यो सजिलो एराग्रागस क्यासिरोल एक साधारण सेतो चटनी र सटुवा मशरूम संग बनाइएको छ। क्यास्सेल बटरको टुक्रा टुक्राको साथ फ्याँकिएको छ, तर तपाईं कुचल आलु चिप्स प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ वा फ्रांसीसी फ्रान्सेली फ्रि प्याजहरू प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ।
थप क्रान्ति र चासोको लागि, केहि तबाही फिसलिएको बादामलाई टुप्पोमा जोड्नुहोस्।
निर्देशनहरू तल थप सुझावहरू र विविधताहरू हेर्नुहोस्।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 2 देखि 2/2 पाउन्ड asparagus स्पिर्स, ट्रिममिड र 1 1/2 इन्च टुक्रामा काट
- 1 कप कटा हुआ मशरूम
- 6 चम्मच मक्खन, विभाजित
- 5 चम्मच सबै उद्देश्यको आटा
- कोषेर नमक र ताजा जमीन काली मिर्च, स्वाद गर्न
- 2 कप दूध
- 1 चम्मच वर्कस्टर्सशायर सॉस
- 1/2 देखि 1 कप मक्खन रोटी क्रमा
यसलाई कसरी बनाउने?
- ओवनमा 375 एफ (190 सी / ग्याँस 5) ताप्नुहोस्। हल्का मक्खन 1 1 / 2- 2-कोटा पकाउने डिश।
- निविदा नभएसम्म उबलिएको नमकीन पानीमा कुक एस्पारागस; राम्रो तरिकाले नाली र तयार पाकिएको डिशमा राख्नुहोस्। जमे भएका asparagus प्रयोग भने, प्याकेज निर्देशनहरू पछ्याउनुहोस्।
- मध्यम-कम गर्मीमा ठूलो ससनीमा, चिसो मशरूम 4 चम्मच मक्खनमा सुरक्षित गर्नुहोस्। आटामा मिश्रण र खाना पकाउन जारी राख्नुहोस्, 2 मिनेटको लागि हलचल। धीरे - धीरे दूध जोडें, निरंतर हलचल। Worcestershire सस जोडें। पकाउन जारी राख्नुहोस्, घिमिरे सम्म लगातार, स्थिर रहन। स्वाद र कोसर नुन र ताजा जमीनको काली मिर्च जोड्नुहोस्।
- Asparagus मा चटनी डालो।
- बाँकी 2 चम्मच मक्खन पिघ्नु र रोटी क्रम्ब्सको साथ टक्कर लिनुहोस्।
- टुप्पा रोटीको टुक्राको साथ माथिल्लो क्यासेल। 20 देखि 25 मिनेटको लागि पूर्वेटेड ओवनमा उठाउनुहोस्।
6 लाई सेवा गर्दछ।
सुझावहरू र परिवर्तनहरू
- कैदडर पनीर संग - मोटो भयो चटनी मा 1 कप को कटा हुआ कैदडर पनीर जोड्नुहोस; घटेको छ। नुस्खाको साथ अगाडि बढ्नुहोस्।
- पिर्मेसन पनीर संग - रोटी क्रिमको साथ ताजा ग्रेटेड पिर्मेन्स पनीर को 1/4 कप टाँस। क्यासेरल माथि र घुमाउनुहोस् रूपमा निर्देशित।
- 1/4 कपको तौलिएको पेकान वा रोटीको टुक्रा टुक्रामा राखिएको बादाम ।
- रोटीको टुक्रा र 2 चम्मचको मक्खन र कुखुरा आलु चिप्स वा फ्रांसीसी तलामा प्याजको साथ क्यासेललाई माथि राख्नुहोस्।
तपाईं पनि मन पर्छ
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 377 |
| कुल मोटा | 17 जी |
| पागलिएको बोसो | 9 जी |
| असंतृप्त फैट | 5 g |
| कोलेस्ट्रॉल | 39 मिलीग्राम |
| सोडियम | 435 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 54 जी |
| आहार फाइबर | 5 g |
| प्रोटिन | 8 जी |