यो कमाण्डर जस्तै मक पुडिंग धेरै स्वादिष्ट छ, र यो एक भुट्टा वा पकाएको हमको लागि उत्तम संगति हो। छुट्टी को खाने को लागि यो उत्कृष्ट साइड डिश पनि छ।
हलवा एक साधारण सेतो चटका साथ सुरु हुन्छ। चटनी क्रीम-शैली र सम्पूर्ण कर्नेल मकईसँग मिल्दछ र त्यसपछि पछाडि अण्डा मिश्रण र लसुन बनाउन थपिएको हुन्छ।
हामी धेरै अतिरिक्त चिनीको साथ मकईको हलवालाई सुँगुर दिन्छौं तर श्वास कम गर्न वा यसलाई छोडिदिनुहोस्।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 4 चम्मच मक्खन
- 1/2 कप
- सबै उद्देश्यको आटा
- 2 चम्मचौं शताब्दी
- 1 चम्मच नमक
- 1 कप दूध
- 1 गर्न सक्छ (लगभग 15 औंस)
- क्रीम शैली मक
- 1 (लगभग 15 औंस) पुरा कर्नेल मकई, वा लगभग 2 कप ठुलो ठोक्न सक्छ
- 3 अण्डा, अलग
यसलाई कसरी बनाउने?
- ताप ओवन 350 एफ।
- मध्यम-कम तापक्रममा ससान्तिमा मक्खन पिउने ; आलु जोड्नुहोस्, मिश्रण सम्म जोडने को राम्रो तरिकाले मिश्रित छ। 1 देखि 2 मिनेटको लागि कुकुर, स्ट्राइकिंग। खुसीसाथ दूधमा हलचल; चीनी र नुन जोड्नुहोस्। कुकिलो, निरन्तर चिसो, सुचारु र मोटो नभएसम्म। मिश्रण मोटी हुनेछ। गर्मीबाट हटाउनुहोस् र क्रीम शैली र कर्नेल मक्कामा हलचल।
- हल्का रूपमा अण्डालाई हराउँदछ , र त्यसपछि मकई मिश्रणमा थप्नुहोस्। एक चिसो-मुक्त कटोरामा, स्टिक चोटहरू नभएसम्म अण्डा गोठालोलाई हराउँदछ। मिश्रणमा फोल्ड अण्डा गोठालो।
- 2-क्वार्ट बटर गरिएको क्यासेरोमा स्थानान्तरण गर्नुहोस्। ठूलो प्यानमा सेट गर्नुहोस् र ओवनमा राख्नुहोस्। ठूलो पानामा तातो पानी जोड्नुहोस् 1 इन्चको गहिराइमा।
- लगभग 45 मिनेटको लागि बेक गर्नुहोस्।
सुझावहरू र परिवर्तनहरू
- मिर्च-शैली मकै संग मिर्चको सम्पूर्ण कर्नेल मक बदल्नुहोस्।
- सुन्तला कटा रातो र हरियो घंटी मिर्चको 3 देखि 4 वटा चम्मचहरू थप्नुहोस्।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 317 |
| कुल मोटा | 15 जी |
| पागलिएको बोसो | 7 g |
| असंतृप्त फैट | 5 g |
| कोलेस्ट्रॉल | 129 मिलीग्राम |
| सोडियम | 997 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 40 जी |
| आहार फाइबर | 4 जी |
| प्रोटिन | 9 जी |