यी स्वादिष्ट दक्षिण अफ़्रीका पेस्ट्री (केही उनीहरूले ती टर्टहरू बोल्छन् जबकि अरूलाई इन्कार गर्छन् कि तिनीहरू कुकिन्छन् ) हर्ट्गोगीजले दक्षिण अफ्रिकी पाठकहरूलाई थप परिचित गर्नेछन्। यो अनूठा अफिकिकर चिया टाइम उपचार पारंपरिक डच पाईको मायालु जस्तो छ - पुरानो-डच एप्पल पाई र फल-भरिएको भाइले जस्तो लाग्छ - र एक पटक ज्वरो जाम जस्तै पूर्व डच उपनिवेशहरु बाट विदेशी आयोतले नारियल र शर्करालाई खसेको छ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 बक्स तैयार लुकाएको पफ पेस्ट्री
- 6 चम्मच खूबानी जाम
- 5 चम्मच उत्तम चीनी
- 1/2 चम्मच बेकिंग पाउडर
- 2 अन्डा सेतो
- 3/4 कप desiccated नारियल
यसलाई कसरी बनाउने?
- पूर्वतया ओवन देखि 400 एफ (200 सी)।
- एक 12 छेद प्याटी प्यान ट्रे (वा मिनी मफिन ट्रे) लाई उत्साह गर्नुहोस्।
- होलोज फिट गर्नको लागि तयार पारिएको पेस्ट्रीबाट 12 राउन्ड काट्नुहोस् र पल्लो राउन्डसँग हल्लोलाई रेखा बनाउनुहोस्।
- प्रत्येक खोखोमा माथिका जाम को 1/2 चम्मच चम्मच।
- उत्तम चीनी र बेकिंग पाउडर जोड्नुहोस् र अलग गर्नुहोस्।
- चीनी मिश्रणमा कडा र गुनासो अण्डा गोठालोलाई हराउनुहोस्। त्यसपछि नरिवलमा राख्नुहोस्।
- प्रत्येक जाम भरी पेस्ट्री राउन्ड को शीर्ष मा मिरिंग्यू मिश्रण को चम्मच चम्मच।
- 10 देखि 15 मिनेटको लागि बेक गर्नुहोस्, वा माथि सुनको भूरी सम्म।
- ओवनबाट हटाउनुहोस् र तार कूलिंग रकमा ठोक्ने अनुमति दिन्छ। कफी वा चियाको साथ सेवा गर्नुहोस्।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 156 |
| कुल मोटा | 10 जी |
| पागलिएको बोसो | 3 जी |
| असंतृप्त फैट | 2 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 82 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 16 जी |
| आहार फाइबर | 1 g |
| प्रोटिन | 2 जी |