कारमेल चेक्स मिक्सको लागि यो नुस्खा अनाज, अनुहार, र प्रेज्जलहरू मिठाई र कुखुराको पकाएको कारमेल कोटिंगसँग जोडिएको छ। यसले उत्तम दोपहर स्न्याक वा ठूलो मिड-डे मलाई बच्चाको भोजनको लागि प्याक अप गर्न सक्छ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 3.5 कप मकई चेक्स अनाज (या चावल चेक्स अनाज या समान अनाज)
- 1/2 कप पागल
- 1/2 कप कपडा रस्सा
- 2 चम्मच मक्खन
- 1/2 कप
- भूरा शर्करा (प्याक गरिएको)
- 1/4 कप प्रकाश मकई सिरप
- 1/3 प्याला मीठो सुकेको कपाल
- 1/2 चम्मच वेनिला निकाल्नुहोस
यसलाई कसरी बनाउने?
- 9 9 13 प्यानमा अनाज, नट, र प्रिटल्स डाल्नुहोस्। ओवन 250 डिग्री।
- मध्यम तापक्रममा एक माध्यम सससेनमा मक्खन, चिनी र मकईको सिरप राख्नुहोस्। जबसम्म चिनी पिउँछ, र पकाउन जारी रहन्छ, मक्खन नभएसम्म रमाइलो हुन्छ र क्यान्डी फोडा सुरु हुन्छ।
- कन्डेन्डेड दूधमा हलचल गर्नुहोस् र एउटा कैंडी थर्मामीटर घुसाउनुहोस्। कैंडीले 238 डिग्री सम्म पुग्न सम्मसम्म, मिश्रण पकाउन जारी राख्नुहोस्। गर्मीबाट हटाउनुहोस्, र वेनिलामा हलचल।
- अनाज को मिश्रण मा कारमेल डालो, यस को रूप मा जोडयो कि टुकडे को समान रूप देखि लेपित हो।
- कैंडीलाई ओवनमा फर्काउनुहोस्, र यसलाई लगभग 30 मिनेटको लागि बेच्नुहोस्, हरेक 10 मिनेटमा हिउँदिरहनुहोस्। यो जब कारमेल मिश्रण मिश्रण गर्दछ र प्यान मा सबै बुलबुले।
- ओवनबाट कैंडी हटाउनुहोस् र एल्यूमीनियम पन्नीमा राखिएको पाना पानामा स्क्रैप गर्नुहोस्।
यसलाई टुक्रामा हल्लाएर पहिले कोठाको तापमानमा पूर्णतया ठुलो पार्नुहोस्। स्टोर वार्मम चेक्स मिक्स एक वाटरलाइट कंटेनर वा थोरै ठुलो, सुक्खा ठाउँमा।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 167 |
| कुल मोटा | 6 g |
| पागलिएको बोसो | 2 जी |
| असंतृप्त फैट | 3 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 8 मिलीग्राम |
| सोडियम | 89 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 28 जी |
| आहार फाइबर | 1 g |
| प्रोटिन | 2 जी |