यो स्वादिष्ट चिकनसँग धेरै नींबू र लसुन स्वाद छ। चिकनको मौसममा सुकेको तारेकोगन वा थिम प्रयोग गर्नुहोस्, वा जडी बूटीको मिश्रण वा सिजन गर्ने नुन प्रयोग गर्नुहोस् ।
क्वार्टर गरिएको चिकनको स्थानमा चिकन पैदल चौथाई वा हड्डी-मा चिकन सेन्सरहरू प्रयोग गर्न नि: शुल्क लाग्छ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 12 देखि 18 सानो सेतो प्याज, खुबै *
- 1 fryer चिकन, लगभग 3 1/2 देखि 4 पाउन्ड
- 1/2 कप सेतो शराब (सुखा)
- 1/2 कप
- चिकन भाइरस
- 5 लौंग लसुन (मिनिसिङ)
- 5 देखि 7 चम्मच नींबू रस (2 लेन्स देखि)
- 1 चम्मच टरागन (वा सूखे पत्ता थिम प्रयोग गर्नुहोस्)
यसलाई कसरी बनाउने?
* ताजा प्याज प्रयोग गर्दा, जड अन्तमा एक्स काट्नुहोस्, 3 मिनेटको लागि फोडा गर्नुहोस् त्यसपछि बर्फको पानीमा ठुलो ठोक्नुहोस् र बन्द गर्नुहोस्।
- नस्स्टिक पकाउने स्प्रे वा जैतून का तेल सँग 13x 9-इन्च बेकिंग डिश स्प्रे गर्नुहोस्। ओवन ओवन 375 डिग्री।
- चिकन तिमाही । खुबै प्याजको साथ तयार पाक पकवानमा चिकन टुक्राहरू व्यवस्थित गर्नुहोस्।
- शराब, भाइरस, लसुन, नींबूको रस, र टरागगन वा थिमलाई जोड दिनुहोस्; कुखुरामाथि खान्छन्। नमक, काली मिर्च र पेपरिकासँग छिटो
- 30 मिनेटको लागि बेक गर्नुहोस्।
- टाँस्नुहोस् र 45 देखि 55 मिनेट लामो समयको लागि बेकमा फर्कनुहोस्, वा कुखुरा सम्म पकाउनुहोस् र खैरो रंगमा।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 1155 |
| कुल मोटा | 61 g |
| पागलिएको बोसो | 17 जी |
| असंतृप्त फैट | 24 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 380 मिलीग्राम |
| सोडियम | 454 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 18 जी |
| आहार फाइबर | 2 जी |
| प्रोटिन | 123 g |