टोफू सम्भवत: पहिलो कुरा हो जुन तपाईंलाई मिठाई लाग्छ जब तपाईलाई ध्यान दिनुहुन्छ (तर यो हुनुपर्छ! यी उत्कृष्ट भेगुन टोफू-आधारित डेसर्टहरू हेर्नुहोस् !)। तर एक हल्का स्वाद र बनावटको साथमा आफूलाई राम्रोसँग चम्किलो पार्छ, टोफु फ्र्रेडिङ सुपर सगेरी, डेयरी आधारित फ्रिस्ट्रिङको लागि राम्रो विकल्प हुन सक्छ जुन सामान्यतया केकहरूमा प्रयोग गरिन्छ।
यो एक मलाई क्यान्सर वेगन टोफु फ्रस्टिंग विधि हो जुन टोफू संग एक बेस को रुपमा बनाइएको हो र चीनी को कम मात्रा संग यो स्वस्थ राख्न को लागी। साथै, यो लगभग मोटो-रहित छ, किनभने त्यहाँ कुनै मार्जिन वा मक्खन प्रयोग भएको छैन। खाना पकाउन आवश्यक छैन; केवल सबै सामाग्रीहरू एक ब्लेंडर र पिएलमा थप्नुहोस्। तपाईं विभिन्न रंग र स्वाद बनाउनको लागी बिस्तारै खाना रंग र स्वाद निकाल्नु थप्न सक्नुहुन्छ। उदाहरणका लागि केही टकसाई निकाल्नुको साथ हरियो खाना रङको ड्रप प्रयास गर्नुहोस्।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 पाउण्ड
- (रेशम) टोफु (सुकेको सुखाएको)
- 2 चम्मच नींबू रस
- 4 चम्मच पाउडर पाउडर
- 1/2 चम्मच वेनिला निकाल्नुहोस
यसलाई कसरी बनाउने?
- एक ब्लेंडर वा खाना प्रोसेसरमा रेशिन टोफू, नींबूको रस, पाउडर भएको चीनी र वेनिला राख्नुहोस्।
- धेरै चिकनी सम्म शुद्ध।
आफ्नो मनपर्ने सेगन केक वा कपकोक फ्रस्ट गर्न प्रयोग गर्नुहोस्। मजा लिनुहोस्!
* कुकका नोटहरू:
- सिल्कन टोफुले पनि नरम टोफु, रेशम टोफु वा जापानी-शैली टोफ भनिन्छ, नियमित टोफु भन्दा असाधारण स्थिरता छ, किनकि यो प्रायः सस, डेसर्ट र ड्रेसिंगहरू प्रयोग गर्न प्रयोग गरिन्छ। यो सामान्यतया अलग हुन्छ, र कहिलेकाँही बक्समा प्याकेज गरिएको छ जसले प्रशीतनको आवश्यकता पर्दैन। नियमित टोफू पानीमा प्याक गरिएको छ र प्रशोधनको आवश्यकता पर्दछ, त्यसैले यी दुई प्रकारको टोफू प्रायः भण्डारको विभिन्न भागहरूमा बिक्रि गरिन्छ। यसैले यदि तपाई सामान्यतया तपाईको टोफू खरिद गर्नुहुने फ्रिजमा सिल्कन टोफ फेला पार्न सक्नुहुन्न भने खतरनाक नगर्नुहोस्।
- तपाईं विभिन्न टोपी सुन्ने को प्रयोग गर्न को लागी पनि खेल सकते हो जस्तै मेपल सिरप, तपाईंको टोफु फ्र्रेडिंग बनाउन को लागी। एकपटक आधारमा एकपटक, सम्भावनाहरू साँच्चै अनन्त छन्।
- टोफु एक पोषक तत्व-अमीर खाना हो, यसैले टोफू फ्र्रेडिङले वास्तवमा एक स्वस्थ पंच पैक गर्दछ। आधा प्याफ टोफूमा 10 ग्राम प्रोटीन, फलामको सिफारिस गरिएको दैनिक मात्रा र सबै आठ आवश्यक अमीनो एसिडको 11 प्रतिशत अन्य महत्वपूर्ण पोषक तत्वहरू छन्।
के तपाईं अधिक vegan frosting व्यञ्जनहरु खोज्दै हुनुहुन्छ? प्रत्येक केकको लागि तपाईं स्लेक गर्न चाहनुहुन्छ।
चिनियाँ मुक्त शाकाहारी चॉकलेट फ्रस्टिङ
वनस्पति क्रीम पनीर फ्रस्टिङ
चिनी मुक्त Vanilla फ्रस्टिङ पकाउने
सजिलो शाकाहारी वेनिला फ्रस्टिङ
सजिलो शाकाहारी चॉकलेट फ्र्रेडिङ
लेमन फ्रस्टिङ
नरिवल फ्रस्टिङ
दयालु कुक कुकबुकबाट अनुमति अनुकूलित।
मुहान:
विश्वविद्यालय टोरंटो खाद्य सेवा। (2015, 21 मई)। टोफुको बारेमा धेरै राम्रो चीजहरू। 4 डिसेम्बर, 2016 लाई मनपर्ने फूड्सबाट, https://ueat.utoronto.ca/10-awesome-things-about-tofu/
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 149 |
| कुल मोटा | 7 g |
| पागलिएको बोसो | 1 g |
| असंतृप्त फैट | 2 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 10 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 12 जी |
| आहार फाइबर | 1 g |
| प्रोटिन | 12 जी |