सजिलो ग्रील्ड टोफू पकाउनुहोस्

यो नुस्खा अविश्वसनीय र सजिलो छ; मज्जाले मात्र केही क्षणहरू तयार पार्छ र एक दिन अगाडि अग्रिम हुन सक्छ। अब तपाईं आफ्नो टोफुको अभाव हटाउनुहोस्, अझ राम्रो छ, त्यसैले म मेरो अचम्मको तयारी गर्न चाहन्छु, यसलाई ठोक्नुहोस्, त्यसपछि अनुहारमा टोफू पप गर्नुहोस् र गिलिङ्ग गर्नुअघि केही घण्टापछि यो स्वाद उठाउनुहोस्।

यदि तपाईंले टोफुलाई ग्रिल गर्नुभएको छैन र केही सल्लाहहरू पढ्न चाहानुहुन्छ भने, कसरी वनलाई ग्रिल टोफुमा शाकाहारी गाइडको जलिंडा हैकेटको लेख हेर्नुहोस्।

नोट: यो नुस्खा डेयरी-फ्रि, अण्डा-मुक्त र रक्सी आहारहरूका लागि उपयुक्त छ, तर एलर्जी वा आहारका साथ व्यक्तिहरूको लागि लक्षित कुनै पनि नुस्खाको रूपमा, निश्चित रूपमा सबै पोषण लेबलहरू सजिलै पढ्न निश्चित गर्नुहोस् कि कुनै छुपा छैनन्। डेयरी-व्युत्पन्न अवयव (वा ग्लुटन, अन्डा, वा गेहूं अवयवहरू, यदि यी तपाइँलाई लागू हुन्छ)।

तपाईलाई के चाहिन्छ?

यसलाई कसरी बनाउने?

  1. लेमन तिल टोफू समुद्री किनारा तयार पार्नुहोस्। ठुलो ठुलो सेट गर्नुहोस्।
  2. टोफू तयार गर्नुहोस्। कागजको तौलका धेरै तहहरूको माथिमा ड्राउन्ड टोफु राख्नुहोस्। 20 मिनेटको लागि टोफुको शीर्षमा मध्यम रूपमा भारी र फ्ल्याट केही ठाउँ पुर्याउनुहोस्, तातो कागज तौलिएका लागि आधे-राउण्ड तौलका लागि कागज तौलहरू बदल्दै। टाउको पुनः आयङ्घलहरूमा टुक्रा गर्नुहोस् वा 1/4 "-1/2" मोटाईको बारे त्रिकोण गर्दछ। ठुलो अरेड्रेमा कोटमा घुमाउने टोफुलाई राख्नुहोस्। गिलिनु अघि कम्तीमा 30 मिनेटको लागि आवरण र प्रशोधन गर्नुहोस्। (यो अग्रिममा धेरै घण्टा गर्न सकिन्छ।)
  1. हल्का तेल र ग्रिल पहिले। ग्राउन्डमा टोफु राख्नुहोस् र हल्का नमक र टुक्रा टुक्रा खानुहोस्। गहिरो भूरा वा हल्का ब्ल्याङ्ग सम्म ग्रिल गर्नुहोस् (मलाई मेरो टोफु कालो! थप नमक र काली मिर्चको स्वाद जोड्नुहोस्। स्यान्डविचको रूपमा चावल वा डेयरी-फ्रि रोटीको माथिल्लोमा तातो सेवा गर्नुहोस्।

सुझाव गरिएका प्रयोगहरू र परिवर्तनहरू:

पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा)
क्यालोरिज 214
कुल मोटा 10 जी
पागलिएको बोसो 2 जी
असंतृप्त फैट 3 जी
कोलेस्ट्रॉल 0 मिलीग्राम
सोडियम 401 मिलीग्राम
कार्बोहाइड्रेट 1 9
आहार फाइबर 3 जी
प्रोटिन 14 जी
(हाम्रो व्यञ्जनहरूमा पोषण जानकारी घटक डेटाबेस प्रयोग गरी गणना गरिन्छ र अनुमानलाई विचार गर्न सकिन्छ। व्यक्तिगत परिणाम फरक हुन सक्छ।)