मेपल सिरप रोटीको लागि यो नुस्खा नाश्ता, ब्रन्च वा दोपहर स्न्याकको लागि कुनै पनि समयमा स्वादिष्ट, छिटो रोटी बनाउँछ। धेरै छिटो ब्रेडहरू जस्तै, यसमा विभिन्न अवयवहरू मिश्रण गर्दछ - गीला र सूक्ष्म सामग्रीहरू अलग-अलग हुन्छ, र त्यसपछि एक-एक मिश्रणमा र त्यसलाई बेकिंग गर्दछ।
यो द्रुत रोटीले शुद्ध मेपल सिरप समावेश गर्दछ। चलो बिभिन्न प्रकारको सिरप र तिनीहरूले कसरी पाक प्रक्रियामा असर पारेको बारेमा केहि कुरा गरौं।
स्टेनर्ड फारम अनुसार, वर्मोन्ट मेपल सिरप रङ द्वारा वर्गीकृत गरिएको छ। ग्रेड ए फैंसी सबैभन्दा हल्का मेपल सिरप हो र यसमा प्रायः हल्का स्वाद हुन्छ। त्यसपछि त्यहाँ ग्रेड ए मध्यम एम्बर सिरप छ, जुन थोरै गाढा छ र सानो स्वाद छ। ग्रेड एक डार्क एम्बर एक पनि गहरा छ, जबकि ग्रेड बी सबै भन्दा गाढा हो र सबै भन्दा राम्रो स्थानहरुमा मेपल सिरप को रूपमा उल्लेख गरिन्छ।
Kitchn सिफारिस गर्दछ कि यदि तपाईं छिटो रोटी गर्दै हुनुहुन्छ भने, ग्रेड बी तपाइँको उत्तम शर्त हुनेछ। यो नुस्खाको लागि शुद्ध मेपल सिरप चयन गर्न निश्चित गर्नुहोस् - माफ गर्नुहोस्, चाची जेमेमा र श्रीमती बटरवर्थ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 कप दूध
- 1/4 कप मक्खन
- 1 कप मैपल सिरप
- 2 1/2 कप
- आटा
- 1 चम्मच बेकिंग पाउडर
- 1/2 चम्मच नुन
- 2 अण्डा
- 3/4 कप नट (कच्चा, कटाई, र हल्का टोस्ट)
यसलाई कसरी बनाउने?
- नमस्कार र आटा खाएर पखालेर पखाल्ने।
- ओवन भन्दा माथि, गर्मीको दूध र मक्खन एक सानो सासpan मा तर यसलाई फोडा नदिनुहोस्। एकपटक मक्खन पूर्णतया पिघल भएपछि, शुद्ध मेपल सिरपमा हलचल।
- गर्मीबाट हट मिश्रण हटाउनुहोस्।
- Preheat ओवन 325 एफ सम्म।
- एक मध्यम कटोरा मा, आटा, बेकिंग पाउडर र नमक संग तार नमक मिलाउनुहोस्। राम्रो तरिकाले सूखी अवयवहरू मिश्रण गर्नुहोस्।
- ठूलो कटोरामा, केहि दूधमा राख्नुहोस्। छिट्टै अण्डामा हलचल। बाँकी दूध मिश्रण थप्नुहोस् र यसलाई हल गर्नुहोस् जब सम्म यो पूर्णतया संयुक्त हुन्छ।
- गीले अवयवहरूमा आउँको मिश्रण जोड्नुहोस्, त्यसपछि संयुक्त रूपमा मिलाएर मिलाउनुहोस्। त्यो मिश्रण मा हलचल पागल।
- ब्याटरलाई तयार प्यानमा राख्नुहोस् र एक घण्टाको लागि पाना लिनुहोस्।
- 15 मिनेटको लागि रोटी प्यानमा ठिक गरौं, त्यसपछि तार तारमा यसलाई स्थानान्तरण गर्नुहोस्। मात्र रोटी वा मक्खन संग सेवा गर्नुहोस्।
एक थोरै द्रुत ब्रेड रोटी व्यञ्जनहरू
- विश्वको सर्वश्रेष्ठ कद्दू ब्रेड : पतन पाक लागि एक उत्तम कद्दी रोटी आदर्श।
- मसालेदार अदरक नाशपाती रोटी : सरल-टू-बेक छिटो रोटीमा फरक स्वाद थप्नुहोस्।
- ताजा पीच रोटी : ताजा खुट्टा यो स्वादिष्ट द्रुत रोटीमा जान्छ।
- चकलेट Zucini Muffins : स्वस्थ र स्वादिष्ट, यो चकलेट muffins जक्र देखि सुपर नम मिल्यो।
- Maraschino चेरी अखरोट रोटी : चिसोको चिसोको टुक्राको टुक्राको टुक्राको टुक्रा, चिसो नट रोटी।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 218 |
| कुल मोटा | 9 जी |
| पागलिएको बोसो | 5 g |
| असंतृप्त फैट | 3 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 61 मिलीग्राम |
| सोडियम | 573 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 31 g |
| आहार फाइबर | 1 g |
| प्रोटिन | 4 जी |