शाकाहारी धन्यवाद दिन वा रोजगारी पक्षको डिशको लागि शाकाहारी प्रवेश को लागी खोज्दै हुनुहुन्छ? यो शाकाहारी वनस्पति चावल र मशरूम pilaf नुस्खा गिरावट को स्वाद, जस्तै मशरूम र बादाम, एक पकवान को लागि दुवै बहुमुखी र स्वादिष्ट छ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1/2 कप जंगली चावल, नुहाएको
- 2 3/4 कप
- वनस्पति भाइरस
- 3/4 कप ब्राउन चावल, नुहाएको
- 1 प्याज, diced
- 4 लौंग लसुन, मिनिड
- 2 चम्मच जैतून का तेल
- 3 कप
- मशरूम , कटा भयो
- 2 अजवाइन स्टक, कटा भयो
- 1/2 चम्मच ऋषि
- 1/2 चम्मच मर्जोरम
- नमक र काली मिर्चको स्वाद
- 1/3 कप कटा ताजा अजमोरी
- 1/3 कप कटा भयो बादाम
यसलाई कसरी बनाउने?
- ठूलो साउसेपमा एक फोडामा सब्जीको भाँडा ल्याउनुहोस् र जंगली चावल जोड्नुहोस्। 15 देखि 20 मिनेटको लागि कुक गर्नुहोस्, त्यसपछि खैरो चावल थप्नुहोस्। कवर गर्नुहोस् र अर्को 45 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्, वा चावल झन्झट नभएसम्म।
- ठूलो स्किलेटमा, प्याज र लसुनलाई प्याज गर्नुहोस् जब प्याज भूरा र कारमिलिज्ज हुन्छ , लगभग 8 देखि 10 मिनेट सम्म।
- मशरूम, अजमेर र मसाले जोड्नुहोस् र अर्को 5 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्, आवश्यक भएमा थप तेल वा थोपाको थोपा थपियो।
- पकाइएको चावल, ताजा अजवा, र बादाम जोड्नुहोस्, र गठबन्धनमा राम्रोसँग हलचल गर्नुहोस्। अन्य 1 देखि 2 मिनेटको लागि कुक गर्नुहोस् जबसम्म सबै अवयवहरू मात्र गर्मी मार्फत मात्र हुन्छन्।
टिप्पणीहरू:
- यो नुस्खाले खैरो चावलको लागि कल गर्दछ, जसले सेतो चावलमा थप स्वास्थ्य लाभ थपेको छ। शोधले देखाउँछ कि प्रति हप्तामा चावलको पाँच वा बढी सर्भरहरू खाने प्रकारको 2 मधुमेहको वृद्धि भएको जोखिमसँग सम्बन्धित हुन्छ जुन दुई वा बढी ब्रान्ड चावलको खाने खतरा रोगको विकासको कम जोखिमसँग सम्बन्धित हुन सक्छ।
- जब यो पुरा तरिकाले आवश्यक छैन, त्यहाँ राम्रो चावल पायलफ कल्पना गर्न को लागि तपाईं केहि अतिरिक्त कदमहरू छन्। चावल पकाउनु अघि मध्यम तापक्रममा छोटो चावलको सानो भागमा यसलाई चाँडो नुहाउने स्वाद दिइनेछ र नमीले अझ बढि अवशोषित गर्न मद्दत गर्नेछ, जो चावलले फाइबरमा यसको आकार र चोकले चावल बनेको छ। चिपचिपा। तपाईं चावल पनि पकाउने पछाडि छोड्नुको सट्टा फ्लफिङको सट्टामा पाँच मिनेटको लागि अन्डरफर्ड गरिएको गर्मीलाई निस्कन चाहानुहुन्छ।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 344 |
| कुल मोटा | 14 जी |
| पागलिएको बोसो | 2 जी |
| असंतृप्त फैट | 9 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 857 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 46 जी |
| आहार फाइबर | 7 g |
| प्रोटिन | 12 जी |