यी पुरानो साम्राज्यवादहरू मौसमी मीठो आलु, केरामालीकृत प्याज, बेकन, र क्वेसो फ्रेसको पनीरसँग भरिन्छन्।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 नुस्खा आटा (
- empanada )
- 1 ठूलो मीठो आलु (वा 2 सानो)
- 6 स्लाइस बेकन
- 1 ठूलो प्याज (सेतो)
- 1 चम्मच जीरा
- 1/2 चम्मच नुन
- 1/2 कोने (रस)
- 1 चम्मच शर्करा (भूरा)
- 4 औंस पनीर (
- queso fresco , वा अन्य फर्म सेतो पनीर)
- 1 अन्डा
यसलाई कसरी बनाउने?
- पूर्वतया ओवन देखि 350 डिग्री फारेनहाइट। निदाएपछि मिठो आलु बनाउनुहोस् जब कंक्रीटको छेउमा छर्छ। ओवनबाट हटाउनुहोस् र ठिकौं।
- नुस्खाको अनुसार अनुसार इम्पन्डा आटा तयार पार्नुहोस् र मीठे आलु पाक लाग्दा आराम गरौं।
- एक ठूलो कुखुरा मा मध्यम गर्मी मा ब्राउन बेकन। जब बेकन पकाइएको छ, प्लेटमा हटाइयो र ठिक हुन्छ। स्किलेटमा बेकन वसाको 1 चम्मच रिजर्भ गर्नुहोस्, र बाँकी बोसो छोड्नुहोस्।
- थोडाले प्याजको टुक्रा र कुखुरामा स्लालेटमा सिमेन्ट, खैरो शर्करा, र 1/1 चम्मचको नुनसँग राख्नुहोस्। कालो प्याज, कालो प्याज र कालो प्याज र सुगन्धित हुने सम्मको गर्मी।
- पिक्सेल र पकाएको मासुको आलु र एक कटोरामा ठाउँ। कार्मिलाइज्ड प्याज जोड्नुहोस्, सरसफाइ कटा बेकन, चिनियाँको रस र पनीर (सानो क्यूबमा राख्नुहोस्)। नमक र मरिचको साथ स्वाद भरिएको सिजन।
- इम्पामाडा आटाले 10 बलमा विभाजित पार्छ। फटाएको सतहमा, प्रत्येक बललाई 5 इन्च व्यास सर्कलमा रोल गर्नुहोस्।
- आटाको बीचमा मिठो आलुको 1-2 वटा चम्मचहरू राख्नुहोस्। माटो आटा माथि र सील र किनाराहरू किनारा ( सुन्दर इम्पनादाहरूको लागि सुझावहरू र प्रविधिहरू हेर्नुहोस्)।
- ह्वाइट अण्डाको पानी र ब्रश इम्पनादाससँग अण्डाको धुलो। सुनौलो सम्म 350 डिग्री बान्नुहोस्।
- न्यानो वा कोठाको तापमानमा सेवा गर्नुहोस्। ओवन वा माइक्रोवेवमा पुनःहेट इम्पान्साडास।