रियाली ट्रेमा वा सलाद शीर्षको रूपमा पकाएको सुनकोट उत्कृष्ट छन्। अघिल्लो योजना प्रयोग गर्नु अघि कम्तीमा 1 हप्ता पहिले।
पकाएको खानाहरू ती हुन् जुन ब्रेकमा पछिको खपतको लागि संरक्षित गरिएको छ (कहिलेकाहीं थपिएको शर्कराको नमक-पानी समाधान) वा सिरका मिश्रण। उनीहरूलाई ठीक मानिन्छ (तर यो अर्थमा छैन कि मासु र स्याउजहरू ठीक हुन्छ) । फल, सब्जियां, माछा, र माछा सबैले मसालेका हुन सक्छन्, र तिनीहरूसँग खट्टा, मीठो वा मसालेदार स्वाद हुन सक्छ।
सबै पिकेड फूडहरू डिब्बामा छैनन्, जामहरूमा खाना पकाउन खाना पकाउन वा पानी नदिने क्यान्सर वा उनीहरूको रक्षा गर्न दबाव गर्न सक्दछन्। यस नुस्खामा पकाएको सुन्तला प्रशीतित छन् र त्यहाँ त्यहाँ 2 महिनासम्म सुरक्षित रहन सकिन्छ।
यस नुस्खामा सेतो शराब सिरका प्रयोग गरिन्छ किनभने रातो-दाखको सिरका , यो थोडा बलियो समानुपातिकले सुगाहरू गहिरो बनाउँछ र तिनीहरूको उपस्थिति बर्बाद गर्छ।
यदि तपाईंसँग छैन वा सरीको स्वाद छैन भने, तपाइँ यसलाई अन्य ताजा जडीबुटीहरू जस्तै थिम, मर्जोरम वा सागरसँग बदल्न सक्नुहुन्छ, तर स्वाद फरक हुनेछ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 पाउन्ड आउछ
- 1/1 कप कपडा सेतो दाखरस सिरका
- 1/2 कप शर्करा
- 1/2 चम्मच नुन
- 1 चिसो ताजा ताजा
यसलाई कसरी बनाउने?
- पेल 1 पाउन्ड आइट्स। दुवै ढिलाइ छाँटकाँट गर्नुहोस् र लौहरू अलग गर्नुहोस्। छुट्याइएको।
- एक विस्तृत, गैर-निष्क्रिय सॉसनान (स्टेनलेस स्टील वा इण्मेलेल तर एल्यूमिनियम छैन) मा 1/1 कप कप सेतो शराब सिरका, 1/2 कप शर्करा, र 1/2 चम्मच नुन। चिन्ता लिनु, चिनी भंग गर्न हिसाब। पिक्स्ड सुईहरू थप्नुहोस् र कोटलाई समान रूपमा हिँड्नुहोस्। वास्तवमा 1 मिनेटको लागि ब्लिस्की कुक गर्नुहोस् र गर्मीबाट हटाउनुहोस्।
- पिकिंग तरल मा savory को जादू को पनवियोजन गर्नुहोस। मिश्रणलाई कोठाको तापमानमा कूल सम्मसम्म खडा गर्न अनुमति दिनुहोस्। एक निष्पक्ष साफ वा बाँझिएको गिलास कटोरा या जार को ढक्कन संग स्थानांतरित गर्नुहोस।
- कचरा राख्नुहोस् वा जार टोप गर्नुहोस् र स्वाद भन्दा कम्तिमा 1 हप्ताको लागि फ्रिज गर्नुहोस्। Shallots ले यो तरिका 2 महिना सम्म राख्नेछ।
- काठ छनौटको साथ एपटिजरको रूपमा सेवा गर्नुहोस्, वा सलाद घटक वा रिटाईट ट्रेको रूपमा प्रयोग गर्नुहोस्।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 66 |
| कुल मोटा | 0 g |
| पागलिएको बोसो | 0 g |
| असंतृप्त फैट | 0 g |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 6 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 15 जी |
| आहार फाइबर | 1 g |
| प्रोटिन | 1 g |