प्रतितिर लगभग 2 देखि 3 मिनेट सम्म - सकिए सम्म।
- गरम प्लेटहरुमा कारमेलकृत प्याज र मशरूम संग पोर्सन घन स्टिक्स र मासु मा कुनै संचित रस को बहाव गर्दछ। राई रोटी र उबले आलु वा मसिड आलु संग सेवा गर्नुहोस्।
क्यूबिंग प्रविधि
तपाईले सोच्न सक्नुहुन्छ के विपरीत, क्यूबिंग एक प्रविधी हो, स्टिकको कटनी छैन। क्यूबिंग कुनै पनि कडा कट मासु दौडने प्रक्रिया हो, यो बीफ, पोर्क, वेनिस या अन्य प्रोटीन बनी एक मेशिन को माध्यम ले जो एक क्रोस्शच पैटर्न मा कडा गनवे को माध्यम ले कटौती गर्दछ र मासु एक क्यूब उपस्थिति को रूप मा र यसैले, यसको नाम।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 462 |
| कुल मोटा | 24 जी |
| पागलिएको बोसो | 11 जी |
| असंतृप्त फैट | 10 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 168 मिलीग्राम |
| सोडियम | 392 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 8 जी |
| आहार फाइबर | 3 जी |
| प्रोटिन | 53 जी |