लोकप्रिय ग्रीक लेन्टेन डेसर्ट र मिठाई

तपाईं अझै पनि Lenten वा "उपवास" अवधिहरूमा केही उत्कृष्ट ग्रीक डेसर्ट र मिठाईको आनन्द उठाउन सक्नुहुन्छ। तल डेसर्टहरूको सूचीमा पुडिंग, पेस्ट्री र केकहरू समावेश छन्। तपाईं धार्मिक परम्परा देख्नुहुन्छ वा खाना एलर्जीबाट पीडित हुनुहुन्छ, थाहा छ कि धेरै चित्रकारी डेसर्टहरू यहाँ डेयरी-फ्रि हुन् र अण्डाहरू समावेश गर्दैनन्, त्यसोभए तपाईं उनीहरूलाई दोष-मुक्तको आनन्द उठाउन सक्नुहुन्छ।

• 01 को 07

  सिमिली पुडिंग र किशमिश र पागल संग - हलवा

  रसिन्स र नट संग सिल्लिना हलवा एक लोकप्रिय लेजेन मिठाई हो जसको रूप मा हलवस भनिन्छ। यद्यपि पकवान अरबी मूलहरू छन्, यसलाई ग्रीक संस्कृतिमा स्वीकारेको छ, किनकि धेरै संस्कृतहरूले राष्ट्रको व्यञ्जनलाई प्रभाव पारेको छ। देश एक पटक तुर्क द्वारा र ओर्थ साम्राज्यको नियन्त्रणमा पराजित भएको थियो।

  मिठाई उपवास को समयमा व्यापक रूप देखि सेवा गरिन्छ किनकी नुस्खा मा कुनै अंडे या डेयरी छैन। जबकि अण्डा वा डेयरी प्रायः क्याथोलिकहरूले लेन्सको समयमा खाएको हुन्छ, किनकि मध्य युगले यी खाद्य पदार्थहरूलाई लेन्स सिजनको समयमा निषेधित गरिएको छ। ग्रीक ओरथोडक्स धर्मका दर्शकहरूले अरूलाई भन्दा बालीको वरिपरि पुरातन दिशानिर्देशहरूको कथन पालन गर्न सक्छन्।

• 02 को 07

  Loukoumathes

  Loukoumades फ्राइड आटाको सुनको टुक्रा हुन् जुन मिठाई सिरपमा लुकेको हुन्छ र दालचीनी र अखरोट संग छिराइएको हुन्छ। तिनीहरू एक सरल उपचार हो तर धेरै स्वादको प्याकेज प्याकाउनुहोस् जुन मसाले र नट द्वारा बृद्धि गरिन्छ। यदि तपाइँले लेन्स सिजनको समयमा मासु दिइरहेका छन् भने बोसो पनि तपाईंको छिटो समयमा प्रोटीनको राम्रो स्रोत हो।

• 03 को 07

  Melomakarona

  Melomakarona लगभग हरेक यूनानी मनपर्ने क्रिसमस कुकी हो, र यो केवल लेन्स स्वीकृत हुने हुन्छ। यो एक वास्तविक उपचार हो! तपाईं यो कुकीज आफैलाई बनाउन सक्नुहुन्छ वा ग्रीक बेकरीबाट तिनीहरूलाई खरीद गर्न सक्नुहुन्छ।

• 04 को 07

  स्पिस्टेड बिस्कुट

  एक मीठो एनि स्वादले लेन्स स्टेनआउट बस्कोटी बनायो। यो कफी र चियाको साथ सेवा गर्ने उत्तम उपचार हो। बिस्कुट सजिलै संग बेकरियहरुलाई र कफी पसलहरुमा भेटिन्छ यदि तपाईंको पास बनाउन समय वा झुकाव छैन।

• 05 को 07

  Fanouropita - सेन्ट फैनोरीस केक

  पारंपरिक रूप सेन्ट फ्यानोरीस को सम्मान मा पकायो, गुम भएका वस्तुहरु को संरक्षक संत, यस केक ले तपाईंलाई पागल र मसला संग प्रसन्न गर्दछ। एक पटक फेरि, मिती तपाईले तपाइँको लरेन तेस्ताको समयमा केहि आवश्यक प्रोटीन दिनुहुनेछ। त्यसैले, फ्यानोप्रोपेट मात्र स्वादिष्ट छैन तर तपाईले यस वर्षको समयमा आवश्यक पोषक तत्वहरू मद्दत गर्न मद्दत गर्नेछ।

• 06 को 07

  Lenten Chocolate Cake

  यो एक धनी र चिसो चकलेट केक हो जुन व्यभिचारीको स्वाद छ तर अझै पनि लेन्टिनको सिजनको आकस्मिक अनुरुपको अनुपालन गर्दछ।

• 07 को 07

  सेम हनी कैंडी - पास्ताली

  पास्ताली एक मनपर्ने ग्रीक कैंडी हो जुन तिलको बीउ र शहद संग बनाइएको छ, र यो पारंपरिक नुस्खा सरल, सरल र सायद सबैभन्दा पुरानो हो। यो एक chewy कन्फेन्सन सिर्जना गर्दछ जुन कुनै अन्य कैंडी जस्तै ऊर्जा बोस्टरको रूपमा आनन्दित हुन सक्छ, र यो विशेष गरी चाँहि संग राम्रो हुन्छ।